สูตรวิธี ทำต้มเส้น ตีนไก่ เมนูฮิตของขอนแก่น สูตรเด็ด อร่อยเหมือนกินร้านเป๊ะ จัดไปไม่ต้องไปถึงขอนแก่น
ตั้งกระทู้ใหม่
ของที่ซื้อ เราสามารถลดได้ เอาเฉพาะที่เราชอบก็ได้นะ เช่น เอาแต่ตีนไก่ เนื้อ หรือไข่ ก็พอ อ่านแล้วกัน ลองทำแล้ว อร่อยมากกกกก
เครื่องปรุง ทำกิน 5 คน ลองกะๆดูนะ
อุปกรณ์ ที่เตรียม
เนื้อไก่ 0.5 กก.
เครื่องในไก่ 0.5 กก. ( มีก็ได้ไม่มีก็ได้)
ไข่ต้ม ตามใจคนหม่ำเลย
โครงไก่ 1 ตัว
เลือด 2 ก้อน ( มีก็ได้ไม่มีก็ได้)
หมูยอ 1 แท่ง
กระเทียมเจียว
วุ้นเส้น เส้นแข็ง
ต้นหอม 1 กำ
กระเทียม
เครื่องปรุง
ซีอิ้วขาว , ซีอิ้วดำ , น้ำตาล , น้ำปลา , ผงชูรส , รสดี ตราหมู
วิธีทำ
อ่านต่อที่นี้เลย ง่า ยาวไปมันเตือน จิ้มโลดด อร่อยมาก
ที่มา http://cook-bird.blogspot.com/2014/06/blog-post_27.html
แสดงความคิดเห็น