สวัสดีค่ะชาว Dek-D ปกติเวลาเรานั่งหาหลักสูตรเรียนต่อในระดับมหาวิทยาลัย เราอาจเจอแต่ชื่อวิชาซ้ำเดิมที่คนนิยมเรียน ซึ่งมันอาจไม่ได้รองรับอาชีพที่บางคนอยากเป็นโดยเฉพาะ แต่วันนี้พี่หมิวมีบางหลักสูตรวิชาในต่างประเทศที่ทั้งแปลกและเฉพาะทางมากกกจนงงว่า "มีด้วยหรอเนี่ย!?" เดี๋ยวเรามาดูกันค่ะว่าจะมีวิชาไหนและสโคปเนื้อหาเป็นยังไงบ้าง ไม่แน่ว่าเราอาจได้เจอในมหาวิทยาลัยที่เราเล็งไว้ก็ได้นะคะ
1. Bowling Industry Management and Technology (เทคโนโลยีและการจัดการโบว์ลิง)
สถาบันที่เปิดสอน Vincennes University
สาขานี้เกิดมาเพื่อเอาใจคนเล่นโบว์ลิงโดยเฉพาะเลยค่ะ เนื้อหาเรียนจะครอบคลุมการจัดการทั้งหมดที่มีในวงการโบว์ลิง นับตั้งแต่วิธีการเล่นที่ถูกต้อง การเทรนเพื่อเตรียมเป็นพนักงานในลานโบว์ลิง วิธีดูแลรักษาเลนและพินโบว์ลิง ฯลฯ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: ช่างซ่อมและช่างเทคนิคดูแลลานโบว์ลิง พนักงานลานโบว์ลิง
2. Theme Park Engineering (วิศวกรรมสวนสนุก)
สถาบันที่เปิดสอน California State University
สิ่งที่ผู้เล่นคาดหวังจากเครื่องเล่นในสวนสนุก มีทั้ง "ความสนุก" และ "ความปลอดภัย" ดังนั้นสาขานี้จึงเปิดมาเพื่อสอนการออกแบบเครื่องเล่นเหล่านี้ให้มีทั้ง 2 สิ่งพร้อมๆ กัน เนื้อหาเรียนมีทั้งวิศวกรรมไฟฟ้า วิศวกรรมเครื่องยนต์ พลังงานไฟฟ้า การควบคุมเครื่องยนต์และระบบต่างๆ การออกแบบโปรแกรมพิวเตอร์สำหรับสั่งงาน ฯลฯ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: วิศวกรสวนสนุก ผู้ออกแบบเครื่องเล่นและสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ในสวนสนุก
3. Mortuary Science (การบริหารจัดการงานศพ)
สถาบันที่เปิดสอน University of the District of Columbia Community College
งานเกี่ยวกับการบริหารจัดงานศพอาจยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในไทย แต่เราพบเห็นบริษัทด้านนี้ในต่างประเทศเป็นเรื่องปกติเลยค่ะ สำหรับสาขานี้จะเรียนการให้บริการรับจัดงานศพทุกด้าน ตั้งแต่การประกอบพิธีกรรมตามความเชื่อ การดูแลศพเพื่อนำไปประกอบพิธี การดูแลและจัดการเรื่องสถานที่ และการแต่งหน้าศพ ตัวอย่างคอร์สเรียน เช่น กายวิภาค พยาธิวิทยา การดองศพ ประวัติศาสตร์และสังคมของการประกอบพิธีในงานศพ และกฎหมายการบริการจัดกรงานศพ ฯลฯ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: ธุรกิจจัดงานศพ เจ้าหน้าที่พิสูจน์ศพ หรือทำงานในโรงพยาบาลและโรงเรียนการแพทย์
4. Nannying (วิชาพี่เลี้ยงเด็ก)
สถาบันที่เปิดสอน Sullivan University
