Dek-D.com ใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสบการณ์ของ
ผู้ใช้ให้ดียิ่งขึ้น เรียนรู้เพิ่มเติมที่นี่
ยอมรับ

สาเหตุที่(แท้จริง)ที่ญี่ปุ่นจะต้องกินเนื้อวาฬ(ให้ได้)!?

ตั้งกระทู้ใหม่
ตั้งกระทู้ใหม่

สาเหตุที่(แท้จริง)ที่ญี่ปุ่นจะต้องกินเนื้อวาฬ(ให้ได้)!?

 

คอลัมน์ NEIGBOURS MATTERS โดยปั้นสิบ นิตยสาร IMAGE ภาพประกอบจาก
http://www.treehugger.com/whale-meat-sushi.jpg
http://newsimg.bbc.co.uk/media/images/41185000/jpg/_41185404_fishgetty.jpg
http://www.brisbanetimes.com.au/ffximage/2008/02/07/470whale.jpg

 

หลายประเทศที่ให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์สัตว์หายาก ต่างออกกฎหมายห้ามการซื้อขายเนื้อวาฬในร้านอาหารทุกประเภท แน่นอนว่าบ้านเรายังไม่จัดอยู่ในกลุ่มประเทศเหล่านั้น แต่ก็ยังดีที่เราไม่ได้ล่าเองจนเป็นอุตสาหกรรมอย่างประเทศญี่ปุ่น ดินแดนที่ไม่เพียงจะเซย์โนกับกฎห้ามล่าวาฬแล้ว ยังพยายามทุกทางที่จะเข้าถึงมันให้ได้

“ไม่สมควรจะมีใครเดินเข้าไปในร้าน และสั่งเมนูเนื้อสัตว์ใกล้สูญพันธุ์มากิน”

เป็นความเห็นของอัยการสหรัฐฯ ซึ่งขัดแย้งโดยสิ้นเชิงกับความเห็นของชาวญี่ปุ่น พวกเขามีการจัดเทศกาลชิมเนื้อวาฬกันอย่างเอิกเกริกทุกปี ทั้งซูชิวาฬ ซาซิมิวาฬ บะหมี่วาฬ ฯลฯ ฟังแค่นี้ ถ้าคุณไม่เคยกินเนื้อวาฬ คุณต้องคิดว่ามันอร่อยอย่างวิเศษแน่ๆ ญี่ปุ่นถึงยอมขัดแย้งกับนานาชาติเพื่อให้ได้กินมัน คำตอบคือเปล่าเลย วาฬเป็นสัตว์ที่มีเนื้อรสชาติแย่มาก และไม่ใช่แค่คนสองคนที่คิดเช่นนี้ คนญี่ปุ่นส่วนมากก็เช่นกัน เอาเข้าจริงก็มีน้อยคนมากที่ชอบบริโภคเนื้อแดงที่รสชาติจืดๆ เหนียวๆ มันๆ เหมือนเนื้อแซลมอนที่ถูกเฉือนทิ้งไว้นานแล้ว เรื่องของเรื่องก็เพราะตอนหลังสงครามโลก ทางการสหรัฐฯ ซึ่งเข้ายึดญี่ปุ่นนั่นเอง เป็นคนสนับสนุนให้กินเนื้อวาฬ ค่าที่มันหาง่ายและไม่แพง เหมาะจะเป็นแหล่งโปรตีนราคาถูกสำหรับบ้านเมืองที่เพิ่งจะย่อยยับ เพราะฉะนั้นคำถามต่อไปก็คือ แล้วทำไมจนถึงทุกวันนี้พวกเขาถึงดึงดันจะล่าและจะ(ทน)กินมันต่อให้ได้

คำตอบอาจไม่ได้อยู่ที่วาฬ แต่อยู่ที่ปลาแมคเคอเรลขนาด 300 กิโลกรัม มีครีบสีฟ้า เรียกว่า ‘ทูน่า’ นั่นเอง ทูน่าหรือมากูโระเป็นปลายอดนิยมตลอดกาลสำหรับซาซิมิ เนื้อของมันหวานอร่อยล้ำ และทางการญี่ปุ่นก็หวั่นใจว่าหากเขาขานรับกฎห้ามล่าวาฬ ก็พลอยจะโดนกดดันไม่ให้ล่าทูน่าไปด้วย ซึ่งเป็นเรื่องที่ยอมไม่ได้แน่ๆ


ส่วนอีกเหตุผลที่หนึ่งที่นักวิเคราะห์พูดกันไป ก็คือ เมื่อญี่ปุ่นทุ่มเทฟื้นฟูประเทศอย่างหนักหลังถูกต่างชาติถล่มยับเยิน พวกเขาต้องทำหลายสิ่งที่จำใจทำ จนกระทั่งวันนี้ญี่ปุ่นไม่ต้องพึ่งพาใครเต็มตัวอีกแล้ว แน่นอนพวกเขาเบื่อเต็มทีกับการทำอะไรตามคำสั่งคนอื่น และก็จะไม่ทำเด็ดขาดไม่ว่าจะเรื่องไหน วาฬหรือทูน่าก็อย่ามาขอเสียให้ยากเลย


PS.  เป็นแฟนพันธุ์แท้เรา...ต้องอดทน!!!

