กินเจได้ประโยชน์อะไรบ้าง

กินเจได้ประโยชน์อะไรบ้าง
ขอชี้ให้เห็นกันอีกทีชัดๆ จะได้กระตุ้นการกินเจให้คึกครื้น

  

     เดินไปไหนมาไหนตอนนี้หนุ่มๆ คนเห็นแต่ธงเหลืองอยู่แแทบทุกมุมถนน ก็เข้าสู่เทศกาลการกินเจแล้วครับ... การลดเนื้อสัตว์แล้วหันมาบริโภคพืช ผัก รับรองว่ามีผลดีชัวร์ คอลัมน์บอยส์นับสนุนการกินเจอย่าง
ไม่เป็นทางการ ขอชี้ให้เห็นกันอีกทีชัดๆ จะได้กระตุ้นการกินเจให้คึกครื้น

 1.ขับของเสียออกจากร่างกาย ไฟเบอร์จากผักจะช่วยระบบการย่อย ลดอัตราความเสี่ยงในการเป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้

 2.ได้สารต้านออกซิเดชั่นจากการบริโรคพืช ลดปัญหาสารพัดโรค

 3.การลดอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เหมือนเป็นการพักผ่อนระบบภายในของร่างกาย โดยเฉพาะระบบการย่อย

 4.ปรับระบบไหลเลียนเลือดและทางเดินอาหารให้มีความสมดุล

 5.ร่างกายสามารถต้านทานสารพิษได้ดี

 6.ได้บุญจากการละเว้นการกินเนื้อสัตว์ จิตใจบริสุทธิ์ผ่องใส

 7.ฝึกการควบคุมตัวเอง มีระเบียบใจการกิน

 

     ข้อคววรระวังในระหว่างกินเจ

 - การเลือกซื้ออาหารเจบางร้านจะมีน้ำมันค่อนข้างมาก อาจทำให้น้ำหนักหนุ่มๆ ขึ้นได้

 - ในระหว่างช่วงกินเจ ร่างกายอาจขาดโปรตีนได้ แนะนำโปรตีนจากนมถั่วเหลืองเจ,น้ำเต้าหู้

 - ถ้าเคร่งมาก การกินเจจะไม่ปรุ่งด้วยผักฉุนเช่น กระเทียม,หัวหอม,หลักเกียว,กุ้ยฉ่าย,ใบยาสูบ

 - กินอาหารให้หลากหลาย เสริมถั่ว เสริมงา เสริมพืชผักที่ให้แคลเซียมอย่าง มะเดื่อ ข้าวโอ๊ต ผักใบเขียวเข้ม

     ใกล้ๆ จะหมดช่วงเวลากินเจไปทุกที อยากให้หนุ่มจัดไปสักวัน สองวันก็ยังดี หรือติดใจออกเจแแล้วก็ยังกินได้ต่อนะ ได้บุญ จิตใจผ่องใส ร่างกายแข็งแรงด้วยครับ

 
 

 

พี่มิ้งค์

แสดงความคิดเห็น

ถูกเลือกโดยทีมงาน

ยอดถูกใจสูงสุด

DarkShining Member 14 ต.ค. 53 19:33 น. 6
กินเจ  ไม่ทำให้เป็นโรคขาดสารอาหารอย่างที่หลายคนเข้าใจนะครับ  ก่อนอื่นเรื่องคาร์โบไฮเดรส  ไขมัน  ได้ครบอยู่แล้ว  ผักกับผลไม้ก็ทานได้  แก้เวลาท้องหิวได้วิตามี  เกลือแร่  ไฟเบอร์กับสารต้านอนุมูลอิสระ   ส่วนโปรตีนทดแทนได้ด้วยเมล็ดธัญพืชทั้งหลายครับ  ปกติธัญพืชมีโปรตีนอยู่แล้ว  แต่พบมากในถั่วเหลืองและงา   งาขาวกับงาดำนั้นถ้ากินครบก็จะได้โปรตีนครบทุกตัวไม่ต่างจากได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์เลยครับ

