คุณรู้จักการทำเค้ก(ขนม)ดีแค่ไหน? โดย kore_Film ( ควิซทายใจ )

1 ทำไมแป้งที่จะนำมาทำเค้กต้องร่อนก่อนทุกครั้ง?

แป้งจะได้ไม่เป็นก้อน ฟูเบา

แป้งที่อบเสร็จแล้วจะดูสวย

ก็มันจะได้น่ากินหน่ะเซ่

2 เพื่อให้เค้กมีลักษณะดีควรใช้เนยหรือมาการีน?

ใช้มันทั้งสองเลยจะได้นุ่มน้ำหนักดี

ใช้มาการีนสิเนื้อเค้กจะออกมาสวยมากเลยนะ ><

ใช้เนยมั้ง

3 ใช้น้ำตาลอะไรดี?

icing sugar

Granulated sugar

อะไรก็ได้

4 ควรใช้ไข่อะไรในการทำเค้ก?

ไข่ไก่

ไข่เป็ด

ไข่................. เออนั่นแหละ

5 ตอนอบเค้กควรเปิดดูไหม?

นานๆทีเปิดดูก็ไม่เป็นไร

เปิดได้มั้ง

อย่า!!! ห้ามเปิดเลยนะ

6 เราจะรู้ได้ยังไงว่าเค้กสุกแล้ว?

ใช้ไม้ปลายแหลมจิ้ม จึ๊ก..~

น่าจะดูเอาล่ะมั้ง

ไม่รู้สิ -0-

7 เค้กปอนด์ควรอบยังไงดีนะ?

อบที่อุณหภูมิ 340 - 350 ํF เวลา 40-60 นาที

อบที่อุณหภูมิ 360 - 370 ํF เวลา 40-60 นาที

อบที่อุณหภูมิ 350 - 375 ํF เวลา 40-60 นาที

8 ถ้าอบเค้กนานเกินไปจะเป็นยังไง?

เนื้อเค้กจะแห้งและเปลือกนอกจะหนา

เนื้อเค้กจะไหม้ล่ะมั้ง

เนื้อเค้กจะไม่สวยล่ะมั้ง

9 ถ้าเราใช้อุณหภูมิต่ำเกินไปล่ะ เค้กจะเป็นยังไง?

เค้กสีอ่อนไม่สวยเอาเลยยยย

อาจจะไม่สุกพอ

ก็ดีหน่ะสิ เค้กที่อบจะได้ไม่ไหม้

10 สุ่มๆๆๆๆ

รสนอำแฟาำอำพัทีแ้้ฟ้ฟ้ฟ้ฟ้ฟ้ฟ้ฟ้ฟ้

รสราำแฟาำรสราำแฟาำรสราำแฟาำ

ไ้ฟะรหแฟาำ