อาชีวะไปนอกได้! "พี" กับประสบการณ์ล้ำๆ ฝึกงานเกษตรต่างประเทศ 1 ปีเต็ม!

               
          
ใครว่าเรียนสายอาชีวะ/สายอาชีพไปเรียนเมืองนอกไม่ได้ พับความคิดนั้นไป เพราะโครงการสายตรงไปหาฝึกงานเมืองนอกของชาวอาชีวะก็มีจ้า พี่เกียรติเลยขอพาไปรู้จัก "น้องพี" ผู้ผ่านโครงการเรียนและฝึกงานเกษตรทะเลทราย ณ อิสราเอลค่ะ  บทความนี้จะตอบเลยว่า เรียนเกษตรไปทำไม เรียนแล้วได้อะไร และพกประสบการณ์หลากหลายมาฝากชาว Dek-D กันเต็มอิ่มค่ะ


          พี  - พีรพันธ์  ทองเปลว  กำลังเรียนระดับ ปวส.2 สาขาวิชาพืชศาสตร์  สาขางานพืชสวน (ทวิภาคีไทย - อิสราเอล) ซึ่งการเข้ามาเรียนสาขาวิชานี้ก็ผ่านการรับสมัครเข้าเรียน ปวส. สาขาเกษตรตามปกติ แต่ต้องเลือกโครงการให้ถูก ถ้าอยากไปฝึกงานที่อิสราเอลก็ต้องเลือก ปวส.เกษตรทวิภาคีไทย - อิสราเอลค่ะ โดยสาขานี้รับจากนักศึกษาจบ ปวช.3  และจบ ม.6 ทั้งชายและหญิง (เกณฑ์การรับสมัคร ควรติดตามแต่ละปีไป)
  
            ดังนั้น ถ้าใครอยากเข้าเรียนทวิภาคีโครงการนี้ ก็ต้องหาข้อมูลและตัดสินใจให้เรียบร้อย มาติดตามรายละเอียด และประสบการณ์จากบทความนี้เลยจ้า  





1. เมื่อสมัครเข้าเรียนกับโครงการนี้เลย ต้องทำอะไรบ้าง?   
       
              เมื่อสมัครเข้าเรียนแล้ว ก็จะมีการปฐมนิเทศ และแบ่งนักศึกษาออกเป็น 3 ศูนย์การเรียน คือ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีร้อยเอ็ด มหาสารคาม และศรีสะเกษ 
โดยเสียค่าใช้จ่ายเดือนละประมาณ 1,500 บาท ส่วนค่าลงทะเบียนการเรียนในประเทศไทย เทอมละไม่เกิน 2,500 บาทครับ หลังปฐมนิเทศก็ต้องมีการเตรียมความพร้อมทั้งด้านวิชาการ อบรมคุณธรรมจริยธรรม และร่างกายจิตใจ ก่อนไปฝึกงานต่างประเทศ

 
            ใน 1 วันของพวกเราก็จะมีการออกกำลังกาย การปฏิบัติงานเกษตร การเรียนทักษะด้านการเกษตรกรรม การใช้ภาษาอังกฤษ โดยการฝึกจะคล้ายการฝึกทหารเพื่อเสริมความมีระเบียบวินัยของพวกเราครับ จนมีบางคนเรียกพวกเราว่า
นายร้อยเกษตร ฮ่าๆ 



2. ต้องเรียนที่ไทยนานเท่าไหร่ ถึงจะได้ไปอิสราเอล

           เริ่มเรียนและเตรียมความพร้อมในไทยตั้งแต่มีนาคม ถึงกรกฎาคมของแต่ละปี นอกจากเรียนตามตารางเรียนแล้ว ก็ต้องมีเตรียมตัวไปต่างประเทศ ทำหนังสือเดินทาง การตรวจแฟ้มประวัติอาชญากรรม การทำวีซ่า และอื่นๆ อีก จนถึงวันที่พวกเราได้บินครับ

วันเดินทางไปอิสราเอล
 

3. ทำไมต้องไปอิสราเอล อิสราเอลมีอะไรดี?

