แนะกันให้ติดชัวร์ 52 : คณะวิทยาศาสตร์ อาหาร

พี่กำลังจะจบจากลาดกระบัง ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร หรือ วิทยาศาสตร์อาหาร(คณะเดวกันอย่าสับสนน่ะ)

คณะนี้จะเรียนเกี่ยวกับ กระบวนการผลิต การตรวจสอบ การวิเคราะห์และฯลฯ

แสนแปด เนิ้อหา ปี1 ปี2 ก็ไม่ต่างจาก ม.ปลาย แต่ เมื่อปี2เทอม2 น้องจะได้เรียนวิชาของคณะ

เรียนยากไหมหนูจะเรียนไหวไหม(คำถามนี้เจอบ่อยมากไม่รู้จะตอบยังไง)พี่ว่าขึ้นกับแต่ละคน ความขยัน และ

ความถนัด จะเรียนมหาวิทยาลัยอาไรดี อันนี้ตอบยากว่าคำถามก่อนหน้าอีก ส่วนตัวพี่ว่า ลาดกระบัง(เข้าข้าง

สุดๆ) จบไปทามงานอาไร ก็ได้ตั้งแต่ ผู้ตรวจสอบโรงงาน นักวิเคราะห์อาหาร หัวหน้าแผนก นักเคมี ฯลฯ

พี่ว่าอย่ายึดติดกับมหาวิทยาลัยให้มาก มันขึ้นกับตัวเราเองมากที่สุดแต่ลาดกระบังๆแนะนำ

มีอาไรสงสัยเพิ่มเติมสอบถามได้จากตรงนี้เลย http://www.kmitl.ac.th/~samoagro/

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ยินดีตอนรับน่ะครับ

คณะนี้ เนื้อหาที่เรียนเป็นอย่างไงค่ะ แล้วจบมาจะประกอบอาชีพอะไรค่ะ แล้วเรียนยากมั้ยค่ะ

คณะนี้เรียนที่มหาลัยอะไรถึงจะดีค่ะ
มหาลัยอะไรที่เข้าง่ายมีไหมค่ะ คณะนี้

พี่กำลังจะจบจากลาดกระบัง ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร หรือ วิทยาศาสตร์อาหาร(คณะเดวกันอย่าสับสนน่ะ)

คณะนี้จะเรียนเกี่ยวกับ กระบวนการผลิต การตรวจสอบ การวิเคราะห์และฯลฯ

แสนแปด เนิ้อหา ปี1 ปี2 ก็ไม่ต่างจาก ม.ปลาย แต่ เมื่อปี2เทอม2 น้องจะได้เรียนวิชาของคณะ

เรียนยากไหมหนูจะเรียนไหวไหม(คำถามนี้เจอบ่อยมากไม่รู้จะตอบยังไง)พี่ว่าขึ้นกับแต่ละคน ความขยัน และ

ความถนัด จะเรียนมหาวิทยาลัยอาไรดี อันนี้ตอบยากว่าคำถามก่อนหน้าอีก ส่วนตัวพี่ว่า ลาดกระบัง(เข้าข้าง

สุดๆ) จบไปทามงานอาไร ก็ได้ตั้งแต่ ผู้ตรวจสอบโรงงาน นักวิเคราะห์อาหาร หัวหน้าแผนก นักเคมี ฯลฯ

พี่ว่าอย่ายึดติดกับมหาวิทยาลัยให้มาก มันขึ้นกับตัวเราเองมากที่สุดแต่ลาดกระบังๆแนะนำ

มีอาไรสงสัยเพิ่มเติมสอบถามได้จากตรงนี้เลย http://www.kmitl.ac.th/~samoagro/

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ยินดีตอนรับน่ะครับ

สวัสดีจ่ะ *
พี่อยุ่วิดยา คหกรรม มศว ค่ะ
ถึงคณะนี้จะไม่ดังมากนัก > <
แต่พี่ๆที่นี่เฟรนลี่กันทุกคนค่ะ กิจกรรมสนุกมากแถมการเรียนการสอน ก้เปี่ยมคุณภาพ
คือ ที่นี่จะแบ่งเปน 2 ภาควิชา คือ ภาคอาหาร และภาคสิ่งทอ
โดยจะเลือกภาคตอนปี 2 จ่ะ ส่วนปี 1 ก้จะเรียนวิทย์พื้นฐานทั่วไป
แต่ก้จะมีเพิ่มวิขาภาคเข้ามาดั้วจ่ะ

