Cool Idea : ทับทิมกรอบ ทำง่าย อร่อยรับซัมเมอร์

     ฮัลโหล ซัมเมอร์ ก็เข้าหน้าร้อนแล้วสินะ ร้อนๆ แบบนี้ทำอะไรอร่อยๆ กินค่ะน้องๆ
พี่นาก็คิดถึงขนมไทยชนิดนึงที่ชอบมาก นั่นก็คือ
"ทับทิมกรอบ" นั่นเอง หลายคนอาจจะคิดว่า ขนมไทยนั้นทำยุ่งยาก แต่พี่นาพยายามทำให้ง่ายที่สุดละ จริงๆ สมัยนี้มีของสำเร็จรูปมาช่วยเบาแรงเราเยอะค่ะ ว่าแล้วก็เข้าซุปเปอร์ฯ เลย ได้ของมาก็ลงมือทำกันเลยค่ะ 


 
1. หั่นแห้วเป็นลูกเต๋า ขนาดประมาณ 1 cm. 2. ประมาณนี้ค่ะ
3. เทสีผสมอาหารผสมกับน้ำพอประมาณ 4. เทแห้วลงไปแช่ประมาณ 5-10 นาที
5. เทน้ำสีทิ้ง แล้วเอาแห้วสีมาคลุกแป้งมัน 6. คลุกๆกับแป้งมันให้ทั่ว ดูว่าติดกันเป็นก้อนรึป่าว
7. เตรียมตัวลงไปลวกน้ำร้อน 8. ตั้งน้ำเดือด ใส่แห้วคลุกแป้งลงไป
9. พอแห้งสุกจะลอยขึ้นมาผิวน้ำ 10. จะแดงใสแบบนี้
11. พักทับทิมกรอบของเราไว้ในน้ำผสมน้ำเชื่อม
ที่ลอยดอกมะลิมีกลิ่นหอมๆ
12. ตักเสิร์ฟโดยราดน้ำเชื่อมและกะทิหอมควันเทียน
โปะน้ำแข็งหน่อย อร่อยเล้ยยยย!!
พี่นา
พี่นา - Designer ดีไซน์เนอร์ประจำเว็บไซต์ Dek-D.com

แสดงความคิดเห็น

ถูกเลือกโดยทีมงาน

ยอดถูกใจสูงสุด

today-is-goodday Member 3 มี.ค. 58 13:33 น. 6

อร่อยมากค่ะ  เร็วๆนี้แม่ทำให้ทาน  สีม่วงจากบีทรูต  แห้วใหญ่ได้ใจ  อร่อยมากกกกกก

แห้วไปหาซื้อตามตลาดได้นะ  ร้านขายของทำน้ำแข็งใสอะ  มีลูกชิด เฉาก๊วย  แห้ว

แห้วถุงใหญ่มาก  ลูกใหญ่แช่น้ำเชื่อมด้วย   เราว่าถูกกว่าแห้วกระป๋องนะ 

  

0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด

16 ความคิดเห็น

กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
today-is-goodday Member 3 มี.ค. 58 13:33 น. 6

อร่อยมากค่ะ  เร็วๆนี้แม่ทำให้ทาน  สีม่วงจากบีทรูต  แห้วใหญ่ได้ใจ  อร่อยมากกกกกก

แห้วไปหาซื้อตามตลาดได้นะ  ร้านขายของทำน้ำแข็งใสอะ  มีลูกชิด เฉาก๊วย  แห้ว

แห้วถุงใหญ่มาก  ลูกใหญ่แช่น้ำเชื่อมด้วย   เราว่าถูกกว่าแห้วกระป๋องนะ 

  

0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
IchigoBB Member 3 มี.ค. 58 21:31 น. 8-1
คิดว่าเกลือน่าจะเอาไปใส่ในน้ำกะทินะคะ ประมาณว่าเอาไว้ตัดรสไม่ให้น้ำกะทิหวานเกินไป ในสูตรด้านบนเค้าบอกแต่วิธีทำตัวทับทิม เราเลยไม่ค่อยแน่ใจ...
0
กำลังโหลด
ลีดเน่ผู้น่ารัก Member 3 มี.ค. 58 18:38 น. 9

คือสงสัยอ่ะค่ะ ว่าสรุปแล้วต้องใส่ ในน้ำเชื่อมอย่างเดียว หรือว่า ต้องใส่น้ำเชื่อมผสมน้ำเย็น หรือใช้น้ำเชื่อมที่มีความเย็นอยู่แล้วหรอคะ ? ขอบคุณสำหรับวิธีการทำค่า

เขิลจุง

1
IchigoBB Member 3 มี.ค. 58 21:34 น. 9-1
น้ำเชื่อมธรรมดานี่แหละค่ะ จะเย็นก็ได้ไม่เย็นก็ได้ บางทีอาจจะโปะน้ำแข็งเกร็ดลงไปทีหลังก็ได้ เพื่อความฟินชื่นใจ
0
กำลังโหลด
จี้ นมสด' Member 3 มี.ค. 58 22:39 น. 10

อยู่มา 16 ปี แล้วชอบกินทับทิมกรอบมา 

และที่สำคัญ พึ่งจะรู้ว่า ทับทิมกรอบ มันมาจาก แห้ว !!! --'

พึ่งรู้นะเนี้ยยย เสียใจ

0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากงดตั้งกระทู้วิจัย โครงงาน หรือใช้พื้นที่เว็บบอร์ดเพื่อการส่งการบ้าน เนื่องจากเป็นการรบกวนผู้ใช้บอร์ดท่านอื่นๆ ขออภัยในความไม่สะดวก

กำลังโหลด
กำลังโหลด