ถั่วเขียว...มีประโยชน์ No 538917


กระทู้ที่เปิดอ่านล่าสุด

บทความที่ถูกแชร์เยอะที่สุด

ถั่วเขียว

ความสำคัญ

                ถั่วเขียวเป็นพืชอายุสั้น ใช้น้ำน้อยกว่าพืชไร่อื่นหลายชนิด สามารถใช้ในระบบปลูกพืช เช่น ทดแทนข้าวนาปรัง ปลูกก่อนข้าวโพดในพื้นที่ประสพภัยแล้ง ใช้ปลูกก่อนหรือหลังการทำนาหรือทำไร เพื่อตัดวงจรการระบาดของศัตรูพืช ช่วย บำรุงรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน ตรึงไนโตรเจนได้ดี สามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดให้ปริมาณไนโตรเจนสูง ถั่วเขียวใช้เป็นวัตถุดิบ ในการผลิตแป้งวุ้นเส้น เพาะถั่วงอก และประกอบอาหารอื่นๆ ปริมาณความต้องการใช้ผลิตภัณฑ์ถั่วเขียวในประเทศ และส่งออกมี แนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี โดยในช่วงปี 2542-2544 มีความต้องการเพิ่มขึ้น 6 เปอร์เซ็นต์ ถั่วเขียวมีสองชนิด ได้แก่ ถั่วเขียวผิวมัน (ชัยนาท 72 ชัยนาท 36 ชัยนาท 60 กำแพงแสน 1 และ กำแพงแสน 2) และถั่วเขียวผิวดำ (อู่ทอง 2 และ พิษณุโลก 2) ปริมาณ ความต้องการถั่วเขียวผิวมันและผิวดำ  ในประเทศในปี 2544   รวม 230,000 ตัน  โดยนำไป เพาะถั่วงอก 70,000 ตัน  ทำวุ้นเส้น 50,000 ตัน  ทำแป้ง 20,000 ตัน  ทำขนม 30,000 ตัน  ใช้บริโภคโดยตรง 10,000 ตัน  และใช้เป็นเมล็ดพันธ์ 15,000 ตัน,

ปัญหาของพืช ข้อจำกัด และโอกาส
  • ผลผลิตต่อไร่ต่ำ เนื่องจากขาดการใช้พันธุ และเทคโนโลยีการผลิตที่เหมาะสมกับศักยภาพในแต่ละแหล่งปลูก
  • ต้นทุนการผลิตสูง เนื่องจากต้องใช้แรงงานในการเก็บเกี่ยว
  • มีการระบาดของโรคแมลงมาก
  • เมล็ดพันธุ์มีราคาแพง
  • การสุกแก่ของฝักไม่พร้อมกัน ทำให้คุณภาพเมล็ดต่ำ ด้วงถั่วทำลายคุณภาพเมล็ด ถั่วเขียวผิวดำมีสีดำไม่สนิทและมีเชื้อราติดเมล็ด
  • ยังไม่มีพันธุ์ที่เหมาะสมตามวัตถุประสงค์ของการใช้ประโยชน์
  • ราคาผลผลิตไม่แน่นอน เกษตรกรขาดอำนาจต่อรอง เนื่องจากไม่มีมาตราฐานการคัดเกรดคุณภาพ เพื่อกำหนดราคาขาย
  • ตลาดส่งออกมีคู่แข่งหลายประเทศ ออสเตรเลีย และจีน มีการลักลอบนำเข้าจากประเทศเพื่อนบ้าน เช่นพม่า และกัมพูชา

แก้ไขครั้งล่าสุดเมื่อ : วันที่ 17 เมษายน 2553 เวลา 21:26 น.

อยากเป็นคนแรกที่โหวตมั๊ยล่ะ... โหวตเลย!

  • โอ้โหเด็ด

  • น่ารักสุดๆ

  • หรูเริด

  • ตลกอ่ะ

  • เครียด

  • สู้ๆ สู้ตาย

  • ช็อค

  • โกรธ

  • ล้มโต๊ะ


0 โหวต จากทั้งหมด 0 โหวตเลือก

9 ความคิดเห็น

    ความคิดเห็นที่ 1 - 20

  1. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    อ่ะ
    อื้ม
    - -


    PS.  รักเดกดี เปนเดกดี โพสเดกดี ~เปนคนขี้เหงาเข้าจัยบ้างเซะ! ก็ใจมันซนคนเรยซน ไม่ได้มาทำเจ้าชู้ อูว์ อูว์ อูว์ อยากให้เข้าใจ ช่วยกันได้มั้ย ช่วยทำให้ใจมันหายซน
    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้
  2. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    อืมๆ..ยาวกว่าเน้ได้ป่ะ
    PS.  THE CHAMBER OF SECRETS HAS BEEN OPENED. ENEMIES OF THE HEIR, BRWARE เรายินดีต้อนรับทุกคนที่บ้าแฮร์รี่จ้า...
    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้
  3. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    เคยกินต้มถั่วเขียว ไม่มีความอร่อยเล้ย
    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้
  4. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    อร่อยออก...เรารักถั่วทุกชนิด ฮ่ะๆๆๆ

