 |
 |
 |
|
1. นำแครกเกอร์ใส่ถุงซิปล็อก ประมาณ 55 กรัม 2. ปิดถุงแล้ว บดๆ พอแหลกเป็นทรายหยาบๆ
|
 |
|
3. ละลายเนยจืด เทใส่ถุงประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ 4. ปิดถุง คลุกๆ เขย่าๆ ให้เนยทั่วกับแครกเกอร์บด
|
 |
|
5. กรุแครกเกอร์รองก้นถาด กดให้แน่น 6. ปริมาณที่ทำนี้ ทำได้ 2 ถาดเล็กแบบนี้
|
 |
|
7. หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นๆ 8. จัดกล้วยหอมลงถาด 1 ลูก จะได้ 2 ถาดพอดี
|
 |
|
9. เทนมข้นหวาน ประมาณ 3 - 4 ช้อนโต๊ะ 10. เทคาราเมลบัตเตอร์สก็อต 1/2 ถ้วยตวง
|
 |
|
11. คนๆ ผสมๆ รวมกัน 12. แล้วนำมาราดลงบนกล้วยที่ถาด
|
 |
|
13. อัดวิปปิ้งลงไป อย่างนั้นๆ เยอะๆ ชอบ! 14. โรยผงโกโก้ด้านบนนิดหน่อย แช่เย็นสักครึ่งชั่วโมง
|
 |
|
สำเร็จ! ฟู่วววว ถอนใจเฮือกใหญ่ นึกว่าจะกินไม่ได้ |
 |
Cool idea : บานอฟฟี่พาย
Dek-D Team
ทีมคอลัมนิสต์ Dek-D
บานอฟฟี่สูตรคาราเมลทำเองจ้า ใช้น้ำตาลทรายไปตั้งไฟให้เริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลไหม้แล้วใส่วีปครีมอุ่น ๆ ลงไปเคี่ยวให้พอเหนียว ยกลงจากเตา ใส่เนยเค็มลงไปเล็กน้อย หวานมันอร่อยมาก ๆ ><
35 ความคิดเห็น
เคยทำกินอยู่คะ
กินหลายคน ถ้าซื้อเองมันแพงกว่าทำ
เลยจัดซะเลย ของเราใช้ผงโอวัลตินโรยหน้าแทน
โอว้ มีรางวัลแจกด้วย เสียดาย
ถ้าทำอีกคราวหน้า จะไม่พลาดถ่ายรูปมาอวดเลยค่า
อร่อยมากก
น่ากินมากเลยค่ะ ><
อยากจะทำตอนนี้ >,.< แต่ขาดคาราเมล
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/03/D10311885/D10311885.html
สูตร Banoffee Pie จากห้องก้นครัว พันทิปค่ะ มีสอนทำคาราเมลด้วย
ขอบคุณค่า ไว้ว่างๆต้องลองทำซักทีแล้ว ^^
เราทำให้เพื่อนกับที่บ้านกินประจำ เมนูสุดโปรดของทุกคน ชอบแบบโรยผงโกโก้เยอะๆ อร่อยดี
เมนูโปรดเลยคะบานอฟฟี่
ใช้คาราเมลธรรมดาของยี่ห้ออิมพีเรียลแทนได้มั้ยคะ ใครรู้บอกหน่อย*^*
คาราเมลบัตเตอร์สก๊อต มีขายตามห้างทั่วไปมั๊ยคะ
บานอฟฟี่อันนี้ทำไปขายที่โรงเรียนคนชอบเยอะเลย >< ใส่ขนมปังอบลงไปด้วยก็อร่อยนะคะ
น่ากินมากๆ เลยค่ะ
เห็นแล้ว คันไม้คันมืออยาก ไปทำเองมากเรย ซื้อกินไม่ถุกใจบ้าง แพงเวอร์ๆ บ้าง คอยดูนะ หนูจะไม่ง้อแล่วววว จิทำเอง คอยดูค่ะ
ว้าวววววววว *O*
วิธีทำละเอียดมากครับ ไว้ต้องลองทำบ้าง อิอิ
หูฟัง