อาหารบำรุงสมองของคนฉลาด**
ตั้งกระทู้ใหม่
เรามาดูกันครับว่า อาหารที่เรารับประทานเข้าไปนั้น
ช่วยให้สมองของเรา ฉลาดได้จริงหรอ ?? ...
มีอะไรบ้าง ไปดูครับ ......
ธัญพืช
สาวๆ ที่เกิดอาการขี้ลืมบ๊อย ...บ่อย ลองหันมากินอาหารที่มีธัญพืชสูงดูสิ
เช่น ซีเรียลธัญพืช รำข้าว หรือข้าวซ้อมมือ เพราะ มีกรดโฟลิค วิตามินบี 12
และวิตามินบี 6 ซึ่งจะช่วยให้ความจำดีขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ได้รับ
สารอาหารเหล่านี้เลย...
บลูเบอร์รี่
สารสกัดจากบลูเบอร์รี่ สามารถช่วยป้องกันอาการความจำสั้นได้จ้า...
มะเขือเทศ
มีหลักฐานยืนยันว่า สารไลโคพีน ซึ่งเป็ฯสารแอนตี้ออกซิเดนท์ที่พบมากในมะเขือเทศ
สามารถช่วยป้องกัน เซลล์จากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระ ที่พบในอาการของโรควิตกจริต
และโรคอัลไซเมอร์
ซีเรียล
หรืออาหารเข้ากรุบกรอบที่เราชอบกินกับนมนั่นเอง เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12
แถมยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอีกด้วย ซึ่งจะช่วยให้พลังงานอย่างยาวนานและทำให้ความจำ
Alert ได้ตลอดทั้งวัน...
บร๊อกโคลี
เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเค ซึ่งช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการเรียนรู้
และช่วยเพิ่มความสามารถในการจำ
ถั่ว
จากผลการวิจัยที่ลงใน American Journal Of Epidemiology
ได้แนะนำเอาไว้ว่า วิตามินอีช่วยในการป้องกันความจำเสื่อม
และถั่วก็จักว่าเป็นแหล่งวิตามินอีชั้นดีเลยทีเดียว
เมล็ดฟักทอง
การกินเมล็ดฟักทองวันละ 1 กำมือ จะทำให้ได้รับสังกะสีเพียงพอ
ต่อความต้องการของร่างกายใน 1 วัน ซึ่งธาตุสังกะสีมีความสำคัญ
ในการช่วยเพิ่มความจำและทักษะในการคิด
~นี่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ช่วยบำรุงสมองนะครับ เพื่อนๆคนไหนอยากมีความจำดี
ก็อย่าลืมไปลองทำดูนะครับ ~
ที่มา นิตยสาร Candy issue 43 august 2008
เด็กสามจังหวัด
19 พ.ย. 51 เวลา 18:34 น.
877
views
7 ความคิดเห็น
ขอบคุณค๊า
PS.
ขอบพระคุณค๊าบบบ (-/ \-)
ขอบพระคุณคร่า
กำลังเครียดเรื่องจำอะไรไม่ค่อยได้อยู่พอดี
ขอบคุฯจิงๆT^t
ฉันกินขี้เลื้อยยังได้ 4.00 เลย
ขอบใจจ้า
PS. หนึ่งร้อยปี ล้ำค่า ธารชีวิต สองร้อยปี ชีวิต นั้นอย่าหมาย สามร้อยปี นับจากวัน ที่ข้าตาย มีใครไหม เอ่ยชื่อข้า พาทำนอง
-ขอบคุณครับ-
รายชื่อผู้ถูกใจความเห็นนี้ คน
แจ้งลบความคิดเห็น
คุณต้องการจะลบความคิดเห็นนี้หรือไม่ ?