เครื่องทำข้าวห่อสาหร่ายสุดมหัศจรรย์

     เครื่องทำข้าวห่อสาหร่ายสุดมหัศจรรย์

               เปลี่ยนบรรยากาศมาทำข้าวห่อสาหร่ายกินกันดีกว่า

     สาวๆ Dek-D เคยได้ยินอาหารญี่ปุ่นที่ชื่อว่า FutoMaki (ฟุ-โตะ-มะ-กิ) รึเปล่าคะ … หลายคนอาจจะงงๆ ว่าเอ๊ะมันคืออะไรหว่า???

     เจ้า FutoMaki ที่พี่เหมี่ยวพูดถึงก็คือ ข้าวห่อสาหร่ายแบบไส้รวมยังไงล่ะค่ะ ส่วนจะรวมอะไรบ้างนั้นก็ฟรีสไตล์แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ ก็เหมือนข้าวผัดของไทยเรานี่ล่ะค่ะ จะใส่หมู (ฉึก ฉึก) หรือใส่ไก่ (ฉึก ฉึก) ก็เรียกข้าวผัดเหมือนกันทั้งนั้นล่ะค่ะ แต่สำหรับ FutoMaki จะมีไส้หลักๆ เลย คือ ไข่เจียวหวาน และแตงกวาส่วนอย่างอื่นนอกจากนี้แล้วแต่ชอบ ซึ่งที่นิยมกันมากเลยคือ ปูอัด ค่ะ

     สาวๆ ที่ชอบทำอาหารคงจะทราบดีว่า การทำข้าวห่อสาหร่ายนั้น การม้วนให้แทงข้าวเท่ากันทุกแท่งนั้นยากมากๆ ส่วนใหญ่ถ้าทำไม่ถูกวิธีหน้าตาก็จะออกมาประหลาดๆ ดูไม่น่ากินซักเท่าไหร่ โดยในการม้วนข้าวห่อสาหร่ายนั้นจะให้เสื้อไม่ไผ่ม้วนให้เป็นแท่งกลม ซึ่งแน่นอนว่ามือใหม่หัดทำมักจะประสบความล้มเหลวในการห่อข้าว … เรียกว่ากว่าจะได้กินข้าวหมดไปเป็นกระสอบเลยทีเดียว

     แหมแบบนี้พี่เหมี่ยวว่าสาวๆ ลองใช้ “เครื่องช่วยทำ FutoMaki” เป็นตัวช่วยดีกว่านะคะ รับรองว่าช่วยให้สาวๆ ไม่ต้องยุ่งยากม้วนข้าวด้วยมือ และเสื่อไม้ไผ่อีกต่อไปค่ะ แถมยังสะดวกและรวดเร็ว แถมยังกลมป๊อก เท่ากันทุกแท่งดูน่ากินสุดๆ อีกด้วย

     สำหรับเครื่องช่วยทำ FutoMaki ก็มีด้วยกันสองแบบค่ะ

     >>> แบบที่ 1 :: Norimaki Makki ราคา 2,950 เยน อุปกรณ์ในชุดที่มีมาให้ คือ ตัวเครื่อง ไม้พาย ที่หนีบ การ์ดวิธีทำ6แบบ

     >>> แบบที่ 2 :: Futomaki Makki ราคา 4,280 เยน แพงกว่าแต่น่าจะใช้สนุกกว่าเยอะ เพราะมีตัวช่วยในการทำให้เป็นรูปต่างๆ ได้เพียบเลย แถมยังทำเป็นแท่งได้ถึง 3 ขนาด (แบบเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซ.ม., 3 ซ.ม. และ 1 ซ.ม.) เรียกว่าอิ่มอร่อยสนุกสนานกันเลยทีเดียวล่ะค่ะ

     แต่ถึงแม้ว่าแบบที่ 2 ดูเหมือนจะใช้ได้หลากหลายกว่า แต่ถ้าสาวๆ คนไหนทำเก่งแล้วใช้แบบที่ 1 ก็คงทำได้หลากหลายลวดลายเหมือนล่ะค่ะ เพราะเมื่อก่อนในการม้วนใช้เสื่อไม้ไผ่อย่างเดียวยังทำเป็นลวดลายออกมาได้เลย 

     สำหรับสาวๆ คนไหนที่ชอบทำอาหารกล่องสไตล์ญี่ปุ่น พี่เหมี่ยวว่าเครื่องนี้คงจะช่วยให้สาวๆ สามารถทำอาหารกินเองได้ง่ายขึ้นเยอะเลยล่ะค่ะ อยากใส่อะไรก็จัดเต็มไปเลยค่ะ … ยังไงก็ลองเปลี่ยนบรรยากาศจากข้าวผัดธรรมดาบ้านๆ มาเป็นข้าวกล่องแบบญี่ปุ่นสุดเก๋ดูนะคะ รับรอบว่าพกไปกินที่ไหนใครเห็นจะต้องบอกว่า Sugoi!! แน่นอนเลยล่ะค่ะ

     และสุดท้าย พี่เหมี่ยวก็ขอฝากไว้สำหรับสาวๆ สามารถติดตามอ่านเคล็ดลับความงามและข่าวสารกิจกรรมต่างๆ ของ CNC ได้ที่นี่เลยนะคะ http://www.facebook.com/cncgirls?v=wall&ref=ts

ข้อมูลอ้างอิงและภาพประกอบ : http://www.strapya-world.com/products/30971.html