Cool Idea : สลัดมันฝรั่ง สไตล์ญี่ปุ่น

1. หันแครอท หอมหัวใหญ่ เป็นเต๋าเล็กๆ
แตงกวาสไลด์แว่นบางๆ
ส่วนมันฝรั่งหันชิ้นใหญ่

2. ถ้ามันฝรั่งหั่นเล็กไปเวลาเวฟจะแห้งไปค่ะ หั่นแล้วเอาเข้าไมโครเวฟ 8-10 นาที

3. ลองเอาส้อมจิ้มดู ถ้าจิ้มเข้าเนื้อง่าย แสดงว่าสุกทั่วทั้งชิ้นแล้วค่ะ

4. จากนั้นเอามาบด ใครไม่ชอบทานเปลือกมันฝรั่งก็ปอกเปลือกทิ้งตั้งแต่แรกได้เลยนะคะ

5. ใส่ไข่ต้มลงไปบดด้วย

6. จากนั้นก็เติม แครอท หอมหัวใหญ่ แตงกวา เบคอนและมายองเนสตามชอบ

7. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาม พริกไทย ตามชอบนะคะ

8. คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบก็เสร็จแล้วววว...