              โครงการนี้เป็นโครงการความร่วมมือระหว่างสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กับ ศูนย์ฝึกอบรมการเกษตรนานาชาติ Arava International Centre for Agricultural Training (AICAT) เพื่อจัดการเรียนการสอนหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ระบบทวิภาคีไทย-อิสราเอล ดังนั้นก็ต้องไปที่อิสราเอลตามความร่วมมือของโครงการ แต่ที่หลายคนไม่รู้นั้นคือ "อิสราเอลเป็นประเทศเกษตรกรรมเข้มข้น มีเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูง" 



               อิสราเอลเป็นประเทศแถบตะวันออกกลาง ขนาดของประเทศใกล้เคียงกับจังหวัดนครราชสีมา และร้อยละ 60 ของพื้นที่เป็นทะเลทราย แต่การเกษตรของอิสราเอลนั้นได้รับการส่งเสริมจากทั้งรัฐและเอกชนมากๆ จนมีเทคโนโลยีขั้นสูงที่สมารถปลูกพืชในเรือนกระจกได้ สามารถส่งออกผลผลิตทางการเกษตรไปยุโรปได้ มีระบบการชลประทานที่มีประสิทธิภาพ การย่อยสลายแบบไร้อากาศ มีการวิจัยการเกษตรในทะเลทราย (desert agriculture) และการกำจัดเกลือ (Desalinity)  ที่ได้รับการยอมรับ ได้ผลดีมากๆ คิดดู...เป็นประเทศทะเลทราย แต่ปลูกพืชส่งออกขายได้ เจ๋งแค่ไหนล่ะ! 

 

4. ทำอะไรบ้างที่อิสราเอล 
         
               ที่อิสราเอลจะมีทั้งภาคทฤษฎีที่ต้องเรียนที่สถาบัน และภาคฝึกงาน เพื่อนๆ ของผมจะถูกฝึกงานอยู่ในเขต ARAVA ซึ่งเป็นทางภาคใต้ของอิสราเอล เพื่อนๆ จะถูกแบ่งไปอยู่อีก 5 หมู่บ้าน ที่อิสราเอลจะเรียก โมชาฟ (Moshav) ลักษณะคล้ายกับชุมชนสหกรณ์การเกษตร โดยมีเกษตรกรชาวยิว และพนักงานคนอื่นๆ ที่อยู่ในฟาร์มเป็นเทรนเนอร์ในการฝึกงานในฟาร์มให้แก่ผมครับ  


 
              การฝึกงานก็จะเริ่มต้นตั้งแต่การปลูก ดูแลรักษา ตลอดจนเก็บเกี่ยวเลยครับ  ผมได้อยู่ฟาร์มที่ปลูกพริกหวาน และมะเขือเทศ เพื่อส่งออกไป USA ครับ ได้ฝึกในส่วนของการคัดเลือกบรรจุเลยนะครับ ระบบน้ำที่ใช้ส่วนมากก็จะเป็นระบบน้ำหยดครับ และถ้าเราต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเรื่องระบบเครื่องมือต่างๆ ก็สอบถามที่ฟาร์เมอร์ของฟาร์มได้เลยครับ หรือไม่ก็จดเรื่องที่สงสัยนำไปถามครู ตอนวันไปเรียนภาคทฤษฎีครับ  



                  นอกจากจะมีนักศึกษาไทยแล้ว ในฟาร์มของผมมีนักศึกษาจากประเทศต่างๆ มาฝึกงานด้วยกันตลอด 10 เดือน  มาจากชาติอาเซียน รวมถึงติมอร์-เลสเต และเอธิโอเปีย ต้องใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารกัน ซึ่งเพื่อนๆ ของผมแต่ละชาตินี่ ทั้งพูดและใช้ภาษาอังกฤษเก่งมากเลยครับ ผมเลยได้ความรู้ในเรื่องการออกเสียง คำศัพท์ใหม่ๆ จากเพื่อนๆ เหล่านี้ 




                 ส่วนการเรียนทฤษฎีจะไปเรียนที่สถาบัน ARAVA International Center for Agricultural Training หรือเรียกสั้นๆว่า AICAT (ไอ-แคท) คือสถาบันการฝึกอบรมการเกษตรนานาชาติ ในเขตอราว่า ภาคใต้ ของอิสราเอล  



 
นี่คือคือตารางเรียน ซึ่งจะมีบอกรายละเอียดเกี่ยวกับประเทศที่มีเรียน 
วันที่เรียนจะมีรถโดยสารมารับยังหมู่บ้าน รับ-ส่ง ไปกลับจากโรงเรียนเลยครับ

 
        
              การเรียนก็จะมีทั้งการเรียนในห้องเรียนและนอกห้องเรียน โดยจะเน้นการเรียนเทคโนโลยีการเกษตรที่ทันสมัย  มีผู้สอนเป็นผู้เชี่ยวชาญ และผู้ที่ประสบความสำเร็จในการประกอบธุรกิจ ใช้ภาษาอังกฤษในการเรียน แต่ก็มีพี่ล่ามคอยช่วยเราแปลเนื้อหาเรียนให้ละเอียดอีกครั้งหนึ่งครับ นอกจากนี้ก็ยังมี
กิจกรรมเพื่อสานสัมพันธ์ระหว่างชาวไทยและชาวอิสราเอลด้วยครับ 


5. นอกจากเรียนและฝึกงาน กิน นอน อยู่อย่างไร? 

