/>

สโลว์ไลฟ์ง่ายๆ ที่บ้าน กับ Coffee Drip คอกาแฟต้องลอง! [ยินดีให้แชร์]

วิว
#coffeedrip #กาแฟดริป #Homedripcoffee
ขอเอาใจสาวกกาแฟด้วยการรีวิว กาแฟสดหอมๆ แถมทำได้ง่ายที่บ้าน ไม่ต้องออกไปร้านให้เสียค่ารถ

นั่นคือ!! ... กาแฟดริป !! (Drip) มันคือกาแฟที่ค่อยๆ กลั่นกรอง น้ำกาแฟ จากแผ่นกรอง ที่อยู่ในดริปเปอร์นั่นเอง....

ปกติส่วนตัวเป็นคนกินกาแฟค่อนข้างบ่อย เกือบทุกวันเห็นจะได้ ไม่แน่ใจเรียกว่าติดกาแฟ หรือติดเด็กชงกาแฟ (...มโนว่าอยู่ในเรื่องคอฟฟี่ปริ๊นซ์ -0-) ส่วนใหญ่จะเปลี่ยนร้านเพื่อลองรสชาดแต่ละร้าน บางร้านขมมาก บางร้านออกเปรี้ยว บางร้านก็ใสมาเชียว ทีงี้ก็เลยเป็นคนชอบลองหาร้านใหม่ๆ เรื่อยๆ


พอดีเราได้กาแฟดริปมาลอง
 

พอมาที่บ้านปุ๊บ! ก็จัดการลงมือ เริ่มจากอ่านคู่มือปลากรอบก่อน ปกติแล้ว กาแฟดริป ไม่ได้ชงหมือนการชงกาแฟผงที่ทำๆ กันอยู่นะจ๊ะ คือมันใช้วิธีการแบบพิถีพิถัน และเวลาพอสมควร เพื่อรอการรองของกาแฟที่มีกระดาษกรองวางบนที่รอง ( Driper)
 
แต่พอดีตัวนี้ถูกออกแบบให้ทำเองได้ง่าย ชื่อแบรนด์ว่า Home Drip Coffee ฉีกซอง รินน้ำร้อนในถุงรอง ( Driper) แค่  1 นาที จบ! 
 


มาดูขั้นตอน ซองนี้เป็นกลิ่น Brazilian Coffee
ฉีกซองมา สูดเข้าไปจ้ะ.. โอ่ยยยย คือหอม.. มากกก



จากนั้นฉีกถุง จับกางหูกระดาษด้านข้าง แล้วจับแขวนปากแก้ว แบบนี้




ต้มน้ำ และค่อยๆ รินน้ำเดือด ลงในดริปเปอร์ รอประมาณ 1 นาที กาแฟจะค่อยๆ ไหลซึมออกมา เป็นอันเสร็จจ้า



และนี่คือกาแฟที่ได้ รสชาดกาแฟจะคล้ายๆกาแฟสด แต่ส่วนตัวแล้วเราว่าหอมกว่า และเราปรับความเข้มอ่อนเอาแบบที่ส่วนตัวชอบได้เลย


เผื่อใครอยากลอง กาแฟดริป อันนี้เป็นร้าน Home Drip Coffee >> http://facebook.com/homedripcoffee
 
ส่งกำลังใจให้ จขกท.

แสดงความคิดเห็น

เกี่ยวกับเรา / ติดต่อเรา

เว็บ Dek-D

เข้าผ่านแอป ง่ายกว่า

ติดตั้งแอป
ติดตั้งแอป