มาเรียนกันครับเชฟ! ใครอยากฝึกทำอาหารไทย เป็นสกิลติดตัวไว้ หรือใช้ต่อยอดเป็นอาชีพเสริม วันนี้ One More Course ขอเปิดครัวพาทุกคนไปปลดล็อกสกิลเสน่ห์ปลายจวัก ไปกับ 3 หลักสูตร “อาชีพผู้ประกอบการอาหารไทย” จากสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ ที่เปิดให้ทุกคนเข้าเรียนได้แบบฟรีๆ แถมมี #ใบเซอร์ รับรองให้ด้วยนะ~
ในคอร์สก็คือสอนทั้งการทำอาหารคาว & ของหวานสไตล์ไทยๆ แถมจัดเต็มเกร็ดความรู้งานครัวฉบับละเอียด #มือใหม่ก็เรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่พื้นฐานจนถึงมืออาชีพ เข้าเรียนซ้ำได้ไม่จำกัด!
...........
ข้อควรรู้ก่อนเริ่มเรียน
- เข้าเรียนได้ทุกคน (เรียนฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย)
- เนื้อหาจะไล่ระดับตั้งแต่พื้นฐาน-ระดับสูง
- หลักสูตรโดย: สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)
- มีเอกสารประกอบการเรียนให้ (ดาวน์โหลดฟรี)
- เป็นคอร์สเรียนออนไลน์ที่บันทึกไว้ เข้าเรียนได้ตามวันและเวลาที่สะดวก
- #มีใบประกาศฯ มอบให้ ซึ่งผู้เรียนต้องเข้าเรียนและทำแบบทดสอบให้ครบ
แต่ละหลักสูตรจะได้เรียนอะไรบ้าง?
1. อาชีพผู้ประกอบอาหารไทย
มือใหม่หัดเข้าครัวสามารถเริ่มที่นี่ได้เลย! เพราะเค้าจะเริ่มต้นสอนตั้งแต่พื้นฐานการทำอาหาร ไปจนถึงระดับความรู้การทำธุรกิจร้านอาหารด้วย แถมเค้าคัดเมนูต่างๆ มาสอนทำเพียบ เช่น แกงจืด, ยำวุ้นเส้น, ยำทะเล, ยำรวมมิตร, สูตรการหมักเนื้อสัตว์ ฯลฯ
ตัวอย่างหัวข้อ: วัตถุดิบเพื่อการประกอบอาหาร, อุปกรณ์ทำอาหาร, การจัดตกแต่ง นำเสนอ และบริการ, อาหารประเภทยำ, อาหารจานเดียว
พิกัดคอร์สเรียน
- หลักสูตรขั้น 1: https://e-training.tpqi.go.th/courses/104/info
- หลักสูตรขั้น 2: https://e-training.tpqi.go.th/courses/107/info
- หลักสูตรขั้น 3: https://e-training.tpqi.go.th/courses/558/info
- หลักสูตรขั้น 4: https://e-training.tpqi.go.th/courses/559/info
- หลักสูตรขั้น 5: https://e-training.tpqi.go.th/courses/560/info
2. อาชีพผู้ประกอบอาหารไทย: ประเภทอาหารคาว
มาต่อกันด้วยหลักสูตรเตรียมความพร้อมสำหรับผู้ประกอบการมือใหม! สรุปเทคนิค & รวมเกร็ดความรู้การทำอาหารคาวประเภทต่างๆ อย่างมืออาชีพ เช่น การประกอบอาหารว่าง, อาหารประเภทแกง, ประเภทน้ำพริก, เครื่องจิ้ม และอื่นๆ อีกมากมาย
ตัวอย่างหัวข้อ: การจัดวัตถุดิบ, การหุง/นึ่ง/ต้มข้าว, การจัดการอุปกรณ์สำหรับการประกอบอาหารไทย, การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการติดต่อสื่อสาร
พิกัดคอร์สเรียน
- หลักสูตรขั้น 1: https://e-training.tpqi.go.th/courses/561/info
- หลักสูตรขั้น 2: https://e-training.tpqi.go.th/courses/562/info
3. อาชีพผู้ประกอบอาหารไทย: ประเภทอาหารหวาน
สำหรับใครที่อยากลองทำขนมหวานสไตล์ไทยๆ ต้องมากันที่คอร์สรวมความรู้ฉบับละเอียด & สอนการทำขนมหวานหลากหลายประเภท เผื่อทำเป็นอาชีพเสริมได้ด้วยนะ!
ตัวอย่างหัวข้อ: ทำขนมหวานประเภทต้ม, ขนมหวานประเภทเชื่อม-แช่อิ่ม, ทำขนมหวานประเภททอด, ทำขนมหวานประเภทอบ-ผิง, ทำขนมเครื่องไข่
เปิดพิกัดหลักสูตรทั้งหมดพิกัดคอร์สเรียน
- หลักสูตรขั้น 1: https://e-training.tpqi.go.th/courses/564/info
สรุปขั้นตอนการลงทะเบียน
- กรณีใช้งานครั้งแรก ต้องสมัครสมาชิกเว็บไซต์ก่อน >> https://e-training.tpqi.go.th/register?url_return=https://e-training.tpqi.go.th/ (หรือเลือกล็อกอินผ่าน Line)
- กรอกข้อมูลต่างๆ ที่ระบบกำหนด จากนั้นกดปุ่ม [ สมัครสมาชิก ]
- จากนั้นเข้าสู่ระบบ และกลับไปยังลิงก์คอร์สเรียนที่สนใจ
- กดปุ่ม [ ลงทะเบียน ] เพื่อเข้าสู่บทเรียน
...........
คำแนะนำเพิ่มเติม: ในช่วงต้นของแต่ละบทเรียนจะใช้เนื้อหาเดียวกัน แต่หลักสูตรระดับต่อไปเนื้อหาจะมีความยากและจำนวนบทเรียนเพิ่มขึ้น รวมถึงรายละเอียดจะมีความแตกต่างกันนะคะ
สอบถามเพิ่มเติม
- Email: info@tpqi.go.th
- Line Official: @tpqi
- Facebook: สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)
#คอร์สดีบอกต่อ ติดตาม One More Course by Dek-D ได้ทุกช่องทาง!
- เข้าร่วมกลุ่ม One More Course คลิกที่นี่
- Instagram: @tornokandcourse
- X: @tornokandcourse
- TikTok: @tornokandcourse
0 ความคิดเห็น