วิธีต้มบะหมี่สำเร็จรูปที่ถูกต้อง ใครที่ชอบทาน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นประจำ ทราบหรือไม่ว่า บะหมี่สำเร็จรุปมีโทษต่อร่างกายอย่างไรบ้าง วันนี้มีโทษของบะหมี่สำเร็จรูปมาบอกกัน!! ส่วนประกอบของบะหมี่สำเร็จรูป ส่วนใหญ่เป็นแป้งสาลี ถึง 60-70% ส่วน15-20%เป็นไขมัน (อยู่ในเครื่องปรุง) ที่เหลืออีก 5-6% เป็นเกลือและผงชูรสล้วนๆ เพราะฉะนั้นถ้าทานบะหมี่สำเร็จรูปมากกว่า 1ซองต่อวัน ร่างกายก็จะได้รับปริมาณโซเดียมเกินความต้องการถึง 50-100% ซึ่งเป็นอันตรายต่อไต และยังจะทำให้ความดันโลหิตสูง อีกด้วยต่อไปนี้ ถ้าจะทานบะหมี่สำเร็จรูปควรจะทำตามคำแนะนำดังนี้
ใส่ไข่ ผัก หรือเนื้อสัตว์ลงไปด้วย เพื่อเพิ่มสารอาหารและป้องกันไม่ให้ร่างกายได้รับโซเดียมมากเกินไป ควรเลือกซื้อบะหมี่สำเร็จรูปที่เขียนว่า เพิ่มสารไอโอดีน ธาตุเหล็กและวิตามินเอ ไว้หน้าซอง(มีด้วยหรือ)
ไม่ควรทานบะหมี่สำเร็จรูปแบบดิบๆ เพราะเส้นบะหมี่จะไปพองตัวในกระเพาะอาจทำให้อืดได้ ที่สำคัญที่สุด คือไม่ควรทานบะหมี่สำเร็จรูปมากกว่าวันละ 1ซอง เพื่อป้องกันโรคที่เกิดกับไตและโรคความดันโลหิต
ข้อความดังกล่าวก็ทราบๆ กันอยู่แล้ว แต่ยังไม่จบแค่นี้ การต้มนั้นสำคัญกว่ามาก เพราะเป็นขั้นตอนแรกก่อนการบริโภค มีรายละเอียดดังต่อไปนี้
วิธีต้มบะหมี่ที่ทำลายสุขภาพ ปกติตามความคุ้นเคยเราจะใส่บะหมี่ในน้ำพร้อมเครื่องปรุงและต้มประมาณ 3นาที จนเดือด (เพราะอ่านจากข้างหลังซอง) นักวิชาการด้านโภชนาการได้บอกไว้ว่า เป็นวิธีที่ผิด (อ้าว) เพราะอะไรละ เพราะว่าการใส่เครื่องปรุงในน้ำและต้มจนเดือด จะทำให้ ผงชูรสเปลี่ยนเป็นสารพิษ ดังนั้นเส้นบะหมี่สำเร็จรูป ซึ่งเคลือบด้วย wax (ขี้ผึ้ง) ผสมผงชูรส ก็จะกลายสภาพเป็นสารพิษเมื่อต้มในน้ำเดือด (จ๊าก...) ซึ่งร่างกายต้องใช้เวลา 4-5 วันในการขับ wax ผสมผงชูรสซึ่งกลายสภาพเป็นสารพิษนี้ออกจากร่างกาย (หา..ตั้ง 5 วัน)
วิธีต้มบะหมี่ที่ถูกต้อง นักวิชาการด้านโภชนาการได้บอกไว้ว่า ให้เทบะหมี่สำเร็จรูปในน้ำและต้มจนเดือด เมื่อบะหมี่สุกแล้ว เทน้ำต้มบะหมี่ทิ้ง (เป็นการเท wax ผสมผงชูรส ซึ่งเป็นสารพิษทิ้งไป) ต้มน้ำให้เดือดอีกครั้งและใส่เส้นมาม่าที่ต้มไว้แล้ว ตามที่กล่าวมาข้างต้น และปิดไฟ (อ้าวปิดไฟมืดแล้วจะมองอะไรเห็นละ) อ้อปิดเตาแก๊ส หรืออะไรก็แล้วแต่ที่ใช้ต้มน่ะ **เมื่อปิดไฟ(เชื้อเตาแก๊ส ฯลฯ) แล้วจึงใส่เครื่องปรุงขณะน้ำยังร้อน (ผงชูรสในเครื่องปรุงจะได้ไม่กลายเป็นสารพิษอีก)
ถ้าเป็นบะหมี่ชนิดแห้ง เมื่อเทน้ำตามที่กล่าวมาข้างต้นทิ้งแล้ว จึงใส่เครื่องปรุงผสมให้เข้ากัน ก่อนรับประทาน ดังนั้นเพื่อ...ความปลอดภัยของชีวิตและทรัพย์สิน โปรดเปลี่ยนวิธีต้มบะหมี่สำเร็จรูปแบบเดิมๆ ของคุณโดยด่วน!!! เพื่อสุขภาพของคุณเอง ทางที่ดีลำบากนักอันตรายมากเกินไปก็อย่าไปกินมันเลยสิ้นเรื่อง สงสัยนิดนึง ทำไม??? นักวิชาการด้านโภชนาการ ไม่ส่งเรื่องไปร้องเรียนกับทางพวกผู้ผลิตให้เปลี่ยนข้อความแทนที่จะมาบอกผู้บริโภค แบบเราๆ ท่านๆ ได้รับข่าวสารสาระแบบนี้ในลักษณะ ที่รู้บ้างไม่รู้บ้างให้รับกรรมไปวันๆ เฮ้อ.....ประเทศชาติ |
55 ความคิดเห็น
เราก้อเคยอ่านมาแบบนี้ ที่บอกให้เทน้ำทิ้ง แต่ไม่ทำตามอะ เสียรสชชาติหมด เหอะๆ
แต่ก็ยังกินมาม่าอยู่ดีเพราะว่าเส้นอืดๆเนี่ยอร่อยที่สุดเลย
ว่ามั้ย?
อ่า
ใช่ ชอบโค่ดกินอ้ะ เข้าเวฟใส่ไข่ใส่หมูใส่ผักยิ่งอร่อย
อ่านfw โค่ดงงต้มมาม่าต้องปิดไฟ= [] =''
บ้าบอได้ใจจริงๆ
หุหุ
ไม่เคยได้เหมือนกัน
แร้วถ้าที่มันเป็นมาม้าคัพอ่ะ
มันเป็นถ้วยกระดาษใช่ป่ะ?
มันจะเป็นอันตรายมั้ยอ่า??
เห็นเพื่อนบอกอ่ะ
-O-"
อ่ะคริๆ ฮาคห.6 หิ้ววว วววว - -*
หิวววววววววววววว
ตอนนี้ไปกินยำยจัมโบ้แทนแล้วครับ ราคายังถูกกว่ามาม่า แถมซองใหญ่กว่าด้วย อิอิ
มาม่าอร่อยๆๆ
ชอบกินทีละสองซองอะ 55555
แต่กินมะบ่อยน้า
อะโหย พึ่งรู้เหมือนกัน ที่จริงก็เกือบๆเชื่อ (?) ที่เค้าส่งๆมาเหมือนกัน
ไอ่พวกเรื่องขาดสารอาหารอ่ะ แต่ว่าไงๆก็กินอยู่
แหม อุดหนุนเค้ามาตั้งหลายปี ก็อุดหนุนต่อไปแล้วกัน ฮ่าๆๆๆ