อาชีพพี่เลี้ยงเด็กถือว่าฮอตฮิตในต่างประเทศมากๆ ค่ะ เพราะมีพ่อแม่ไม่น้อยที่ติดธุระหรืองานหนักจนไม่มีเวลาเลี้ยงลูก สำหรับสาขานี้ ผู้เรียนจะได้เรียนเรื่องเลี้ยงเด็กอย่างเต็มรูปแบบ เช่น หลักการเลี้ยงดูแลเด็กเบื้องต้น เทคนิคการดูแลเด็ก การสอนมารยาทให้เด็ก ความปลอดภัยและโภชนาการของเด็ก รวมถึงการปฐมพยาบาลเบื้องต้น การว่ายน้ำ และการผายปอด ฯลฯ ครบเครื่องขนาดนี้ เด็กรักเด็กหลงแน่นอน
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: พี่เลี้ยงเด็ก หรือสามารถทำงานตามสถานรับเลี้ยงเด็ก และโรงเรียน
5. Puppet Arts (ศิลปะการเชิดหุ่นละคร)
สถาบันที่เปิดสอน University of Connecticut
ถ้าใครเคยเห็นเชิดหุ่นละครในการ์ตูนดังๆ อย่างเรื่อง "เจ้าขุนทอง" ของไทย หรือ "Sesame Street" ของต่างประเทศ แล้วรู้สึกอยากทำงานสนุกๆ แบบนั้นบ้าง แนะนำให้เก็บหลักสูตร "ศิลปะการเชิดหุ่นละคร" ไว้ในใจได้เลยค่ะ เพราะผู้เรียนจะได้เจอเนื้อหาตั้งแต่วิธีการสร้างหุ่นละคร การออกแบบฉากและเสื้อผ้าของหุ่น การดูแลเรื่องโปรดักชั่นการแสดงของหุ่น (เช่น เสียงสำหรับพากย์) การเขียนบท ฯลฯ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: งานออกแบบและแสดงละครเวที การแสดงหุ่นละครตามโทรทัศน์ โรงเรียน และพิพิธัณฑ์
6. Viticulture and Enology (วิทยาศาสตร์การทำไวน์และการปลูกองุ่น)
สถาบันที่เปิดสอน Cornell University
กว่าจะออกมาเป็นไวน์คุณภาพดีที่วางบนเชลฟ์หรูๆ ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยค่ะ เพราะต้องผ่านกระบวนการผลิตที่ซับซ้อน และกรรมวิธีการบ่มเพาะเพื่อให้ได้รสชาติไวน์ที่ดีที่สุด สำหรับหลักสูตรนี้จะเริ่มสอนกันตั้งแต่ขั้นการปลูกองุ่น การหมักไวน์ การวิเคราะห์คุณภาพของวัตถุดิบที่จะเอามาทำไวน์ เรื่อยไปจนกว่าจะได้ออกมาเป็นขวดๆ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: ธุรกิจเกี่ยวกับไวน์ การทำไวน์ งานดูแลสวนองุ่น
7. ศึกษาเกี่ยวกับวงดนตรี The Beatles (Beatles, Popular Music and Society)
สถาบันที่เปิดสอน Liverpool Hope University (UK)
เดอะบีเทิลส์ (The Beatles) เป็นวงดนตรีในตำนานจากเมืองลิเวอร์พูลแห่งเกาะอังกฤษ ประวัติของเขาเป็นที่เลื่องลือมาตั้งแต่ยุค 1960 จนถึงปัจจุบัน และขึ้นแท่นเป็นหนึ่งในวงดนตรีที่ประสบความสำเร็จที่สุดตลอดกาลด้วย ดังนั้นสาขาวิชานี้จะพาไปดูเบื้องลึกเบื้องหลังทั้งเรื่องดนตรีและเรื่องเดอะบีเทิลส์ เช่น ทฤษฎีดนตรีของเดอะบีเทิลส์ อุตสาหกรรมเพลงป็อป การศึกษาด้านดนตรี การแต่งเพลง ประวัติศาสตร์ดนตรี รวมถึงพาไปวิเคราะห์การแต่งเพลง ผู้ฟัง แนวเพลง และอุตสาหกรรมดนตรีในยุคนั้น ดังนั้นไม่ว่าจะเป็นแฟนคลับตัวยง หรือผู้ที่อยากทำดนตรีให้โด่งดังขึ้นมาแบบ The Beatles สามารถลงเรียนไว้ศึกษาแนวทางได้เช่นกันค่ะ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: ผู้เชี่ยวชาญด้านเพลงและเรื่องเดอะบีเทิลส์