แสดงความคิดเห็น

>

57 ความคิดเห็น

Shandy 25 พ.ค. 53 เวลา 14:30 น. 1

สงสารวาฬรูปแรก

ดูเลือดสิ T^T

*แก้ไข ลืมไปไม่ใช่ปลา



แก้ไขครั้งที่ 1 เมื่อ 27 พฤษภาคม 2553 / 12:11

PS.  ~回来吧 甜蜜的爱...~
0
ลูกศร ต้นนที 25 พ.ค. 53 เวลา 14:46 น. 3

มันเป็นวัฒนธรรม หูฉลามหรือรังนกมันก็ไม่ได้อร่อยอะไร แต่คนก็ขวนขวายกินกัน มันเป็นเรื่องของค่านิยมล้วน ๆ


PS.  For the strength of the Pack is the Wolf, and the strength of the Wolf is the Pack.
0
Schwarze Katze S.S Strum.10 25 พ.ค. 53 เวลา 15:04 น. 4

สมัยก่อนเขาล่าเอาน้ำมันเดี๋ยวนี้ล่าเอามากิน (เกลี้ยงทะเล - -) ต่อไปเราจะล่าอะไรมากินอีก?


แก้ไขครั้งที่ 1 เมื่อ 25 พฤษภาคม 2553 / 15:11


PS.  ไม่มีใครที่รู้ว่าเราเป็นอะไร มีแต่ตัวเราที่ให้คำตอบได้
0
Shandy 25 พ.ค. 53 เวลา 16:00 น. 5

พอวาฬหมดแล้วสนใจลิ้มลองปลาแองเกลอร์มั้ยคะ หุหุ
เผื่อจะมีไฟหน้าส่วนตัวขึ้นมาเหมือนมันบ้าง


PS.  ~回来吧 甜蜜的爱...~
0
จอมมาร 25 พ.ค. 53 เวลา 16:33 น. 7

ให้ฉันครองโลกสิ แล้วปัญหาใดๆอันเกิดจากความคิดหรือการกระทำของมนุษย์จะไม่เกิดขึ้นอีก...


PS.  ซึน? ซึนอะไร? ฉันไม่รู้จัก...
0
peecee 25 พ.ค. 53 เวลา 17:11 น. 8

โอ้วโย๋...


PS.  คุณเบื่อรึยังนิยายแนวตลาด...คุณเบื่อรึยังกับนิยายสูตรสำเร็จ...คุณพร้อมรึยังที่จะพบความแปลกใหม่กับนิยาย(ไม่)แหวกแนว แต่ "แหวกกระแส"::ปิแอร์ เดอ มัสแตง-เด็ก หนังสือพิมพ์ และคำพยากรณ์ ได้แล้ว
0
Deta 25 พ.ค. 53 เวลา 17:57 น. 10

ถ้าให้โพลี่ครองโลก...ข้าน้อยว่า ให้ข้าน้อยครองดีกว่าเหอะ -0-

รับประกันว่าดาวโลกจะพัฒนาได้เทียบเท่าดาวเดต้า

วะฮะฮ่า


PS.  [สถานะ:: มันเป็นเรื่องของโชคชะตา...]// ผมก็ไม่เชื่อคุณ คุณก็ไม่เชื่อผม "อ้าว! งั้นเราจะคุยกันทำไมครับ?" // It's our "Destiny" // อ๊างงงค์~~~
0
ส.โสมนิจ 25 พ.ค. 53 เวลา 18:33 น. 11
จะกินอะไรมันก็หนึ่งชีวิตทั้งนั้น

ไก่ 1 ตัวก็ 1 ชีวิตที่ต้องสังเวย

กุ้ง 1 ตัวก็ 1 ชีวิต

ปลาวาฬ 1 ตัวก็1 ชีวิต

หรือว่าชีวิตปลาวาฬมันใหญ่กว่าชีวิตไก่

ความเป็นจริงของชีวิตมันโหดร้าย

มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่ล่าเพื่อเป็นอาหาร

ไม่เห็นได้สูงส่งไปกว่าควายตรงไหน

ควายกินหญ้า

แต่มนุษย์ที่ยกตัวว่าเป็นสัตว์ประเสริฐกินหมู เป็ด ไก่ กุ้ง ปลา ควาย วัว แพะ ตั๊กแตน กบ เขียด 

