|
|
Beauty ก้นครัว สารพัดความสวย ด้วยส้ม |
|
สวัสดีค่าสาวๆ NUGIRL กลับมาเจอกับคอลัมน์
Beauty Story และพี่เตยกันอีกแล้วววว คราวนี้เรายังอยู่กับ Beauty ก้นครัวเหมือนเดิมค่ะ แต่สัปดาห์นี้พี่เตยจะพาสาวๆ
มาทำความรู้จักกับ ผลไม้ไทยที่สาวๆ หลายคนคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว ผลไม้ที่ว่านั่นก็คือ“ส้ม” นั่นเองงงงง !
หลายคนอาจบอกว่าส้มมีดีเพราะมีวิตามินซีสู๊งสูง
แต่สาวๆ รู้มั้ยคะว่าจริงๆ แล้วส้มเป็นผลไม้ที่มีดีมากกว่า
วิตามินซี แถมยังมีหลากหลายชนิด เรียกได้ว่ามีให้เลือก
รับประทานไม่ซ้ำแบบเลยล่ะค่ะ
พอพูดถึงส้มแล้ว สาวๆ นึกถึงส้มอะไรบ้างคะ จริงๆ แล้ว
ส้มมีหลากหลายชนิดเลยค่ะ คุณสมบัติของส้มแต่ละชนิดก็
แตกต่างกันไปตามการนำไปใช้งาน เดี๋ยวเรามาดู กันดีกว่า
ว่าส้มแต่ละชนิดมีประโยชน์ อะไรกับสาวๆ อย่างพวกเราบ้าง |
|
|
|
|
ส้มสดๆ จำนวน 100 กรัม จะมีเบต้าแคโรทีน 82 ไมโครกรัม และวิตามินซี 42 มิลลิกรัม ซึ่งนอกจากจะทำให้สุขภาพร่างกาย แข็งแรงแล้ว ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยเปล่งปลั่งมีน้ำมีนวล
ผิวเกลี้ยงเกลาและสดชื่น ขจัดความหมองคล้ำ และชะลด
การเกิดริ้วรอย นิยมกินผลสดนำมาทำเป็นเครื่องดื่มและเป็น ส่วนผสมในการบำรุงผิวภายนอก |
|
|
|
|
ส้มเขียวหวาน
เป็นส้มที่มีเนื้อหวาน เหมาะสำหรับ
รับประทานสดๆ หรือจะคั้นไว้ สำหรับดื่มก็ได้ค่ะ
ส้มซันคิส
มีรสชาติเข้มข้น เปลือกมีกลิ่นหอม ส่วนใหญ่มักนำน้ำและเปลือกมาทำขนม เช่นแยม คุ้กกี้ หรือเค้กค่ะ |
|
|
|
|
ส้มโอ
เปลือกส้มโอมีลักษณะขาวขุ่น รสชาติขม
สามารถนำส้มโอมาทำอาหารได้ทั้งอาหารหวาน
และอาหารคาวค่ะ
ส้มจุก
มีรสชาติหวานอ่อนๆ เหมาะสำหรับคนที่ป่วยเป็น
โรคเบาหวานและคนที่กำลังไดเอทค่ะ
|
|
|
|
|
ส้มจีน
ส้มจีนถือว่าเป็นผลไม้มงคลสำหรับคนจีนค่ะ
จึงเป็นที่นิยมสำหรับการไหว้เจ้า โดยสามารถนำมา
กินสดๆ ได้เช่นกัน
ส้มจี๊ด
มีรสชาติเปรี้ยวจี๊ดสมชื่อ ส่วนใหญ่คนไม่นิยม
นำมารับประทานเพราะว่ามีรสชาติเปรี้ยวมาก
แต่คนจีนมักนำมาคั้นน้ำและนำมาอบแห้งค่ะ |
|
|
|
|
แล้ว “ส้ม” จะช่วยให้เราสวยขึ้นได้อย่างไร??
หลังจากที่รู้จักส้มชนิดต่างๆ กันไปแล้ว เรามาดูประโยชน์ของส้มกันต่อเลยดีกว่าค่ะ
แอบกระซิบว่ามีบางข้อที่สาวๆ อาจจะยังไม่รู้ด้วยค่ะ ส้มเป็นผลไม้ตระกูล Citrus มีทั้งรสเปรี้ยว และรสหวาน ซึ่งมีวิตามินซีสูงม๊ากกก และยังมีแคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบี ฟอสฟอรัส เหล็ก แถมยังมีกากใยอาหารสูงมากอีกด้วยค่ะ นอกจากส้มจะมีวิตามินและมีคุณค่าทางสารอาหารสูง แบบนี้แล้ว ส้สมยังมีคุณประโยชน์อื่นๆ อีกมาก ได้แก่…
- สำหรับใครที่กำลังเหนื่อยๆ อยากเพิ่มความสดชื่นล่ะก็.. ต้องรับประทานส้มเลยค่า
เพราะส้ม ช่วยเพิ่มความกระปี้กระเปร่า แถมยังช่วยลดความเครียดได้อีกด้วย
- ในส้มมีสารฟลาโวนอยด์ ช่วยลดการอักเสบและลดอาการเลือดจับตัวเป็นก้อนด้วยค่ะ
- ในส้มมีคอลลาเจน ช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่น ไม่แห้งแตก ช่วยสมานแผลและทำให
้แผลเป็น เรียบเนียนขึ้น
- นอกจากนี้ในงานวิจัยในประเทศสหรัฐอเมริกายังพบว่าสารเบต้าแคโรทีนในส้ม
เป็นสารต่อต้าน อนุมูลอิสระซึ่งช่วยลดการเกิดริ้วรอยในคนที่เริ่มมีอายุมากขึ้น และยังมี
คอลลาเจน ช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึงมีน้ำมีนวลด้วยค่ะ
- นอกจากนี้การรับประทานส้มยังช่วยชะลอความเสื่อมของผิว เล็บ และเส้นผม
และยังช่วยเรื่ง การลดเส้นเลือดฝอยแตกตามใบหน้าและขาอีกด้วยจ้า |
|
|
|
9 ความคิดเห็น
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
ถ้าทั้งกินทั้งโปะนะ ความสวยอยู่แค่เอื้อม 555