8. Surf Science and Technology (เซิร์ฟบอร์ดศึกษา)
สถาบันที่เปิดสอน Cornwall College (UK)
เซิร์ฟบอร์ด (Surf Board) หรือการเล่นกระดานโต้คลื่น เป็นหนึ่งในกีฬาทางน้ำที่ฮิตในหมู่นักกีฬาเอ็กซ์ตรีมมากๆ ถ้าน้องๆ เป็นหนึ่งในนั้น ข่าวดีคือมีหลักสูตร "เซิร์ฟบอร์ดศึกษา" เปิดในต่างประเทศด้วย! ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เรื่องเซิร์ฟบอร์ดไปคู่กับศาสตร์ต่างๆ ตั้งแต่วัฒนธรรมและที่มาของการเล่นเซิร์ฟ วิธีการเล่นที่ถูกต้อง การควบคุมร่างกาย รวมถึงศึกษาภูมิศาสตร์ทั้งทางบกและทางน้ำด้วยค่ะ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: นักเล่นเซิร์ฟบอร์ดมืออาชีพ ผู้ให้คำแนะนำด้านการเล่นเซิร์ฟบอร์ด และครูสอนเล่นเซิร์ฟบอร์ด
9. Entertainment Engineering and Design (วิศวกรรมในอุตสาหกรรมบันเทิง)
สถาบันที่เปิดสอน University of Nevada, Las Vegas
วิชานี้จะเน้นศึกษาเรื่องอุปกรณ์และเทคโนโลยีที่ใช้ในอุตสาหกรรมบันเทิง เช่น เรียนรู้เอฟเฟกต์แสง-สี-เสียง เทคนิคการทำกลไกบนเวทีคอนเสิร์ตใหญ่ๆ ให้ดึงดูดความสนใจจากผู้ชม การออกแบบสื่อมัลติมีเดีย อุปกรณ์ ตลอดจนศึกษาเรื่องประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมบันเทิงและเทคโนโลยีอีกด้วย พูดง่ายๆ ว่ารู้ลึกรู้จริงทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติกันเลยทีเดียวค่ะ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: วิศวกรในวงการอุตสาหกรรมบันเทิงที่ทำงานในคาสิโน ละครเวที และวงการภาพยนตร์ หรือทำงานในวงการจัดคอนเสิร์ต
10. Adventure Education (การศึกษาด้านการผจญภัย)
สถาบันที่เปิดสอน Plymouth State University
ขอปิดท้ายแบบตื่นเต้นๆ ด้วยวิชาสำหรับคนรักการผจญภัยบ้างค่ะ ผู้เรียนจะได้ไปเรียนรู้ประสบการณ์สนุกๆ และน่าตื่นเต้นนอกห้องเรียน (ถือเป็นการค้นหาตัวเองด้วยเหมือนกันนะ) ตัวอย่างคอร์สเรียน เช่น การปีนเขา การพายเรือแคนู การพายเรือคายัก ฯลฯ
อาชีพที่เกี่ยวข้อง: พนักงานจัดกิจกรรม Outdoor หรือพนักงานจัดโปรแกรมการท่องเที่ยว
หลายๆ วิชาก็เฉพาะทางมากกกกจนไม่น่าเชื่อว่าจะมีอยู่จริงๆ พี่เชื่อว่าชาว Dek-D ที่กำลังอ่านบทความนี้ ต้องแอบปักหมุดวิชาในฝันไว้แล้วแน่ๆ ถ้าใครสนใจแนะนำให้ลองศึกษาเพิ่มเติมจากเว็บไซต์มหาวิทยาลัยที่พี่ระบุไว้ในแต่ละข้อได้เลยนะคะ ถ้าเกิดใครมีโอกาสได้ไปเรียนจริงๆ อย่าลืมมารีวิวให้ฟังหน่อยว่าเจ๋งแค่ไหน!
Source: www.fastweb.com
1 ความคิดเห็น
ขอบคุณ