สำหรับคนที่บอกว่าทานเจแล้วรู้สึกไม่ค่อยมีแรง  หรือมีอาการเพลีย  ข้อแรกให้ลองนึกถึงอาหารเจที่เราทานก่อนนะครับ
1. ถ้าอาหารเจนั้นมันมาก ๆ ไขมันจะทำให้ร่างกายอ่อนเพลียไม่ค่อยมีแรงครับ
2. อาหารที่ทานมีแป้งจำนวนมาก  ซึ่งถ้าทานบ่อย ๆ คุณอาจจะกลายเป็นโรคติดแป้ง  คือมีอาการอ่อนเพลีย  หาว  หรือแม้แต่มือสั่น  ได้

ถ้าหลีกเลี่ยงอาหารเจที่มัน  มีน้ำมันมากหรือมันจัด ๆ แนะนำให้ดื่มน้ำชาครับ  เพราะช่วยละลายและขับไขมันได้ดี  ยิ่งอากาศร้อน ๆ แบบนี้ถ้าชงชาที่ใส่ดอกเก๊กฮวยลงไปด้วยจะช่วยให้ชุ่มคอมากขึ้นครับ  และควรทานผลไม้อย่างฝรั่งที่มีวิตามินซีสูง  เพื่อช่วยในการสลายไขมันในร่างกาย

สุดท้ายขอให้เพื่อน ๆ มีสุขภาพแข็งแรงกันทุกคนนะครับ
0
กำลังโหลด

20 ความคิดเห็น

กำลังโหลด
~Jinger~ Member 14 ต.ค. 53 18:02 น. 2
 โย่โย่นะไม่ห่วงเลยสิ เพราะเป็นกระต่าย กินแต่ผักยู่แล้ว กินเจทุกวันเลย T T
ปัจจุบันกินแต่เนื้อตลอดกาล 555
0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
~I'm ink jung~ Member 14 ต.ค. 53 19:22 น. 5
อาหารเจชอบมีแป้ง  เราเลยไม่ชอบกิน ส่วนใหญ๋เลี่ยนๆมันๆด้วย

เลยกินมังสวิรัติแทน อย่างน้อยมันยังพอกิน  นม กับ ไข่  ได้อ่ะ
0
กำลังโหลด
DarkShining Member 14 ต.ค. 53 19:33 น. 6
กินเจ  ไม่ทำให้เป็นโรคขาดสารอาหารอย่างที่หลายคนเข้าใจนะครับ  ก่อนอื่นเรื่องคาร์โบไฮเดรส  ไขมัน  ได้ครบอยู่แล้ว  ผักกับผลไม้ก็ทานได้  แก้เวลาท้องหิวได้วิตามี  เกลือแร่  ไฟเบอร์กับสารต้านอนุมูลอิสระ   ส่วนโปรตีนทดแทนได้ด้วยเมล็ดธัญพืชทั้งหลายครับ  ปกติธัญพืชมีโปรตีนอยู่แล้ว  แต่พบมากในถั่วเหลืองและงา   งาขาวกับงาดำนั้นถ้ากินครบก็จะได้โปรตีนครบทุกตัวไม่ต่างจากได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์เลยครับ

สำหรับคนที่บอกว่าทานเจแล้วรู้สึกไม่ค่อยมีแรง  หรือมีอาการเพลีย  ข้อแรกให้ลองนึกถึงอาหารเจที่เราทานก่อนนะครับ
1. ถ้าอาหารเจนั้นมันมาก ๆ ไขมันจะทำให้ร่างกายอ่อนเพลียไม่ค่อยมีแรงครับ
2. อาหารที่ทานมีแป้งจำนวนมาก  ซึ่งถ้าทานบ่อย ๆ คุณอาจจะกลายเป็นโรคติดแป้ง  คือมีอาการอ่อนเพลีย  หาว  หรือแม้แต่มือสั่น  ได้

ถ้าหลีกเลี่ยงอาหารเจที่มัน  มีน้ำมันมากหรือมันจัด ๆ แนะนำให้ดื่มน้ำชาครับ  เพราะช่วยละลายและขับไขมันได้ดี  ยิ่งอากาศร้อน ๆ แบบนี้ถ้าชงชาที่ใส่ดอกเก๊กฮวยลงไปด้วยจะช่วยให้ชุ่มคอมากขึ้นครับ  และควรทานผลไม้อย่างฝรั่งที่มีวิตามินซีสูง  เพื่อช่วยในการสลายไขมันในร่างกาย