พี่อยากบอกว่า อย่าคิดว่า จบมาไม่มีงานทำนะจ้ะ
เพราะจริงๆแล้วเอกนี้จบมามีงานให้น้องเลือกเยอะแยะเลย ยย.. คือ
ภาคอาหาร จบมาก้สามารถเปน นักโภชนาการ ได้
ซึ่งเปนอีกหนึ่งอาชีพที่กำลังมานะคะ
เพราะในปัจจุบันนี้ ทุกคนหันมาใส่ใจในเรื่องของการบริโภคอาหารมากขึ้น
และอาชีพนี้ก้เปนอีกอาชีพนึงที่ในอนาคตจะต้องมีใบรับรองวิชาชีพ (แหะๆๆประมานนั้นอ่ะ ที่หมอ พยาบาลจะต้องมีอ่า น้องเข้าใจใช่ป้ะๆ>0< ) ที่ต้องมีก้เพราะต้องดูแลผู้ป่วยใช่ป้ะ ก้ในเรื่องของการกินอาหารของผู้ป่วยไงจ้ะ
มันก้เหมือนกับว่า ชีวิตของคนไข้นั้นก้ขึ้นอยุ่กับเราส่วนหนึ่ง (55 .. . เราก้สำคันนะเนี่ย !) ถือว่าเปนอีกอาชีพที่น่าสนใช่ม้า ^^
ส่วนภาคสิ่งทอ นั้น สามารถเปนดีไซเนอร์ได้จ่ะ
เพราะมีการเรียนตั้งแต่คุณภาพของเนื้อผ้าไปจนถึงการออกแบบตัดเย็บ เสื้อผ้า ซึ่งรับรองเลยจ่ะ ว่าสนุกมากๆๆ

ที่พี่พิมมาทั้งหมดนี้เปนแค่ส่วนหนึ่งคร่าวๆนะจ้ะ
พี่แค่ไม่อยากให้น้องๆมองข้ามคณะดีๆ เอกดีๆ มหาวิทยาลัยดีๆ นี้ไป
ถ้าน้องๆคนไหนอยากรุรายละเอียดมากกว่านี้ก้แอดเมลมาคุยกันได้นะจ้ะ =]

อ้อ.. สุดท้ายพี่ก้ขอให้น้องๆโชคดีกันทุกคนนะจ้ะ :DD D



เอาเปนว่า น้องคนไหนที่ติดคณะนี้ แร้วมีไรอยากถามก้แอดเมลมาถามกันได้น้ะจ้ะ =]]

