10 คอร์สเรียนฟรี พัฒนาฝีมือคนไทย ยกระดับสกิล ‘ซอฟต์พาวเวอร์’ สู่สากล

Siam Siam เอิงเอย~ วันนี้ One More Course ไม่ได้มาชวนสวมใส่ชุดไทย แต่ว่าชวนมาอัปสกิลกับ 10 หลักสูตร Soft Power จากกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ที่มาพร้อมกับคอร์สอาหารไทย การนวด-สปาไทย และศิลปะแม่ไม้มวยไทย ที่กลายเป็นซอฟต์พาวเวอร์ช่วยยกระดับธุรกิจและอุตสาหกรรมไทยสู่ระดับโลก // ใครอยากเรียนไว้ต่อยอดอาชีพ สร้างรายได้ หรืออยากเข้าใจรากวัฒนธรรมไทยให้ลึกขึ้น บอกเลยว่าไม่ควรพลาด! 

รวม 10 หลักสูตร Soft Power ไทยน่าเรียน! 

หลักสูตรอาหาร

1. หลักสูตรต้มยำกุ้ง: ยกระดับอาหารไทยสู่ครัวโลก 

“ต้มยำกุ้ง” ไม่ใช่แค่อร่อย แต่ยังเป็นรสชาติที่สะท้อนเอกลักษณ์ไทยอย่างแท้จริง คอร์สนี้จะพาไปรู้จักที่มา ความสำคัญ และบทบาทของต้มยำกุ้งในเวทีโลก พร้อมเรียนรู้สมุนไพร เครื่องปรุง และขั้นตอนการทำทั้งสูตรดั้งเดิมและสูตรประยุกต์ ปิดท้ายด้วยเทคนิคการจัดจานและการสื่อสารภาพลักษณ์ให้กลายเป็น Soft Power ที่ใครเห็นก็ตกหลุมรัก

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความเป็นมาและความสำคัญของต้มยำกุ้ง
2. วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสสมุนไพรไทยในการทำต้มยำกุ้ง
3. ขั้นตอนการทำต้มยำกุ้งสูตรดั้งเดิมและสูตรประยุกต์
4. การจัดจานอาหารและเสิร์ฟต้มยำกุ้งอย่างมืออาชีพ
5. การประชาสัมพันธ์ภาพลักษณ์ในบริบท Soft Power

……….

2. หลักสูตรส้มตำ: ยกระดับอาหารไทยสู่ตลาดโลก

จากครกใบเล็กๆ สู่เมนูยอดฮิตที่ติดใจจนขาดไม่ได้ ทุกคนรู้มั้ยว่า “ส้มตำ” นั้นมีเรื่องราวมากมายซ่อนอยู่ ทั้งในแง่ประวัติศาสตร์ และสะท้อนถึงวัฒนธรรมตั้งแต่สมัยอดีต ซึ่งในคอร์สนี้ก็จะพาไปย้อนรอยถึงจุดกำเนิด รวมถึงแชร์เคล็ดลับความนัวให้คนติดใจ ยกระดับให้เกิดความหลากหลายและร่วมสมัยจนกลายเป็นอีกหนึ่งซอฟต์พาวเวอร์ 

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความเป็นมาของส้มตำในวัฒนธรรมไทย
2. วัสดุ อุปกรณ์ และวัตถุดิบสำหรับการทำส้มตำ
3. ขั้นตอนการทำส้มตำอย่างมืออาชีพ
4. การพัฒนาเมนูต่อยอด
5. การตลาดและประชาสัมพันธ์ ส้มตำ สู่ Soft Power

……….

3. หลักสูตรผัดไทยสู่เชฟระดับโลก

พูดถึงอาหารที่ดังไกลระดับโลก จะขาด “ผัดไทย” ได้ไงล่ะ~  คอร์สนี้จะพาไปเรียนรู้ประวัติ ความสำคัญ และวัตถุดิบหลักที่ทำให้รสชาติผัดไทยมัดใจคนกินอยู่หมัด เรียกว่าลงลึกขั้นตอนสูตรดั้งเดิม พร้อมเทคนิคสร้างสรรค์ให้โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ยิ่งขึ้น 

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความเป็นมาและความสำคัญของผัดไทย
2. วัตถุดิบหลักและเครื่องปรุงสำหรับผัดไทย
3. ขั้นตอนการทำผัดไทยสูตรดั้งเดิม
4. เทคนิคการสร้างสรรค์ผัดไทยให้โดดเด่น
5. การประชาสัมพันธ์สู่ความเป็น Soft Power

……….

