งูกระป๋อง กวางเรนเดียร์กระป๋อง! นี่แหละอาหารต่างชาติ

             เวลาไปค่ายพักแรมที่ไกลๆ หรือเวลาใส่บาตรพระ ของกินที่มาแรงแซงทางโค้งควบคู่กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป คือ อาหารกระป๋อง จะเป็นปลากระป๋อง ผักกาดดองกระป๋อง นมกระป๋อง ผลไม้กระป๋องได้หมด เนื่องจากอาหารกระป๋องมีความสะดวกสบาย แข็งแรงทนทาน(เอ๊ะ นี่ของกินจริงรึป่าว) สะอาด และเก็บไว้ได้นานเป็นปีๆ จึงเป็นที่นิยมมากกว่าการพกอาหารสดที่ครึ่งวันก็บูดแล้ว

            อาหารกระป๋อง เป็นอาหารที่ผ่านการถนอมอาหารด้วยการใช้ความร้อน อาหารจะถูกนำใส่กระป๋อง ก่อนปิดฝาก็จะไล่อากาศออกก่อน และปิดผนึกให้สนิท เพื่อไม่ให้จุลินทรีย์หรือสิ่งปนเปื้อนเข้าไป จากนั้นก็ฆ่าเชื้อด้วยความร้อนตามอุณหภูมิและเวลาที่กำหนด ขั้นตอนเหมือนจะเสร็จเรียบร้อยแต่ยังค่ะ! ยังต้องไปผ่านกระบวนการทำให้เย็นอีก เนื่องจากว่าอาจจะมีแบคทีเรียประเภททนความร้อนหลงเหลืออยู่ได้ จึงต้องทำให้เย็นทันทีด้วยน้ำเย็นที่สะอาด เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย อาหารกระป๋องของเราก็สามารถอยู่ได้นานหลายปีแล้วค่ะ (แต่ในความเป็นจริงหากอาหารกระป๋องนั้นๆ อยู่มานานหลายปีแล้ว ก็ไม่ควรทานนะคะ เพราะสภาพของอาหารในประป๋องสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา)

             เอาล่ะ พอรู้กันคร่าวๆ เกี่ยวกับขั้นตอนต่างๆ ก่อนจะมาเป็นอาหารกระป๋องแล้ว เชื่อว่าน้องๆ หลายคนก็มั่นใจในความสะอาดมากขึ้น เรื่องความปลอดภัยภายนอกผ่านไปแล้ว คราวนี้ก็ขึ้นอยู่กับว่าอาหารกระป๋องชนิดไหนจะถูกปากน้องๆ บ้างก็ต้องเลือกเอา^^

             สำหรับอาหารในกระป๋องในประเทศไทยถือว่ายังมีไม่เยอะเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ส่วนเรื่องความแปลกก็แพ้ขาดลอยเลยค่ะ ที่กล้าพูดแบบนี้เพราะประเทศต่างๆ ทั่วโลกต่างก็มีอาหารกระป๋องเป็นของตัวเอง แต่ละอย่างเห็นแล้วไม่รู้จะอุทานออกมาว่าอะไรดี ลองไปดูพร้อมๆ กันเลยค่ะ

  Canned Silkworm Pupae หนอนไหมกระป๋อง  
           

     ในบ้านเราเกือบจะไม่แปลก เพราะหลายๆ พื้นที่ก็มีการกินแมลงกันอยู่แล้ว แต่ที่มันพิเศษไปกว่าบ้านเรา คือ เค้าขายกันแบบใส่กระป๋องเป็นของกินเล่นกันเลยทีเดียว แถมมีรสชาติเป็นรสบาร์บีคิวอีกต่างหาก!!





  Canned Pork Brains สมองหมูกระป๋อง
         
        แว๊บแรกที่เห็นว่าเป็นสมองหมู ตกใจสิบเสต็ปเลยค่ะ ด้วยความที่ไม่เชื่อเลยลองไปค้นหาอีกทีแล้วก็ต้องเชื่อจริงๆ ว่าในต่างประเทศเค้ากินสมองหมูกัน ไม่ได้กินกันแค่เฉพาะกลุ่มนะคะ เพราะมีขายกันหลายยี่ห้อ ส่วนจะเอาไปดัดแปลงเป็นเมนูอะไรก็สุดแล้วแต่เลยค่ะ



 
Rattllesnake smoked งูหางกระดิ่งรมควัน
           มีระบุชนิดของงูด้วย ธรรมดาแค่เป็นเนื้องูปรุงสุกเสิร์ฟเป็นเมนูอยู่บนโต๊ะก็ว่าสยองแล้ว อันนี้เดาว่าถ้าเอาออกจากกระป๋องน่าจะมาเป็นตัวยาวๆ แน่เลย จ้างให้ก็ไม่กินแน่ๆ 555

