
คูลไอเดีย เว็บไซต์เด็กดี มีเมนูอาหารมาแนะนำ ซึ่งเป็นสูตรพระราชทานจาก
สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้ทรงพระราชทานให้นำไปตีพิมพ์
ลงในหนังสือ “สูตรอาหารต้นตำหรับข้าวหอมมะลิไทยในครัวนานาชาติ”
โดยความว่า “เมื่อข้าพเจ้ายังเด็ก พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเคยทรงประกอบอาหาร
พระราชทานเรียกว่า ไข่พระอาทิตย์” เพื่อเป็นการระลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณ จึงนำเสนอเมนูพระราชทานนี้ให้ชมกันค่ะ

วัตถุดิบ - อุปกรณ์
ส่วนผสมเป็นวัตถุดิบง่ายๆ ที่มีอยู่ในครัว คือ
ข้าวสวย ไข่ไก่ น้ำปลา น้ำมันพืช
ในการทำครั้งนี้พี่นาจะเพิ่มไส้กรอกหั่นบางๆ
และต้นหอมไปด้วยเพื่อมรสชาติค่ะ
1. ตอกไข่ใส่ชาม 2ใบ
2. ใส่ไส้กรอก ต้นหอม น้ำปลา
3. ใส่ข้าวสวยประมาณ ครึ่งถ้วย
4. ตีให้เข้ากัน
5. ลงทอดในกระทะใส่น้ำมัน ไฟปานกลาง
6. เกลี่ยให้กลมๆ
7.รอให้สุกทีละด้าน แล้วพลิกกลับ
8.ตักขึ้นซับน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟ




10 ความคิดเห็น
ลองทำแล้วครับ อร่อยมาก
ทำทีไรก็ได้แต่ข้าวผัดไข่
เพิ่งทำเมื่อกี้เองค่ะ อร่อยมาก ชอบมากเลย><
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก (แต่ระหว่างทำกลับด้านไข่ผิดพลาดไปนิส 555555555 น่าไม่สวยเลย)
อยากลองทำบ้างจังค่ะ
อร่อยมากเลยค่ะ ชอบ