มาดู..การทำบราวนี่กันเร็ว!!
บอร์ดมีสาระ > ความรู้รอบตัว
เลขกระทู้ 876642
เข้าชม 2353
ตอบ 1
คะแนนโหวต 3


- Name : Yolpevol < My.iD >
[ IP : 221.128.118.27 ] - Email / Msn: universal_trv_4(แอท)hotmail.com
- วันที่: 29 พฤษภาคม 2550 / 21:42
|
|
ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ร่อนแล้วตวง 1 ถ้วย ผงฟู 1/4 ช้อนชา เนยสด 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ถ้วย ไข่ไก่ 3 ฟอง เกลือ 1/2 ช้อนชา เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบๆ 1 ถ้วย ช็อคโกแลตดิบหรือโกโก้ผง 30 กรัม | |
วิธีทำ
ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน 3 ครั้ง แล้วพักไว้ ละลายเนย 1/2 ถ้วย กับช็อคโกแลตด้วยไฟอ่อน จนละลายเข้ากันดี ตีเนยที่เหลือกับน้ำตาลจนขึ้นฟู ใส่ไข่ไก่ลงไปทีละฟองจนหมด ตีจนขึ้นฟู เติมเนยที่ละลายกับกับช็อคโกแลตแล้วลงไป ผสมให้เข้ากัน ใส่แป้ง และเม็ดมะม่วง ผสมจนเข้ากันดี เทใส่ถาดขอบตื้นที่ทาเนยและรองกระดาษไขเรียบร้อยแล้ว นำเข้าอบไฟ 350องศาฟาเรนไฮต์ นาน 45 นาที หรือจนสุก นำบราวนี่ที่อบสุกแล้วราดหน้าด้วยซอสช็อคโกแลต ทานคู่กับไอศกรีมรสวานิลลาก็อร่อย แถมยังเป็นของขวัญปีใหม่ได้อีกด้วยค่ะ | |
http://variety.teenee.com/foodforbrain/3039.html
PS. เน้นแต่ตั้งกระทู้มีสาระ ภาพแปลกหรือภาพตลกๆและเรื่องดาราฉาวๆจ้า ^^
แวะเข้าไปอ่านกระทู้ย้อนหลังได้นะคะ ^ ^
รอคะแนนโหวตอยู่
ถ้าอยากเป็นโหวตแรก ของกระทู้นี้