"เก็กฮวย"ช่วยแก้ปวดหัวได้

“ดื่มเก๊กฮวยแก้เก็กซิม” น้องๆชาว Dek-d.com เคยได้ยินกันหรือเปล่าจ๊ะ แล้วรู้หรือเปล่าเอ่ยว่ามันหมายความว่าอะไร เก๊กซิมแปลว่ากลุ้มใจจ๊ะ เค้าว่ากันว่ามันแก้กลุ้มใจได้จริงหรอ ใช่จ๊ะเพราะดอกเก็กฮวยมีคุณสมบัติในการระงับอาการปวดหัวได้ด้วยนะ อิอิ ไหนๆก็ไหนๆแล้ววันนี้พี่นัทจะพาน้องๆชาวDek-d.com ไปรู้จักกับเจ้าน้ำสีเหลืองๆแบบนี้กันจ้า

น้ำเก๊กฮวย

เก๊กฮวย เป็นไม้ดอกตระกูลเดียวกับทานตะวัน ปลูกมากทางภาคเหนือ เป็นไม้ล้มลุก ลำต้นตรง ลักษณะใบเป็นรูปใข่ ปลายใบแหลม ขอบเว้า ออกดอกเป็นกระจุก ดอกสีเหลืองขนาดเล็ก นำมาตากแห้งเก็บไว้ได้นาน 

 

{pic-desc}

 

คราวน้พี่นัทจะมาบอกวิธีทำน้ำเก็กฮวยแบบง๊าย...ง่ายมาฝากจ้า

ใช้ดอกเก๊กฮวยแห้ง มาล้างให้สะอาด เติมน้ำลงในหม้อต้ม ใส่เก๊กฮวยลงในหม้อ ต้ม 2 นาที จนน้ำที่ต้มเป็นสีเหลือง แล้วนำมากรอง เอากากออก เติมน้ำตาลลงไป ต้มจนน้ำตาลละลาย จะได้น้ำเก๊กฮวยที่มีรสชาติหวานหอมชื่นใจ

แถมเจ้าเก๊กฮวยประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพรแบบที่เราอาจคาดไม่ถึงด้วยนะเนี่ย
- เก๊กฮวยพันธุ์เบญจมาศหนู มีน้ำมันหอมมระเหย มีรสขม
- ดอก เป็นยาระงับอาการปวดศีรษะ ไข้หวัด ขับลมในลำไส้ บำรุงประสาท
- ดอกและใบ ต้มละลายนิ่ว
- ใบและต้นใช้รักษาโรคผิวหนังได้
- เก๊กฮวยพันธุ์เบญจมาศสวน มีน้ำมันหอมมระเหย มีสารฝาดสมาน
- ดอก ช่วยย่อยและเจริญอาหาร เป็นยาระบาย แก้กระหายน้ำ แก้อาการร้อนใน
- ใบ แก้ปวดศีรษะ
- ต้น ผสมกับพริกไทยดำรักษาโรคโกโนเรียย ถ้าสกัดเอาน้ำจากต้นสด ช่วยลดอาการอักเสบ

{pic-desc}

พี่นัทขอขอบคุณข้อมูลจาก horapa.com และภาพประกอบจาก slide.com