----------> วิธีทำหมูย่าง

ความคิดเห็น

4

ติดตามกระทู้

0

แชร์กระทู้นี้
จำนวนแชร์
0

กระทู้ที่เปิดอ่านล่าสุด

บทความที่ถูกแชร์เยอะที่สุด

 

หมูย่าง

 

* เนื้อหมู 450 กรัม (หั่นเป็นชิ้นยาว และบาง)

* น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

* เกลือ 1 ช้อนชา

* กระเทียมบดละเอียด 3 กลีบ

* นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ

* น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

* ไม้สำหรับเสียบหมูย่าง 1 ถุง

ข้าวเหนียว + หมูย่าง
หมูย่าง
 

     วิธีทำทีละขั้นตอน

1. นำหมูไปหมักกับส่วนผสมทั้งหมดและทิ้งไว้ประมาณ 2-6 ชั่วโมง (ยิ่งทิ้งไว้นาน หมูจะยิ่งนุ่ม และหอม).

2. เมื่อหมักแล้ว นำเนื้อหมูไปเสียบไม้ และนำไปย่างบนไฟปานกลาง ขณะย่าง นำน้ำหมักหมูไปทาที่หมูเพื่อให้มีกลิ่นหอมและรสชาติมากยิ่งขึ้น

3. เมื่อย่างเสร็จ เสิรฟพร้ิิิอมกับผักสดต่างๆ, แตงกวาหั่น, มะเขือเทศและข้าวเหนียว


จาก http://www.ezythaicooking.com


PS.  สวย เริ่ด แล้วใครจะทำไมย่ะ?

แก้ไขครั้งล่าสุดเมื่อ : วันที่ 20 พฤศจิกายน 2554 เวลา 17:16 น.

อยากเป็นคนแรกที่โหวตมั๊ยล่ะ... โหวตเลย!

  • โอ้โหเด็ด

  • น่ารักสุดๆ

  • หรูเริด

  • ตลกอ่ะ

  • เครียด

  • สู้ๆ สู้ตาย

  • ช็อค

  • โกรธ

  • ล้มโต๊ะ


0 โหวต จากทั้งหมด 0 โหวตเลือก

ความคิดเห็น

4

ติดตามกระทู้

0

แชร์กระทู้นี้
จำนวนแชร์
0
ซ่อน

ความคิดเห็นทั้งหมด

หน้า 1

ความคิดเห็นที่ 1 - ความคิดเห็นล่าสุด

  1. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    หิว!!!
    PS.  BigBang
  2. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

     
    PS.  ก็แค่ข่าวลือ~REMOR ''ข่าวลือ'' แต่เป็นความจริง
  3. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    อยากกินข้าวเหนียวหมูย่างงงงงงงงงงงงงงงง
  4. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

     น้ำลายไหลลลลลลลล
    PS.  เป็นในสิ่งที่เป็น
ซ่อน

แสดงความคิดเห็น

refer: