ไอเดียทำขนมง่ายๆ ใช้ส่วนผสม3อย่าง

[yok]

สวัสดีค้าา หยกมาอีกแล้ว เป็นกระทู้ที่2แล้ววว
วันนี้เอาวิธีทำขนมง่ายๆมาให้ดูให้อ่านกัน. ใช้ส่วนผสมแค่3อย่างเองนะ. อู้ววว!!
(ขอโทษด้วยนะคะ หยกไม่ได้เอารูปภาพมาให้ดู)



โอรีโอ้ + วิปปิ้งครีม + ไอศกรีม = พายโอรีโอ้ไอศกรีม

พายไอศกรีมมินต์ช็อกโกแลตสูตรนี้เนรมิตมาจากส่วนผสมแค่ 3 อย่าง ได้แก่ แป้งพายที่ทำจากโอรีโอ้ วิปปิ้งครีม และไอศกรีมรสมินต์ช็อกโกแลตชิพ กับวิธีทำง่ายเว่อร์ ๆ สูตรเด็ดแบบนี้ คนรักไอศครีมรสมินต์ห้ามพลาดเลยนะจ๊ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

♥โอรีโอ้ 2 ห่อ (บดละเอียด กรุลงพิมพ์)

♥วิปปิ้งครีม 18 ออนซ์

♥ไอศกรีรสมินต์ช็อกโกแลตชิพ


วิธีทำ

ปั่นผสมไอศกรีมและวิปปิ้งครีมจนเข้ากัน ตักส่วนสมไอศกรีมใส่ลงในพายโอรีโอ้ที่เตรียมไว้ นำเข้าแช่แข็งประมาณ 1
ชั่วโมง จนเซตตัว




แป้ง + เนย + น้ำตาลไอซิ่ง = คุกกี้

คุกกี้ผสมบิสกิสเนื้อเนียน กัดแล้วกรุบกรอบทุกคำ หอมเนยกรุ่น ๆ สูตรนี้ได้มาจากแป้งสาลี น้ำตาลไอซิ่ง และเนย แค่นี้เองจ้า

สิ่งที่ต้องเตรียม

♥น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย

♥เนยเค็มชนิดแท่ง 2 แท่ง (Real Salted Butter)

♥แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย


วิธีทำ

เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮท์ เตรียมไว้

ตีผสมน้ำตาลไอซิ่งกับเนยจนเป็นเนื้อครีม ค่อย ๆ ใส่แป้งลงไปตีผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ม้วนแป้งคุกกี้เป็นท่อนกลม กว้างประมาณ 1/4 นิ้ว ตัดเป็นชิ้น ๆ วางลงบนแผ่นรองอบ นำเข้าเตาอบนานประมาณ 20-25 นาที จนคุกกี้เป็นสีเหลืองทอง




ฮาเซลนัท + ไข่ขาว + น้ำตาลทราย = คุกกี้ฮาเซลนัท

หน้าตาคุกกี้สูตรนี้อาจจะไม่ค่อยดีเท่าไร แต่ถ้าได้กัดสักคำรับรองจะติดใจ แถมคุกกี้สูตรนี้ยังไร้แป้ง เพราะทำมาจากถั่วฮาเซลนัท ไข่ขาว น้ำตาล คนที่ห่วงเรื่องน้ำหนักก็กินได้อย่างชิล ๆ

สิ่งที่ต้องเตรียม

♥ไข่ขาว 1 ฟอง

♥น้ำตาลทราย 80 กรัม (1/3 ถ้วย + 1/2 ช้อนโต๊ะ)

♥ถั่วฮาเซลนัท 100 กรัม (2/3 ถ้วย)


วิธีทำ

นำถั่วฮาเซลนัทเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15 นาที จากนั้นนำออกจากเตากระเทาะเอาเปลือกออก พักทิ้งไว้จนเย็น แล้วนำใส่เครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด

ตีผสมไข่ขาวกับเกลือป่นเล็กน้อยจนขึ้นฟูเป็นเนื้อโฟม จากนั้นเติมถั่วและน้ำตาลทรายลงไป ตีผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ใช้ช้อนตักเนื้อคุกกี้วางลงบนแผ่นรองอบ นำเข้าเตาอบ นานประมาณ 30 นาทีจนุกกี้สุกเป็นสีเหลืองทอง นำออกจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น พร้อมเสิร์ฟ





กล้วย + ไข่ + แป้ง = แพนเค้ก

แพนเค้กกล้วยหอมจอมซนที่ใช้แค่เพียงแป้งมะพร้าว+กล้วยหอม+ไข่ไก่ ก็อร่อยฟินได้แล้ว เหมาะเป็นมื้อเช้าใน
วันที่เร่งรีบมากเลยเนอะ


สิ่งที่ต้องเตรียม

♥กล้วยหอม 3 ลูก

♥ไข่ไก่ 6 ฟอง

♥แป้งมะพร้าว (หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์) 1/3 ถ้วย


วิธีทำ

ใส่กล้วยหอม ไข่ไก่ แป้ง และเกลือป่นเล็กน้อย ลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

ทากระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ตักส่วนผสมแพนเค้กลงทอดด้านละ 2-4 นาที จนสุกเหลืองทั้ง 2 ข้าง ตักใส่จาน ราดท็อปปิ้งตามชอบ