TEEN ONLY SOCIETY: เว็บสำหรับวัยรุ่นโดยเฉพาะ :)

บอร์ดตามใจฉัน

บอร์ดไลฟ์สไตล์

บอร์ดย่อย

ค้นหากระทู้


รอคะแนนโหวตอยู่
ถ้าอยากเป็นโหวตแรก ของกระทู้นี้
กระทู้ที่เคยเปิดอ่าน

กระทู้ที่เคยเปิดอ่าน

บทความฮิตประจำวัน

สูตรทำขนม & ของว่างเด็ด ๆ จร้า

บอร์ดตามใจฉัน > ไลฟ์สไตล์ เลขกระทู้ 1340382 เข้าชม 1666 ตอบ 4 คะแนนโหวต 7

~Hm_Nooppa~New Member
  • Name : ~Hm_Nooppa~ < My.iD > ดูเน็ตเวิร์คอื่นๆ ของ ~Hm_Nooppa~ [ IP : 203.156.27.45 ]
  • Email / Msn: -
  • วันที่: 17 พฤษภาคม 2552 / 15:43
 
 

 

เครปไส้แยม

   ส่วนผสม

   1. แป้งสาลี 180 กรัม
   2. ไข่ 2 ฟอง
   3.น้ำตาลเม็ด  2  ช้อนโต๊ะ
   4.นม 2 ถ้วย
   5.เนยจืด  40  กรัม
   6. น้ำมันสลัดเล็กน้อย

   ส่วนผสมทำแยม  ( ในที่นี้เป็นแยมบลูเบอรี่ )

   1. บลูเบอรี่แช่แข็ง  300  กรัม
   2. น้ำตาลเม็ด 100 กรัม
   3. น้ำมะนาวเล็กน้อย
   4.ครีมสดปริมาณพอเหมาะ

   วิธีทำ

   เริ่มจากทำแผ่นเครปก่อน

          ก่อนอื่นต้องเตรียมร่อนแป้งสาลีใส่ชามใบใหญ่ไว้ก่อน  เพราะ ถ้าใช้ชามเล็กจะทำให้คนส่วนผสมเวลาที่เอามารวมกันไม่
   ถนัดแล้วจะทำให้หกเลอะเทอะได้  ใส่ไข่กับน้ำตาลเม็ดลงในชามอีกใบ  ตีให้เข้ากันจนเกิดฟอง  หลังจากนั้นก็ค่อย ๆ ใส่นมสด
   ลงไปทีละนิด  ในขณะที่กำลังใส่นมก็ตีส่วนผสมในชามไปด้วย  ผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเป็นมัน
          อุ่นเนยให้ละลายในไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 1 นาที 30 วินาที ( หรือจะละลายด้วยกระทะหรือหม้อก็ได้ )  ใส่เนยที่
   ละลายแล้วลงในส่วนผสม  นำแป้งสาลีมาเทใส่ลงไปทีละนิด  ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน
          การทำแผ่นเครปต้องใช้กระทะก้นแบน  เปิดไฟให้กระทะร้อนแล้วทาน้ำมันสลัดลงไปบาง ๆ เทแป้งใส่ 1 ช้อน  เกลี่ยแป้ง
   จากตรงกลางออกไปข้างนอกให้กว้างบางขึ้น  พอขอบแห้งแล้วใช้ตะหลิวแบน ๆ แซะกลับเอาอีกด้านขึ้นอังจนแห้งกรอบ

   ต่อไปก็ทำแยม

     เอาบลูเบอร์รี่แช่แข็งกับน้ำตาลเม็ดใส่ลงในชามแล้วหุ้มด้วยแผ่นฟิล์มถนอมอาหาร  นำไปอุ่นในไมโครเวฟ 5 นาที  ให้ทั้งสอง
   อย่างผสมเข้าด้วยกัน  แกะแผ่นฟิล์มออกแล้วอุ่นอีก 5 นาที  ทำ 3 รอบ  จากนั้นก็เติมน้ำมะนาวลงไปผสม
   
        วางแผ่นเครปลงบนจาน  ราดแยมลงไปครึ่งแผ่น  หลังจากนั้นก็เติมครีมสดบนหน้าแยม  พับเครปอีกครึ่งมาปิดเท่านี้ก็เป็น
   อันเสร็จ


                                                                                         ชาผลไม้เย็น

   ส่วนผสม

   1. ส้ม 2 ผล
   2. กีวี 1 ผล
   3. ชาฝรั่งแบบซอง 2 ซอง
   4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
   5. น้ำร้อน 2 ถ้วย
   6.น้ำแข็ง 2 ถ้วย

   วิธีทำ

           ก่อนอื่นก็ใส่ชาซองกับน้ำตาลลงในถ้วยตวงแล้วรินน้ำร้อนใส่ทิ้งไว้จนเย็น  ระหว่างนั้น  คั้นน้ำส้ม 1 ลูก  ส่วนส้มอีกลูกหั่น
   เป็นแว่น  ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นเสี้ยว  เทส่วนผสมทั้งหมดใส่ชามน้ำแข็ง  แล้วผสมให้เข้ากัน  แค่นี้ชาผลไม้เย็นก็เป็นอัน
   เสร็จ

   มันก็เป็นอันจบแต่เพียงเท่านี้ กว่าจะจบเล่นเอา จขกท. พิมพ์จนเมื่อยแทบตาย เพราะไม่ได้ก๊อปมา แต่เอามาจากหนังสือ
   เพื่อเป็นกำลังใจให้ จขกท. เม้นท์เยอะ ๆ กันนะจ๊ะ อิอิ  \"\"\"\"\"\"

   วันหลังถ้าถูกใจจะเอามาโพสต์เยอะ ๆ นะ
   
                                              





  

รอคะแนนโหวตอยู่
ถ้าอยากเป็นโหวตแรก ของกระทู้นี้

ความคิดเห็น Top 5

ชอบ Comment ไหน คลิก "เห็นด้วย" ช่วยกัน Vote ให้ comment ดีๆได้เกิด !