ถึงแม้ไม่ได้เชือดมากินเอง แต่ก็กินอยู่ดี

หากเห็นชีวิตสัตว์มีค่าอย่างปากว่าจริงก็ไม่ต้องกินเนื้อสัตว์

ทุกวันนี้ตัวเองก็ยังกินไก่อยู่ ก็ไม่ได้ดีไปกว่าควายที่มันกินหญ้าในแง่ล่าเพื่อมากิน

บางทีมนุษย์อาจเป็นสิ่งมีชีวิตที่เบียดเบียนธรรมชาติมากที่สุดก็ได้

อันนี้ความเห็นส่วนตัว

หากจะรณรงค์ไม่ให้จับวาฬก็ควรจะรณรงค์เลิกกินเนื้อสัตว์อย่างอื่นด้วย

หรือ วาฬมีค่าเท่ากับล้านชีวิต กุ้งมีค่าแค่1 ชีวิต

เอาอะไรมาวัดว่าอะไรกินได้อะไรกินไม่ได้

หรือวัดกันที่ขนาด ไม่เห็นรณรงค์ไม่ให้กินกุ้งลอบเตอร์บ้างล่ะ

แหมรักสัตว์ เห็นคุณค่าของชีวิต ก็เห็นให้มันเท่าเทียมกันหน่อย
 
ไม่ใช่เห็นคุณค่าเฉพาะสัตว์ที่ประชากรตัวเองไม่ได้กิน

ออกมารณรงค์แต่ประชากรสหรัฐก็กินเนื้อสัตว์อยู่ สมเพชจริง

นึกว่าเป็นองค์กรณ์กินมังสวิรัติ จะไม่ว่าเลย



0
ลูกศร ต้นนที 25 พ.ค. 53 เวลา 19:51 น. 14

ท่านโสมนิจขอรับ

ปลาวาฬนั้นใกล้สูญพันธุ์ แต่ไก่ให้ตายอย่างไงมันก็ไม่สูญพันธุ์

มนุษย์นั้นต้องกินเพื่อให้มีชีวิตรอด แต่ท่านคิดว่ากินสัตว์ที่เหลือตัวเดียวมันถูกไหมละครับ


PS.  For the strength of the Pack is the Wolf, and the strength of the Wolf is the Pack.
0
~SereNa _Rolly~ 25 พ.ค. 53 เวลา 20:54 น. 15

เดี๋ยวชาติหน้า ปลาวาฬมันจะกลับมาล่าคนญี่ปุ่นกิน

ง่ำ~ อูมาหมิ



แก้ไขครั้งที่ 1 เมื่อ 25 พฤษภาคม 2553 / 21:00


PS.  อย่ามาว่าบร๊ะศาสดาของข้านะ ไม่เช่นนั้นอย่าหาว่าบร๊ะศาสดาไม่เตือน! คห.ล่าง บร๊ะศาสดาให้มาถามว่า ยาราไนก๊ะ?! =.,=
0
Schwarze Katze S.S Strum.10 25 พ.ค. 53 เวลา 21:04 น. 16

มันเกี่ยวกับระบบนิเวศ =W= ฉะนั้นอย่ารังแกปลาวาฬ (ว่าแล้วก็ไปหาปลาฉลาม Megamounth มากินแทน)





PS.  ไม่มีใครที่รู้ว่าเราเป็นอะไร มีแต่ตัวเราที่ให้คำตอบได้
0
signjang 25 พ.ค. 53 เวลา 22:36 น. 17

ตัวเล็กกับตัวใหญ่รูปสุดท้ายนั่น หวังว่าคงไม่ใช่แม่กับลูกใช่มั้ย TT


PS.  To be continue.
0
ล่องฟ้า 25 พ.ค. 53 เวลา 22:52 น. 18

เอาเลือดไปทำน้ำตก   คงอร่อยพิลึก     และคงแพงพิลึกด้วย
ผิดที่ปลาวาฬที่ดันเกิดมาน่ากิน  (ตรงไหน)
อีกพันหรือหมื่นปีสัตว์ทุกตัวจะวิวัฒนาการให้มนุษย์กลืนพวกมันไม่ลงเพื่อรักษาเผ่าพันธ์เอาไว้
หรือไม่ก็ตรงข้ามคือทำให้เนื้อตัวเองอร่อย   จนมนุษย์เอาไปเพาะพันธ์จนล้นโลก   
อนิจจาสัตว์โลกปรับตัวไม่ทัน   เราคงได้เห็นแค่เจ้าโต้งกับเจ้าอู๊ดแล้วกระมั้ง   



