หัดทำเมนู 'ผักบุ้งไฟแดง' ให้big boss กันเถอะ#cooking menu #ผักบุ้งไฟแดง

ตั้งกระทู้ใหม่

สวัสดีค่ะ น้องน้องชาวเด็กดีทุกคน

ก่อนอื่นขอแนะนำตัวเองก่อนนะคะ พี่ชื่อ ผ้าแพร ค่ะ

ผ่านวัยเรียนมาได้ประมาณ 3 ปีแล้ว 555 (รู้สึกตัวเองแก่ยังไงก็ไม่รู้)

พี่ผ้าแพรเป็นคนชอบทำอาหารมากค่ะ ชอบลองทำเมนูใหม่ๆมาทาน

แบ่งให้เพื่อนๆที่ทำงานทานด้วย และวันนี้ได้ฤกษ์ดีจะแบ่งปันเมนู สูตรต่างๆ

ให้น้องๆชาวเด็กดีกันด้วย

รับรองทำง่ายไม่ยาก ใช้วัตถุดิบไม่มาก เหมาะกับน้องๆที่เพิ่งเริ่มทำอาหารทานเองค่ะ

วันนี้พี่ผ้าแพรขอนำเสนอ 2 เมนูก่อนละกันนะคะ

1. เมนูผัดผักบุ้งไฟแดงบิ๊กบอส

บิ๊กบอสที่พี่ผ้าแพรหมายถึงก็คือ หนุ่มซงจุงกิ สามีของพี่นั่นเอง 55 (จะโดนเด้งออกจากเว็บไหมนะ--อย่าทำคนแก่ขี้มโนเลยน้า)

แถมด้วย เมนูของหวานเหมาะกับอากาศหน้าร้อนบ้านเรา

2. เมนู YOGHURT FRUITY PEPO MIX

วัตถุดิบทั้ง 2 เมนูหาได้ไม่ยากค่ะ ตลาดสด ซุปเปอร์ชั้นนำมีหมดเลย แถมใช้เวลาทำไม่นาน น้องๆลองฝึกทำกันดูนะ

หัดไว้ วัยรุ่น!

และหากอยากได้สูตรใหม่ๆเพิ่มเติม หรือ ดูเป็นคลิปฉบับเต็ม ตามต่อได้ที่

Facebook : Papearkitchen ค่ะ

ig : papearkitchen

ไว้กระทู้หน้าจะมาแชร์เมนูใหม่ๆให้น้องได้ลองไปทำทานกันค่ะ

และถ้าใครสนใจเมนูไหน อยากให้ทำเมนูใหม่ๆ บอกพี่ผ้าแพรได้เลยนะคะ

#PAPEAR #PAPEARKITCHEN #ผักบุ้งไฟแดง

ขอบคุณค่า

Menu : ผัดผักบุ้งไฟแดงของบิ๊กบอส
วัตถุดิบตามรูปเลยจ้า :)
วิธีทำ 1. ตำกระเทียมลงในครก
2. ตำพริกให้พอเบาะๆ อย่าละเอียดมากเกินไป จะทำให้เผ็ดได้
3. หั่นผักบุ้งเป็น 3 ท่อน พอดีคำ
4. ใส่ทุกอย่างลงบนผักบุ้ง กระเทียม พริก ซีอิ๋วขาว น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว ผงปรุงรส
5. นำผักบุ้งใส่ลงกระทะ ผัดโดยใช้ไฟแรง เติมน้ำซุป 1 ถ้วยรอผักสลด ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ
ท๊าดา ผัดผักบุ้งไฟแดง พร้อมเสิร์ฟให้บิ๊กบอส
Menu : Yoghurt fruity pepo mix เมนูของหวานง่ายๆ สไตล์เด็กหอ
วัตถุดิบหลัก โยเกิร์ต ปีโป้ คอนเฟล็กซ์ กีวี่ สตอเบอร์รี่อบแห้ง โคลลอน ค่ะ
วิธีทำ 1. ใส่คอนเฟลกซ์ลงในแก้ว 2. ตามด้วยโยเกิร์ต 3. ใส่ปีโป้หั่นเป็นชิ้นพอดีคำตามลงไป
วิธีทำ(ต่อ) 4. โรยท็อปปิ้งด้วย กีวี่ สตอเบอร์รี่อบแห้ง และ โคลลอน
วิธีทำ(ต่อ) 5. โรยหน้าด้วยน้ำผึ้ง 6. นำแช่ช่องฟรีซ รอ10 นาที พร้อมเสิร์ฟ :)
เสิร์ฟ พร้อม ปีโป้ และ กีวี่ Yummy!!