            ได้นอนห้องติดแอร์เย็น และแอร์อุ่น ตลอด 10 เดือนเลย มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน และได้อยู่ร่วมกับพี่พนักงานคนไทย และเพื่อนๆ นักศึกษาจากประเทศอื่นๆ ด้วย เวลาว่างก็เฮฮา พูดภาษาอังกฤษปนไทย ปนภาษาบ้านเกิดกันไปครับ ฮ่าๆ 
 
 
         ส่วนอาหารการกิน ต้องทำรับประทานเองนะครับ สามารถเลือกซื้อวัตถุดิบจากไทยได้ที่ร้านค้าในหมู่บ้าน มีหมดอย่างสะเดา ปลาร้าก็มา  น้ำปลา กะปิ ฯลฯ นำเข้ามาจากเยอะมาก เพราะอิสราเอลมีพี่ๆ คนไทยมาทำงานอยู่มากนั่นเอง 
นอกจากนี้ก็ได้ไปทัศนศึกษาเยอะมาก ทั้งแบบไปเองและที่โรงเรียนพาไป เช่น ชมเมืองเยรูซาเลม เมืองหลวงของประเทศอิสราเอล

 


ตอนเหนือ แถบทะเลเมดิเตอเรเนียนของประเทศอิสราเอล


 ทะเลเดดซี (Dead sea) ทะเลที่เค็มและอยู่ในจุดที่ต่ำที่สุดในโลก
เค็มจนสามารถลอยตัวได้เลยครับ

 
 ทะเลแดง (Red sea) ทะเลเมืองท่าที่พรมแดนติดกับประเทศจอร์แดนและประเทศอียิปต์

 
6. เมื่อฝึกงานที่อิสราเอลจบแล้ว ต้องทำอะไรต่อ

              ก็เดินทางกลับไทยสิครับ ฮ่าๆๆ ผมเรียนและฝึกงานที่อิสราเอลรวมระยะเวลากว่า 10 - 11 เดือน ก็จะเทียบเกรดหลักสูตรทวิภาคีที่ผมเรียนได้ 2 เทอมครับ พอได้กำหนดกลับไทยแล้ว ก็กลับมาทำกิจกรรมต่างๆ ตามที่สถานศึกษาต้นสังกัดกำหนด และเรียนต่ออีก 1 เทอม ในภาคเรียนทื่ 2/2559 ก็จะจบระดับชั้น ปวส.สาขาพืชศาสตร์ครับ

นี่เป็นรูปพิธีปิดเรียนอย่างเป็นทางการที่อิสราเอลครับ
ผมเองได้รับรางวัล “The Best Student” จากการโหวตของเพื่อนครับ 


กลับแล้วครับ


หลังกลับมาไทยประมาณ 1 เดือน
พร้อมนำประสบการณ์ดีๆ มาเรียนรู้ต่อไป! 
 


ข้อสุดท้าย เรียนเกษตรจบแล้วไปอะไร? และเรียนต่อได้หรือป่าว?

           จริงๆ แล้วเมื่อเรียนจบ ปวช.หรือ ปวส. สามารถเลือกเรียนต่อในมหาวิทยาลัยก็ได้นะครับ ที่รับอยู่ตอนนี้ก็จะเป็น ครุศาสตร์เกษตร ลาดกระบัง(เฉพาะ ปวช.) และมหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ในสาขาที่ตัวเองเรียนอยู่ได้ อาทิเช่น เรียนจบสาขาพืชศาสตร์มา ก็สามารถต่อวุฒิวิทยาศาสตร์บัณฑิต (พืชศาสตร์), (พืชไร่) ได้ครับ 
 
             นอกจากงานสายตรง เช่นไปทำไร่ทำสวนที่บ้านตนเองตามธุรกิจครอบครัวแล้ว  ส่วนงานเอกชน ก็เป็นงานบริษัท ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการเกษตร สารเคมี การส่งออกพืชผลเกษตร บริษัทผลิตเมล็ดพันธุ์พืช การผลิตและจำหน่ายปุ๋ย และอาหารสัตว์ต่าง ๆ ได้ ส่วนงานในหน่วยงานรัฐ เช่นนักวิชาการ หรือเจ้าหน้าที่ส่งเสริม ในหน่วยงานที่สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เช่น กรมวิชาการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร กรมหม่อนไหม กรมชลประทาน และสำนักควบคุมพืชและวัสดุทางเกษตร รัฐวิสาหกิจ เช่น ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร เป็นต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับวุฒิทางการเกษตรที่เราจบมาด้วย แต่ถ้าเราฝึกงานและมีประสบการณ์ดีๆ ไปทางไหนก็มีคนยอมรับแน่นอน