  • ความคิดเห็นที่ 1

    คนเห็นด้วย
    +5
    ขอบคุณมากค่า
    • Name : =Oo^ชอลลี่สามีนู๋^oO= < My.iD > ดูเน็ตเวิร์คอื่นๆ ของ =Oo^ชอลลี่สามีนู๋^oO= [ IP :118.172.63.157 ]
    • Email / Msn: potter_bunny(แอท)hotmail.com
    • - 17 พฤษภาคม 2552 / 15:54

ความคิดเห็นล่าสุด

พิมเลขหน้าที่นี่
Page 1 of 1 1 

  • ความคิดเห็นที่ 1

    บอร์ดมีอะไรใหม่?
    เห็นด้วย 5 คน : wasabi_kg
    ดูทั้งหมด
    ขอบคุณมากค่า
    =Oo^ชอลลี่สามีนู๋^oO= New Member
    • Name : =Oo^ชอลลี่สามีนู๋^oO= < My.iD > ดูเน็ตเวิร์คอื่นๆ ของ =Oo^ชอลลี่สามีนู๋^oO= [ IP : 118.172.63.157 ]
    • Email / Msn: potter_bunny(แอท)hotmail.com
    • วันที่: 17 พฤษภาคม 2552 / 15:54

  • ความคิดเห็นที่ 2

    บอร์ดมีอะไรใหม่?
    เห็นด้วย 2 คน :

    ขอบคุณนะจ๊ะๆ
    ชาผลไม้...
    เดียวจะลองทำเลย~
    ชอบๆ!!!!!
    ^^

    PS.  ✿ U 'R The ONE ✿ ☀ U 'R The SuN ☀ ❤ U 'R My LoVE ❤ ◕‿◕ U 'R "HANGENG~!!" ◕‿◕
    แม่บ้านตระกูลฮัน* New Member
    • Name : แม่บ้านตระกูลฮัน* < My.iD > ดูเน็ตเวิร์คอื่นๆ ของ แม่บ้านตระกูลฮัน* [ IP : 58.9.2.38 ]
    • Email / Msn: h_a_n.w_i_i(แอท)hotmail.com
    • วันที่: 17 พฤษภาคม 2552 / 16:02

  • ความคิดเห็นที่ 3

    บอร์ดมีอะไรใหม่?
    เห็นด้วย 0 คน :
    ขอบคุณมากๆนะคะ

    อยากลองทำกินเองมั่งเหมือนกัน
    PS.  ฝากนิยาย ยุนแจ My Policeman ด้วยน๊า อยากอ่านเมื่อไรก็แวะมา... My id เราไง
    ทะเลสีเงิน New Member
    • Name : ทะเลสีเงิน < My.iD > ดูเน็ตเวิร์คอื่นๆ ของ ทะเลสีเงิน [ IP : 125.26.99.31 ]
    • Email / Msn: mayeunyong_tvxq(แอท)hotmail.com
    • วันที่: 18 พฤษภาคม 2552 / 17:30

  • ความคิดเห็นที่ 4

    บอร์ดมีอะไรใหม่?
    เห็นด้วย 0 คน :
    น่าลองทำกินจังเลย
    ชอบคุนจร้า^^
    ~.oOBaM...bAmOo.~ Extra Member
    • Name : ~.oOBaM...bAmOo.~ < My.iD > ดูเน็ตเวิร์คอื่นๆ ของ ~.oOBaM...bAmOo.~ [ IP : 125.24.11.100 ]
    • Email / Msn: -
    • วันที่: 3 มิถุนายน 2552 / 16:52
พิมเลขหน้าที่นี่
Page 1 of 1 1 
กฏการตั้งกระทู้
แสดงความคิดเห็น
Login *

Password *
ชื่อ Email รูปตัวแทน

โปรดใส่รหัสตามรูป
    

ข้อตกลง & เงื่อนไขการใช้งาน

  1. กรณีที่ข้อความและรูปภาพในกระทู้นี้แต่งโดยผู้ลงกระทู้เอง ลิขสิทธิ์จะเป็นของผู้ลงกระทู้โดยตรง ห้ามมิให้คัดลอก ทำซ้ำ เผยแพร่ก่อนได้รับอนุญาตจากผู้ลงข้อความ
  2. กรณีที่ข้อความและรูปภาพในกระทู้นี้ทำการคัดลอก ทำซ้ำ มาจากของบุคคลอื่นๆ ผู้ลงกระทู้จะต้องทำการอ้างอิงอย่างเหมาะสม และต้องรับผิดชอบเรื่องการจัดการ ลิขสิทธิ์แต่เพียงผู้เดียว
  3. ข้อความและรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่งเด็กดีดอทคอมมิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น ผู้ใดพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ละเมิดลิขสิทธิ์ หรือไม่เหมาะสม โปรดแจ้งผู้ดูแลระบบเพื่อดำเนินการที่ board(at)dek-d.com ( ทุกวัน 24 ชม ) หรือ 
    ร้องเรียนปัญหากระทู้ภายในเว็บไซต์ Dek-D.com
    ทาง Call Center ได้ที่ 02-860-1142 ต่อ 21
    ( จ-ศ 09.00-18.00 พักเที่ยง 12.00-13.00 )