ลูกกวาดนี้ได้แต่ไรมา

ชอบกินลูกกวาดไหม

พี่ตินชอบ ชอบอะไรที่หวานๆ เหนียวๆ อร่อยเนอะ

กินแล้วอารมณ์ดีด้วย คนคิดทำลูกกวาดขึ้นมาเนี่ย น่ารักจริงๆ

ทำให้เรามีขนมหวานกินกันจนวันนี้ได้เนี่ย ยอดไปเลยเนอะ

 

ความคิดเรื่องลูกกวาดเนี่ย เกิดขึ้นจริงๆ เมื่อประมาณศตวรรษที่ 17 ในอังกฤษ

ลูกกวาดทำจากน้ำตาล และน้ำ และถูกค้นพบโดยบังเอิญ

เค้าว่ากันว่า การนำน้ำตาลกับน้ำไปต้มรวมกัน แล้วทิ้งไว้ให้เย็นเนี่ย

จะได้ลูกกวาดออกมา ยิ่งอุณหภูมิสูงเท่าไหร่ จะได้ลูกกวาดที่แข็ง

ถ้าใช้อุณหภูมิปานกลาง ลูกกวาดจะเหนียวหนึบ นุ่มหยุ่น

 

การค้นพบลูกกวาดนี้ ทำให้เกิดอุตสาหกรรมเกี่ยวกับขนมชนิดนี้อย่างกว้างขวาง

ในศตวรรษที่ 19 ลูกกวาดกลายเป็นของที่ทุกคนต้องการ

และออกมาหลายรสชาติ มีทั้งเปปเปอร์มินต์ เลมอน ฯลฯ มากมายหลายอย่าง

กินกันอย่างแพร่หลาย เรียกว่าป๊อปปูลาร์มากมาย

และได้มีการคิดค้นลูกกวาดออกมาอีกหลายรสชาติ

กลายเป็นขนมที่คนทั่วโลกหลงรัก

 

พี่ตินเองก็หลงรักลูกกวาดเหมือนกัน

 

อตินเอง

 

ขอบคุณข้อมูลจาก http://www.yeworld.net/