ที่ ม .เกษตรศษสตร์ ก้อมีนะคณะ อยู่อุตสหกรรมเกษตร สาขา ที่เรียกว่าฟูดไซน์อ่า


มาเรียนก่านนะค่ะ สู้ๆๆๆ

หวัดดีค่ะ เราแอด ปีนี้อ่านะ


อยากเข้าคณะนี้มากเลย กะว่าจาเลือก มธ. อ่ะ ใครมีไรแนะนำกันบ้างนะ



สุดท้ายนี้ ขอให้ ติดตามที่หวังกันทุกคนนะ สาธุๆๆ ๆ  เราด้วยอิอิอิ

หวัดดีคร่ะ น้องๆ พี่เรียนที่ food tech chula น่ะค่ะ ตอนนี้เพิ่งจบเลย จะบอกว่าภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร อยู่ในคณะวิทยาศาสตร์น่ะ ที่จุฬาในภาคนี้ก้อจะแบ่งเป็นอีกสองสาขาย่อย คือ food tech กับ bio tech ซึ่งจะได้เลือกแยกตอนปีสอง ข้อดีของภาคนี้ก้อคือ อาจารย์ เพื่อน พี่ น้อง น่ารักเป็นกันเอง เป้นครอบครัวเดียวกันหมดเลย การเรียนการสอนก้อเข้มข้น เรียนหนักกกกกกกกกกก ขอบอกว่าหนักมากระดับนึงอ่ะ ต้องขยันอ่านนหังสือเวลาสอบมากกกกก แต่เพื่อนๆก้อจะคอยช่วยติวกันอยู่ จบมางานก้อหลากหลายน่ะจะเน้นการทำงานในโรงงานเป็นส่วนใหญ่ แต่จะสามารถดิ้นไปอยู่ในหลายๆตำแหน่งในบริษัทได้ เช่น R&D Production QA QC Sale และอื่นๆ จิงๆแล้วภาคนี้ก้อบูมมาหลายระยะแล้ว จะถามว่าจะเรียนดีมั้ย มันขึ้นอยู่กับหลายๆอย่างอ่ะ เช่นว่า ชอบที่จะเรียนวิทยาศาสตร์มั้ย ชอบทำงานในแนวโรงงานมั้ย ชอบระบบการสอนแบบที่จุฬามั้ย แต่ถ้าน้องเลือกเรียนที่นี่สิ่งที่ได้มาเลยอย่างแรกคือ มิตรภาพ และสังคมครอบครัวภาค food งานจะได้ไม่ได้อันอีกเรื่องนึง อืมแต่ข้อเสียหลักๆของที่จุฬาเลยคือ ด้วยความที่มันเป้น food tech ไม่ใช่ food engineer หรือ food sci ขอบเขตการรับสมักงานของบริษัทบางทีก้อได้เปรียบเพราะเราจะรู้ทั้งสองอย่าง แต่บางบริษัทเค้าก้อจะรับเฉพาะสาขาไปเลย และอีกอย่างคือที่ภาคfood นี้บอกได้เลยว่าเครื่องไม้เครื่องมือ ของแลปยังมีไม่มากเท่าที่เกษตร มีเครื่องหลากหลายแต่ก้อเก่าเตมที่และมีอย่างละเครื่อง แต่เอาจริงๆมันจะได้ความรู้ การดิ้นรน ความรับผิดชอบในการทำ senior project มากๆ รู้เลยว่า อ ที่นี่น่ารัก และต้องการสร้างนิสิตที่มีคุณภาพเจรงๆ

ยังไพี่ก้อขอให้น้องเอาไปเป็นตัวเลือกล่ะกัน ทุกๆแห่งก้อมีข้อดีข้อเสียกันหมด

พี่คะ คณะนี้ใช้เคมีกับชีวะเยอะใช่มั้ย
แล้วถ้าไม่เก่งเคมีจะเรียนได้รึเปล่าคะ
แบบปริมาณสารสัมพันธ์ อะไรแบบนี้
ใช้เยอะรึเปล่า พอดีทำไม่ค่อยได้

ขอถามอีกอย่างค่ะ
คณะนี้มีรับตรงรึเปล่าคะ
แล้วมีประมาณเดือนอะไร

พี่ก็อยู่ วิทย์ อาหารเหมือนกันนะครับ แต่อยู่ ที่มหาวิทยาลัย เทคโนโลยีราชมงคลกรุงเพท วิทยาเขต พระนครใต้ เป็นของคณะ คหกรรมศาสตร์ ถึงมหาวิทยาลัยจะไม่ค่อยดัง แต่คุณภาพนี่ ไม่แพ้กับที่อื่นครับ อันนี้เป็น เวปของ มหาวิทยาลัยนะครับ http://www.rmutk.ac.th/ ส่วนอันนี้เป็น เวปของ สาขาวิชานี้นะครับ http://www.fst.rmutk.ac.th/ สาขานี้เพิ่งเปิดมา 6รุ่นเอง ีที่เรียนส่วนมากก็เน้นไปทาง ชีวะ กับเคมีเป็นหลักนะครับ ปี1กับปี2 จะเป็นวิชาพื้นฐานของแผน เช่น วิทยาศาสตร์ทั่วไป เลข ภาษา และวิชาเอกนิดหน่อยๆ ่ส่วนปี3กับปี4 จะเป็น วิชาเอกทั้งหมดครับ มีอะไรลองศึกษาดูจากในเวปครับ

พี่ค่ะ หนูอยากเรียนวิทย์ อาหารแต่ไม่เก่งชีวะเลย จะเรียนไหวไหมค่ะ
ตอนนี้กำลังจะขึ้น ม.6 คะ