ภูเขาหิมะเคอร์มอน – Hermon Mountain อยู่ติดกับประเทศเลบานอน 


              โอ้โห พี่เกียรติอ่านเองแล้วยังรู้สึกไปเรียนเกษตรทวิภาคีแบบนี้บ้างเลยอะ ได้ฝึกงานต่างแดนเจ๋งๆ แบบนี้ ต้องเป็นประสบการณ์ดีๆ มีโปรไฟล์งามๆ เปิดโลกให้เราเห็นช่องทางเรียนต่อและทำงานที่ดีได้แน่นอนจ้า ใครอยากเรียนด้านเกษตรกรรม อย่างเหนียมอายกลัวไม่รุ่งเรือง ถ้าเราถนัดและกล้าลงมือทำ เราจะทำได้ดีแน่นอนจ้า การเรียนสายอาชีวะยังมีช่องทางดีๆ อีกมากเลยค่ะ อย่ามองแค่โรงเรียนข้างหน้า อนาคตอาจมีสาขาดีๆ ของสายอาชีวะรออยู่ก็ได้นะจ๊ะ     ทความสายอาชีพ
พี่เกียรติ
พี่เกียรติ - Community Master ถนัดแฝงตัวตามกระทู้เด็กดี มีความสนใจเป็นล้านเรื่องขึ้นอยู่กับดราม่าขณะนั้น

แสดงความคิดเห็น

ถูกเลือกโดยทีมงาน

ยอดถูกใจสูงสุด

Out door Member 11 ธ.ค. 59 14:57 น. 2

ดีครับ +1 อีกคน ไปแล้วได้ประสปการณ์อะไรดีๆเยอะ เหนื่อยหน่อย แต่ก็คุ้มsmileysmiley

เยี่ยมเยี่ยมเยี่ยม

จากรุ่นพี่ ARAVA 15

 _________________________________________________

อย่าคิดว่าเรียนเกษตรแล้วไม่มีงานทำ อยู่ที่คุณ ว่าจะเลือกที่จะทำมันหรือปล่าว...

0
กำลังโหลด
กำลังโหลด

12 ความคิดเห็น

กำลังโหลด
Out door Member 11 ธ.ค. 59 14:57 น. 2

ดีครับ +1 อีกคน ไปแล้วได้ประสปการณ์อะไรดีๆเยอะ เหนื่อยหน่อย แต่ก็คุ้มsmileysmiley

เยี่ยมเยี่ยมเยี่ยม

จากรุ่นพี่ ARAVA 15

 _________________________________________________

อย่าคิดว่าเรียนเกษตรแล้วไม่มีงานทำ อยู่ที่คุณ ว่าจะเลือกที่จะทำมันหรือปล่าว...

0
กำลังโหลด

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากมีเนื้อหาที่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง และทะเลาะกันอย่างรุนแรง หรือมีเนื้อหาต่อว่า วิจารณ์ หรือประจานผู้อื่น ที่มิได้เป็นบุคคลสาธารณะ

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากมีเนื้อหาที่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง และทะเลาะกันอย่างรุนแรง หรือมีเนื้อหาต่อว่า วิจารณ์ หรือประจานผู้อื่น ที่มิได้เป็นบุคคลสาธารณะ

กำลังโหลด
แงแงแงแง 21 ธ.ค. 59 19:32 น. 4
พี่คะ ค่าเทอมแพงไหม ไปอิสราเอลต้องเสียค่าเทอมไหม แล้วผู้หญิงตัวเล็กมากๆๆ เรัยนได้มั้ย สูง 155.5 อะค่ะ
0
กำลังโหลด
กำลังโหลด

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากมีเนื้อหาไม่เหมาะสม

กำลังโหลด

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากมีเนื้อหาไม่เหมาะสม

กำลังโหลด

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากมีเนื้อหาไม่เหมาะสม

กำลังโหลด
กำลังโหลด

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากมีเนื้อหาไม่เหมาะสม

กำลังโหลด

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากมีเนื้อหาไม่เหมาะสม

กำลังโหลด

ความคิดเห็นนี้ถูกลบเนื่องจาก

ถูกลบโดยทีมงาน เนื่องจากมีเนื้อหาไม่เหมาะสม

กำลังโหลด
กำลังโหลด