  Canned Scorpions แมงป่องอบ

          
      มันกินได้จริงหรอ? คำถามนี้คงอยู่ในใจน้องๆ หลายคน เพราะแมงป่องเป็นสัตว์มีพิษ แถมลักษณะทางกายภาพภายนอกก็ไม่ได้ดูน่ากินเอาซะเลย ซึ่งในเรื่องนี้พิษที่จะมาจากแมงป่องขอให้ลืมไปได้เลยค่ะ เค้ายืนยันมาแล้วว่าแมงป่องอบที่ทำมานี้ปลอดภัย สามารถกินได้จริงๆ





  Canned Haggis เครื่องในแกะกระป๋อง
           เห็นกระป๋องน่ารักๆ ชื่อน่ารักๆ แบบนี้ ขอบอกว่าตัวตนที่แท้จริงไม่ได้น่ารักตามไปด้วยเลย Haggis เป็นอาหารกระป๋องของชาวสก็อตแลนด์ เป็นอาหารประเภทเครื่องในของแกะ เช่น หัวใจ ตับ ปอด โดยเอามาคลุกๆ กับหัวหอม ข้าวโอ๊ตบดหยาบๆ และเครื่องเทศ จากนั้นก็เอาทั้งหมดยัดลงไปในกระเพาะแกะและทำให้สุก แล้วก็ยัดลงกระป๋องมาให้มนุษย์กินนี่แหละค่ะ

  Canned fish ball ลูกชิ้นปลากระป๋อง

           ขอมาแนวน่ารักๆ บ้างค่ะ ถ้าเป็นบ้านเรา อาหารประเภทลูกชิ้นต้องไปชั่งกิโลซื้อขายกันในตลาด หรือ เป็นแพคเกจใส่ถุง ซีลอย่างดี แต่ในต่างประเทศมีขายกันแบบใส่กระป๋องด้วย สะดวกดีนะคะ






  Canned Whole Chicken ไก่ต้มกระป๋อง
          ลูกชิ้นกระป๋องว่าสะดวกแล้ว แต่อันนี้คือขั้นสุดยอดของความสะดวกค่ะ เป็นไก่ประป๋องที่ยัดลงมาทั้งตัวเลย ถือว่าเป็นไอเดียที่ดีที่ช่วยยืดอายุของอาหารให้อยู่ได้นานขึ้น ปกติไก่ต้มอยู่สองสามวัน(แบบไม่แช่เย็น) ก็เริ่มกลิ่นไม่ดีแล้วค่ะ นี่ถ้ามีในประเทศไทยจริงๆ พี่มิ้นท์ว่าน่าจะขายดี โดยเฉพาะเทศกาลตรุษจีน^^

  Canned Reindeer เนื้อกวางเรนเดียร์กระป๋อง

          สงสารแซนตาคอสขึ้นมาทันที เมื่อเนื้อกวางเรนเดียร์ถูกมาแปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง รสชาติเป็นยังไงไม่ทราบเหมือนกัน แต่ราคาแพงทีเดียวค่ะ ตกประมาณกระป๋องละ $30 ต่อ 1 กระป๋องเล็ก




   Canned Cheeseburger เบอร์เกอร์กระป๋อง
          อาหารกระป๋องในต่างประเทศไม่ได้มีแค่อาหารแปลกๆ เท่านั้น เพราะอาหารบางอย่างที่กินกันอยู่ทุกวันก็แปรรูปบรรจุในกระป๋องได้ วัตถุประสงค์หลักก็เพื่อความสะดวกสบายนั่นเอง เอาออกมาจากกระป๋องก็พร้อมกินทันที สำหรับเบอร์เกอร์กระป๋องก็นับได้ว่าเป็นไอเดียที่เจ๋งมากทีเดียว

             อ่านมาถึงตรงนี้ น้องๆ คงจะรู้สึกเหมือนกันว่าเทคโนโลยีในต่างประเทศค่อนข้างให้ความสำคัญกับความสบายในการใช้ชีวิตของมนุษย์มากทีเดียว แม้กระทั่งเรื่องกิน!! อยากกินอะไรขอแค่เปิดกระป๋องก็อิ่มได้ นอกจากเบอร์เกอร์กระป๋องแล้ว ยังมีอาหารอื่นๆ อีกเช่น ฮอตด็อกกระป๋อง ไส้กรอกกระป๋อง ไก่ทอดกระป๋อง เบเกอรี่กระป๋อง ฯลฯ และอาหารแปลกๆ ก็ไม่ได้มีแค่ที่ยกตัวอย่างมา เนื้อจระเข้ ลิ้นแกะก็มีด้วย ><

             อาหารเหล่านี้เคยผ่านปากน้องๆ คนไหนมาบ้างแล้ว มาเล่าให้ฟังหน่อยสิว่าเป็นยังไงบ้าง อร่อยเหมือนปลากระป๋องบ้านเรารึป่าว ฮ่าๆ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

ww.ranker.com/list/most-disgusting-canned-foods
http://foodnetworkhumor.com,
www.junch.com/pork-brains-in-milk-gravy

"ผงชูรส" ช่วยให้อาหารอร่อยขึ้นตรงไหน?


เชื่อหรือไม่!! แบดมินตันเป็นกีฬาที่ลูกพุ่งเร็วที่สุดในโลก


ระหว่าง "คน" กับ "สัตว์ ใครสายตาดีกว่ากัน?