4. หลักสูตรผัดกะเพรา: ยกระดับอาหารจานด่วนสู่เมนูระดับโลก

“ผัดกะเพรา” อาจเป็นเมนูสิ้นคิดของใครหลายคน แต่จะทำให้อร่อยก็ไม่ง่าย (และต้องไม่ใส่ผักอื่นๆ นอกจากกะเพรา!) คอร์สนี้พาไปเรียนรู้ที่มา วัตถุดิบ และการเลือกอุปกรณ์อย่างเหมาะสม พร้อมแชร์เทคนิคแบบเซียนผัดมืออาชีพ // ใครอยากเปิดร้านและเพิ่มกิมมิกเก๋ๆ ให้จานของเราน่าจดจำ ต้องตามไปจดไอเดียในคอร์สนี้เลย 

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความเป็นมาและความสำคัญของผัดกะเพรา
2. การเลือกใช้อุปกรณ์ และวัตถุดิบการทำผัดกะเพรา
3. ขั้นตอนการผัดกะเพราแบบมืออาชีพ
4. การพัฒนาเมนูต่อยอด
5. การประชาสัมพันธ์สู่ Soft Power ระดับโลก

……….

5. หลักสูตรข้าวเหนียวมะม่วงสู่เชฟของหวานระดับโลก 

หน้าร้อนแบบนี้ก็ต้อง “ข้าวเหนียวมะม่วง” แม้ว่าจะเป็นของหวานที่ดูเรียบง่าย แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่จะทำแล้วอร่อย คอร์สนี้จะสอนละเอียดๆ ตั้งแต่ที่มาที่ไป วัตถุดิบ การเตรียมข้าวเหนียวมูน ไปจนถึงการเลือกมะม่วงอย่างถูกวิธี  ก่อนต่อยอดเมนูให้ทันสมัย มัดใจคนทั่วโลก

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความเป็นมาและคุณค่าทางวัฒนธรรมของข้าวเหนียวมะม่วง
2. วัตถุดิบ อุปกรณ์ และการเตรียมก่อนทำข้าวเหนียวมะม่วง
3. ขั้นตอนการทำข้าวเหนียวมูน และเตรียมมะม่วงอย่างถูกวิธี
4. การพัฒนาเมนูต่อยอดให้ทันสมัย
5. การประชาสัมพันธ์ในบริบท Soft Power

……….

6. หลักสูตรชาไทย: ยกระดับเครื่องดื่มท้องถิ่นสู่ตลาดโลก

ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มหวานๆ ดับร้อนอย่าง “ชาไทย” ที่ได้กลายเป็นภาพจำและเป็นเมนูท็อปฮิตที่ขายทั่วโลก คอร์สนี้จะพาไปรู้จักประวัติ วัตถุดิบ อุปกรณ์ และขั้นตอนการชงอย่างถูกต้อง ทั้งการเรียนรู้การพัฒนาเมนูให้หลากหลายและเข้ากับตลาดสากล พร้อมกลยุทธ์การตลาดและการสื่อสารแบรนด์ให้ชาไทยเป็นมากกว่าเครื่องดื่มธรรมดาๆ

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความเป็นมาของชาไทย
2. วัตถุดิบ และอุปกรณ์การทำเมนูชาไทย
3. ขั้นตอนการทำเมนูชาไทย
4. การพัฒนาเมนูชาไทยสู่สากล
5. การตลาดและการประชาสัมพันธ์ ชาไทย สู่ Soft Power

……….