    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้
  5. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    5
    ^chand^
    25 มี.ค. 49 16:11 น.
    รู้มั้ยว่าถั่วเขียวอ่ะ ลดความอ้วนได้ด้วย แม่เค้าทามห้ายกินทุกวันเลยก่อนอาหาร
    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้
  6. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    อืมมมมมมมมมมมมมม ดีมั่กๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
    PS.   LoOkiNg BaCk On ThE tHiNg I DoNe, I WaS tRy To Be SoMeOnE
    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้
  7. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    7
    poom
    27 พ.ย. 52 11:11 น.
    แล้วรู้มั้ยว่าถั่วเขียวช่วยลดจุดด่างดำได้3
    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้
  8. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    8
    ลัลลา
    ลัลลา 113.53.128.148
    27 ม.ค. 53 21:10 น.
    ปลูกถั่วเขียวแล้วได้ถั่วงอกใช่ป่ะ
    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้
  9. ขอบคุณ
    ความเห็นนี้

    9
    โชคดี
    โชคดี 183.89.105.239
    17 เม.ย. 53 21:26 น.
    ปวดเข่ามา 6-7 ปีแล้ว ปี 53 ปวดมากขึนเรื่อยๆ เดินขึนบรรไดแทบคลาน ได้ฟังมางวิทยุประเทศไทย วันศุกร์ บ่ายโมง หมอจริงที่ทำเกี่ยวกับสมุนไพร แนะนำให้ต้มถั่วเขียวกินทุกวัน ทดลองดู ต้มทีละครึ่งกิโลไม่ใส่น้ำตาล ต้มจืด ตักไม่ติดน้ำใส่เก็บในตู้เย้น น้ำก้นหม้อซดกินในวันแรก วันต่อมาตักกินวันละ 1ถ้วย ทุกวันเริ่มกิน กุมภาพันธ์ 53 หนึ่งอาทิตย์ผ่านไปรู้สึกได้ปวดลดลง ดีขึ้นเรื่อยๆ หนึ่งเดือนผ่านไป อาการเจ็บไม่มี ผ่านไป 1 เดือนครึ่ง จำไม่ได้แล้วว่าปวดครั้งสุดท้ายเมื่อใด ยังสังเกตุได้ผิวพรรณขาวใส คนอายุ55ปีแล้ว ผิวตึงฃึ้นรอยย่นลดลง ปัจจุบันเดือนเมษายน ไม่มีปวดเข่า ผิวทั้งตัวนวลเนียน ยังคงกินเป็นประจำ ต้มครั้งละ ครึ่งกิโลกินได้ราว1อาทิตย์ หมดก็หยุดพัก2-3วันแล้วต้มกินใหม่ จะกินเป้นอาหารเสริมตลอดไป
    ถูกใจ ตอบความเห็นนี้

แสดงความคิดเห็น

ข้อตกลง & เงื่อนไขการใช้งาน
ข้อตกลง & เงื่อนไขการใช้งาน
1. กรณีที่ข้อความ/รูปภาพในกระทู้นี้จัดสร้างโดยผู้ลงข้อมูลเอง ลิขสิทธิ์จะเป็นของผู้ลงข้อมูลโดยตรง
ห้ามคัดลอก/เผยแพร่ ก่อนได้รับอนุญาตจากผู้ลงข้อมูล
2. กรณีที่ข้อความ/รูปภาพในกระทู้นี้ทำการคัดลอกมาจากของบุคคลอื่นๆ ผู้ลงข้อมูลต้องขออนุญาต และอ้างอิงอย่างเหมาะสม
3. ข้อความและรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ เป็นการส่งข้อความโดยผู้ใช้ หากพบเห็นข้อความหรือรูปภาพที่ไม่เหมาะสม, ละเมิดลิขสิทธิ์ โปรดแจ้งผู้ดูแลระบบเพื่อดำเนินการโดยเร็ว

ร้องเรียนปัญหากระทู้ภายใน
เว็บไซต์ Dek-D.com

board@dek-d.com
( ทุกวัน 24 ชม )
02-860-1142 ต่อ 140
( จ-ศ 09.00-18.00 พักเที่ยง 12.00-13.00 )
ร้องเรียนปัญหากระทู้ภายในเว็บไซต์ Dek-D.com
ร้องเรียนปัญหากระทู้ภายในเว็บไซต์ Dek-D.com

กระทู้หมายเลข : 538917
ชื่อกระทู้ : ถั่วเขียว...มีประโยชน์

board@dek-d.com
( ทุกวัน 24 ชม )
02-860-1142 ต่อ 140
( จ-ศ 09.00-18.00 พักเที่ยง 12.00-13.00 )
ปิดหน้าต่าง
refer: