/>

กินพริกอย่างไรไม่ให้เผ็ด [ไม่ระบุให้แชร์]

วิว
สำหรับคนที่อยากรับประทานพริกกับเขาบ้าง เพราะทราบว่ามีประโยชน์ล้นเหลือ โดยเฉพาะมีสารต้านความแก่อยู่มากมาย แต่ก็

ขยาดกับความเผ็ดร้อนของมัน วันนี้เรามีวิธีรับประทานพริกไม่ให้เผ็ดมาฝากกันค่ะ


* อย่าใส่ไส้ใน และเม็ดพริกลงไป เพราะกรดเผ็ดอยู่ที่ไส้พริก (รกพริก) เป็นหลัก ส่วนเม็ดนั้นรองลงมา ถ้าจะให้แกงหรือน้ำพริกสี

สวย มีเคล็ดลับคือ ใช้แค่เปลือกนอกพริกช่วยก็พอถมไป

* กินน้ำไม่ช่วย ต้องแก้ด้วย นม หรือ โยเกิร์ต กรดเผ็ดละลายดีในไขมัน ดังนั้นนกสักแก้วหรือไอศกรีมสักก้อนจะช่วยผ่อนไฟในปาก

  ได้ดี หรือในบางตำราบอกใช้เบียร์กลั้วด้วย ก็ช่วยได้ แต่ห่วงว่า แอลกอฮอล์ จะยิ่งพากันไปกัดกระเพาะหนักขึ้น

* ถ้าเจ็บคอและไออยู่ อย่ากิน เพราะพริกเป็นกรด จะไปกัดให้แสบร้อนจนไอกลับขึ้นมาได้



ขอขอบคุณข้อมูลจาก คอลัมน์ ชะลอชรา คู่สร้างคู่สม ปีที่ 31 ฉบัยที่ 686 ประจำวันที่ 10-20 กันยายน ทศ2 2553

By feather25

PS.  iamthethief just want to tell
ให้หัวใจกระทู้นี้ ~

แสดงความคิดเห็น

4 ความคิดเห็น

เกี่ยวกับเรา / ติดต่อเรา

เว็บ Dek-D

เข้าผ่านแอป ง่ายกว่า

ติดตั้งแอป
ติดตั้งแอป