 หลักสูตรนวด

7. หลักสูตรการนวดสปาไทยเบื้องต้น: ยกระดับสู่มาตรฐานโลก

ใครทำธุรกิจนวดสปาไทยและอยากยกระดับมาตรฐานสากล คอร์สนี้จะปูพื้นฐานตั้งแต่ประวัติการนวด ประเภทการนวด และอุปกรณ์ที่ใช้ เรียนรู้ขั้นตอนการให้บริการเบื้องต้นอย่างเป็นระบบ พร้อมต่อยอดสู่ธุรกิจสปาไทยและกลยุทธ์การตลาดให้ดึงดูดลูกค้าชาวต่างชาติ 

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความเป็นมาภูมิปัญญาไทยและประโยชน์ของการนวดสปาไทย
2. ประเภทของการนวดสปาและอุปกรณ์ที่ใช้
3. ขั้นตอนการให้บริการนวดสปาไทยเบื้องต้น
4. การต่อยอดทางธุรกิจสปาไทย
5. การตลาดและการประชาสัมพันธ์สู่ Soft Power

……….

8. หลักสูตรการประคบสมุนไพรเบื้องต้นมรดกแห่งการบำบัดสู่สากล 

ลูกประคบเล็กๆ หอมสมุนไพรเป็นภูมิปัญญาไทยๆ ที่สั่งสมมาตั้งแต่อดีต โดยคอร์สนี้จะพาไปเรียนรู้ความเป็นมา ประโยชน์ และประเภทของการนวดที่เกี่ยวข้อง พร้อมเข้าใจขั้นตอนการให้บริการเบื้องต้นอย่างถูกต้องปลอดภัย ใครอยากต่อยอดธุรกิจนวด-สปาห้ามพลาด!

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความเป็นมาภูมิปัญญาไทยและประโยชน์ของการนวด
2. ประเภทของการนวดสปาและอุปกรณ์ที่ใช้
3. ขั้นตอนการให้บริการนวดสปาไทยเบื้องต้น
4. การต่อยอดทางธุรกิจสปาไทย
5. การตลาดและการประชาสัมพันธ์สู่ Soft Power 

หลักสูตรมวยไทย 

9. หลักสูตรมวยไทยสู่สากล

มาทางศิลปะการต่อสู่อย่าง “มวยไทย” ที่ไม่ได้เตะ ต่อย เพื่อความสะใจ แต่ยังแฝงไปด้วยเรื่องราวประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม ซึ่งถ้าใครอยากเรียนให้ลึกเพื่อเป็นพื้นฐานความรู้ไปต่อยอดธุรกิจ หรืออาชีพในวงการมวย คอร์สนี้ได้รวมเนื้อหาสำคัญๆ มาให้แล้ว 

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ประวัติความเป็นมาของมวยไทย
2. ทักษะมวยไทย
3. แม่ไม้มวยไทย
4. การพัฒนาต่อยอดธุรกิจมวยไทย
5. การตลาดและการประชาสัมพันธ์มวยไทยสู่ Soft Power

……….

10. หลักสูตรการร่ายรำไหว้ครูมวยไทย

สงสัยมั้ยว่าทำไมจะต้องมี ‘การไหว้ครู’ ก่อนเสียงระฆังดังให้เริ่มชกเสมอ คอร์สนี้ได้สรุปเนื้อหามาให้แบบกระชับๆ ตั้งแต่ความเป็นมา ความสำคัญ และพื้นฐานมวยไทยที่ควรรู้ พร้อมฝึกท่ารำไหว้ครูขั้นพื้นฐานอย่างถูกต้องและงดงาม ยิ่งใครที่อยากได้แนวคิดต่อยอดธุรกิจ หรืออยากสืบสานวัฒนธรรมให้คงอยู่ บอกเลยไม่ควรพลาด~

หลักสูตรนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง

1. ความสำคัญและความเป็นมาของการร่ายรำไหว้ครู
2. ความรู้เบื้องต้นมวยไทย
3. การร่ายรำไหว้ครูมวยไทยขั้นพื้นฐาน
4. การพัฒนาต่อยอดธุรกิจ
5. การตลาด การประชาสัมพันธ์และการสร้างค่านิยม

……….

________________________________