สุดท้ายขอให้เพื่อน ๆ มีสุขภาพแข็งแรงกันทุกคนนะครับ
0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
•Change~Again• Member 15 ต.ค. 53 14:42 น. 11
ไม่เห็นด้วยกับ

คห . 1 ขาดสารอาหาร ครับ

ปัจจุบัน อาหารเจ เป็นอาหารที่ให้สารอาหารครบ 5 หมู่ได้แล้วนะ เออ

คาร์โบ = พวกข้าว
Protrin = น้ำเต้าหู้ ถั่วเหลือง
วิตามิน = ผัก ผลไม้
ไขมัน = น้ำมันพืช

เพระาฉะนั้น ที่บอกว่ากินเจ ขาดสารอาหารเป็นความเชื่อที่ผิดทีเดียว

ผมกินเจมาตั้งแต่เด็ก ปัจจุบัน ก็ยังกินอยู่ ไม่มีโรคจำพวก ขาดสารอาหารเกิดขึ้นเลย

0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
Globe Casnova Member 15 ต.ค. 53 18:44 น. 13
มีไรกินก็กินไป อย่าเรื่องมาก พระพุทธเจ้ากินมั้ย เจน่ะ

แต่กินก็ดี ผัดหมี่เจ อร๊อย อร่อย 555

..................

ครึกครื้น ครับ ไม่ใช่ คึกครื้น
0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
Globe Casnova Member 16 ต.ค. 53 07:26 น. 17
จิงง่ะ คห 14

ถ้าพระพุทธเจ้าฉันเจ พระพุทธเจ้าจะบัญญัติเนื้อต้องห้าม 7 อย่างไว้ทำไมล่ะครับ ก็แสดงว่าเนื้อย่างอื่นกินได้

อีกอย่าง พระพุทธ "ไม่" ฉันเจ เพราะถือว่าตัวเองไม่ได้เป็นคนหามา คนเค้าให้อะไรมากินก็ต้องกิน

บิณฑบาต ขออาหารเขามาแล้วยังมามัวเรื่องมากจะเป็นที่เลื่อมใสของคนมั้ย

อืกอย่าง ในสมัยพุทธกาล พระเทวทัต เป็นคนที่เสนอให้หมู่สงฆ์ ไม่ฉันเนื้อ

แต่พระพุทธเจ้า "ไม่เห็นด้วย" แต่ก็ไม่ทรงห้ามปรามว่าจะฉันรึไม่ แล้วแต่คณะสงฆ์

แม้แต่พระเยซูก็ไม่เสวย เสวยเลือดแกะพร้อม

มีอะไรจะเถียงอีกก็ว่ามานะครับ

.......................

เอาชัดๆอีกที เนื้อเจ็ดอย่างที่ว่าน่ะ ของ "พระสงฆ์" คนธรรมดาอยากกินไรกินไป






แก้ไขครั้งที่ 1 เมื่อ 16 ตุลาคม 2553 / 07:34
0
กำลังโหลด
Globe Casnova Member 16 ต.ค. 53 07:39 น. 18
ขอแถมอีกสักข้อ

พระพุทธเจ้าเคยลอง "เสวยภัตตาหารเจ" แล้ว

แต่พระพุทธเจ้าคิดว่าไม่ใช่ทางหลุดพ้น จึงเลิก

ดำรงอยู่ในทางสายกลางดีที่สุด

จบมั้ย
0
กำลังโหลด
กิ๊วก๊าว 16 ต.ค. 53 21:09 น. 19
จะเถียงกันทำไมมม คถ 13-14 !!!
เรากินก้ถือว่าละเว้นชีวิตเค้าไปสิ ( ก็ดีนะ กินเจ )
ทำไมต้องเปรียบเทียบ ถ้าคนเราคิดจะทำสะอย่างน่ะ !!!
0
กำลังโหลด
คนกินเจ 25 ต.ค. 53 20:11 น. 20
ความคิดเห็น 17

ถ้าพระพุทธเจ้าไม่ฉันเจ ทำไมตอนพญาลิงเอารังผึ้งมาถวายจึงทรงไม่รับบิณฑบาต

จนกระทั่งพญาลิงต้องไปเขี่ยตัวอ่อนผึ้งออกก่อน จึงเสวย

หลักฐานมันชัดขนาดนี้คุณจะไปบิดเบือนเข้าข้างตัวเองได้ไง
0
กำลังโหลด
กำลังโหลด