ฟู้ดซายที่เกษตรก้ออยู่ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร
นอกจากมีฟู้ดซายแล้วก้อยังมีอีก 5 เมเจอร์ ในคณะด้วย
น้อง คห.9 พี่ขอบอกว่าเรียนเคมีเยอะมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ชีวะด้วย ก้อมีเหมือนกัน
พอดีว่าพี่กำลังจะขึ้นปี 2 เลยไม่รุอะไรมากนะ
แต่ที่แน่ๆเคมีเยอะจิง

food sci ส่วนใหญ่จะเน้นเคมีครับ
ส่วนบางสถาบันที่ไม่มี food eng เค้าจะปรับหลักสูตรให้เป็น sci+eng คือพวก food tech อ่าครับ
เพื่อเน้นทางด้านฟิสิกเพิ่มขึ้น แต่บางสถาบันที่เค้ามี food eng อยู่ด้วย สาขาfood sci จึงไม่เน้นฟิสิก
แต่พอจบมาก็ทำงานโรงงานอาหารเหมือนกัน พลิกแพลงกันได้ เช่น เวลาโรงงานรับสมัครเค้าจะระบุมาว่า
รับสมัครตำแหน่งซุป ฝ่ายผลิต วุฒิวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง ฯลฯ

ไม่ได้เข้ามาหลายวันมีคนโพสไว้เยอะเลย

สายทางด้าน food ยังไม่ใช่มีแค่ food sci น่ะครับ

ยังมีพวก R&D Food process eng Biotech Packed

ลองหาข้อมูลดูแล้วกันอาจจะเป็นคณะ สาขา ที่น้องสนใจอยู่ก็ได้

ค.ห. 17 อย่าเข้าใจผิดว่าคณะนี้จบไปเป็นเชฟ ที่ทำอาหารตามร้านอาหารหรือโรงแรมนะน้อง
และอย่าคิดว่าเป็นนักโภชนาการที่คอยกำกับเรื่องอาหารของผู้ป่วย
มันคนละเรื่องกันเลย
คณะนี้เป็นคณะของสาย วิทยาศาสตร์ โดยตรง
ซึ่งเรียนเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ล้วนๆ เน้นหนักทาง เคมี และ ชีวะ
เว้นแต่บางที่ ที่เน้นเป็น Engineering ก็จะมีทางฟิสิกส์เกี่ยวข้องด้วย
เมื่อเราจบแล้ว เราเป็นคนปรุงก็จริง แต่ปรุงในอุตสาหกรรมนะน้อง
เรื่องของวัตถุดิบส่วนผสม พัฒนาผลิตภัณฑ์ ฯ
จบไปก็อย่างที่พี่ๆ ค.ห.ข้างบนตอบ
ทำงานในโรงงาน หรือ สายงานที่เกี่ยวข้องกับวงการ อาหารและเคมีได้
ถ้าน้องยังพอมีเวลา พี่ว่าน่าจะลองไป Openhouse ของคณะนี้ดูนะ
จะได้รู้ว่าเรียนอะไร ชอบหรือไม่ชอบ

พี่เรียนfoodที่ลาดกระบังคับ สาขาที่ที่พี่เรียนคือคือจุลชีวอุตสาหกรรม=เทคโนโลยีชีวภาพ=เทคโนโลยีการหมัก มันคือสาขาเดียวกัน แต่ใช้คนละชื่อแค่นั้นเอง สาขาเราจะเน้นหนักไปทางด้านชีวะ เรียนlab กันหัวฟูเชียว แต่ถ้าใครชอบก้อหนุกน่ะ วันๆส่องกล้องอย่างเดียว สำหรับพี่ ไม่ค่อยคิดเรื่องงานหรอก เอาสิ่งที่เราชอบ และทำให้ดีที่สุด ลาภยศและอำนาจก็จะเกิดกับเราเอง

Fighting น่ะคับ เปงกำลังใจให้ เลือกในสิ่งที่เราชอบ อย่ายึดติดกับสถาบันน่ะคับ เรียนในสิ่งที่ชอบแล้วกัน อย่าเลือกเพราะโก้หรู เพราะสิ่งเหล่านี้เปงแค่สิ่งจอมปลอม