แก้ไขครั้งที่ 1 เมื่อ 25 พฤษภาคม 2553 / 23:35

PS.  นิยายดี ไม่ดีสู้การตลาด เทกระจาดแจกกระจายโค้ดนิยายสุดหรรษา เป็นแนวแฟนตาซีเยาวชนครับ เชิญอ่านกันได้ http://writer.dek-d.com/jeepthai/writer/view.php?id=519976
0
zp34k 26 พ.ค. 53 เวลา 01:40 น. 19

ตามท่าน ส โสมนิจไปยาวๆเลยครับ

แต่ที่วาฬไม่ควรถูกกินในเวลานี้ เป็นเพราะมันใกล้จะสูญพันธ์ครับ


PS.   Thy Resistance Is Futile
0
We Are The World 26 พ.ค. 53 เวลา 01:46 น. 20

ความคิดเห็นที่ 11 ด้วยความเคารพครับ

ถามใจคุณเองจริงๆเลยดีกว่า ว่าปลาวาฬเห็นสมควรให้ถูกล่าหรือไม่

จริงอยู่ที่มนุษย์ยังบริโภคเนื้อสัตว์เพื่อประทังชีวิต แต่ไม่ได้หมายความว่า
จะต้องไปสรรหาสัตว์ใดๆในโลกที่มันหาได้ยากกว่าสัตว์เนื้อประเภทอื่นๆมาบริโภค

ปลาวาฬไม่ได้ออกลูกเป็นไข่ได้ทีละหลายๆฟอง มันไม่ใช่สัตว์ที่ลงทะเลไปแล้วจะ
เจอได้เป็นฝูงๆ มันตั้งครรภ์ครั้งหนึ่งใช้เวลาเป็นปีนะครับ

เรื่องแบบนี้ผมว่าจริงๆแล้วทุกคนควรจะรู้อยู่แก่ใจดีครับ เรื่องของความเหมาะสม
กินสัตว์ที่หาได้ง่ายและไม่กระทบต่อระบบนิเวศน์เพื่อความอยู่รอดนั่นคือวงจรชีวิต
ของมนุษย์

หากจะบอกว่าการล่าใดๆล้วนเป็นการทำผิด หรือไม่เช่นนั้นควรบริโภคแต่พืช
ถ้าอย่างนั้นสัตว์นักล่าอย่าง สิงโต หรือ เสือ ก็คงจะเป็นสัตว์ชั่วร้ายที่สุดเช่นกัน
ไม่อย่างนั้นมันคงต้องกินแต่หญ้า

และสัตว์ประเภทควาย คือสัตว์ที่มีคุณธรรมมากที่สุด
เพราะไม่ฆ่าสัตว์ตัดชีวิตเลย กินแต่พืชอย่างเดียว

มันเป็นเรื่องของลักษณะทางธรรมชาติในแต่ละเผ่าพันธุ์ครับ ไม่อย่างนั้น
ทางวิทยาศาสตร์จะมีการระบุเรื่องของสายพันธุ์กินเนื้อ สายพันธุ์กินพืชไว้ทำไม

ไก่ หมู ปลา หรือกระทั่งวัว เป็นสัตว์ที่สามารถเลี้ยงไว้สำหรับบริโภคได้ และจะไม่มีวัน
สูญพันธุ์เพราะเป็นสัตว์ที่เกิดมาจากการเลี้ยงเพื่อกิน มีการทำฟาร์ม ทำบ่อเลี้ยง
ฆ่าไปก็สร้างใหม่มาทดแทนได้

แต่มีองค์กรไหนจะทำบ่อเลี้ยงปลาวาฬไหมครับ เพื่อเอาไว้กิน และมันจะได้ไม่สูญพันธุ์
ความจริงคือ มันไม่มีไงครับ อาจจะพูดได้ไม่เต็มปากว่าไม่มีเลย แต่จนถึงปัจจุบัน
ยังไม่มีการค้นพบว่ามีคนทำบ่อเลี้ยงปลาวาฬ

เพราะกลัวการสูญพันธุ์ของสัตว์ชนิดนี้ครับ จึงเกิดการปกป้องขึ้น
ไม่ใช่เพราะมันตัวใหญ่หรือมีค่าเท่ากับล้านชีวิตหรอกครับ

0