มาการอง ขนมของฝรั่งเศษ

[Paer Phanatchaphan]

มาการองเป็นขนมที่เป็นที่นิยมมากในยุคนี้

มาการองเป็นขนมประเภท เมอร์แรงค์ ที่ทำจาก ไข่ขาว น้ำตาล มาการองนั้นทำจาก ไข่ขาว น้ำตาลไอซิ่ง น้ำตาลทราย ผงอัลมอลด์
ประวัติของมาการอง
มาการองมีต้นกำเนิดจาก ฝรั่งเศษ ในยุคข้าวยากหมากแพงช่วง Frenchrevolution ที่มีการปฏิวัติการปกครองช่วงนั้นมิชชันนารีชาวอิตาลี ที่อาศัยในฝรั่งเศสหาวิธีทำดำรงชีพจากAlmond น้ำตาล และไข่ขาว ซึ่งเป็นของราคาไม่แพง แต่มีคุณค่าทางอาหาร จึงริเริ่มนำสามอย่างนี้มาตีรวมกันและอบในเตาอบ ออกมาเป็นขนมรูปร่างคล้ายจานบิน ด้านนอกกรอบนิดๆ กัดเข้าไปด้านใน ทุกอณูนิ่มละลายในปากทันที ด้วยรสชาติที่หอมหวานลงตัว และวัตถุดิบที่หาง่ายในยุคนั้นราคาไม่แพงมาการองจึงได้รับความนิยมแพร่หลาย

Comments

[Phanatchaphan]

น่ากินนนนน

[smoke]

มันอร่อยมากและแพงมากด้วยเช่นกัน