น้องๆ ชาว Dek-D ใช้ตะเกียบกันคล่องไหมคะ พี่เกียรติใช้ตะเกียบไม่ถนัดเท่าไหร่เลยค่ะ เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นเกาหลี ต้องขอช้อนส้อมทุกที แต่เมื่อวันก่อนพี่เกียรติไปเจอข้อมูลว่าเด็กเล็กสามารถฝึกสมองด้วยตะเกียบของเล่นได้ค่ะ จากตะเกียบคู่พิฆาตที่เอามาเล่นฟันดาบปะกระบี่กันเวลารอกินก๋วยเตี่ยว ตอนนี้กลายเป็นตะเกียบฝึกสมอง และสมาธิได้ด้วยจ้า


Image: Hsing Wei,flicrk.com
จากการศึกษาในต่างประเทศพบว่า ตะเกียบ เครื่องครัวพื้นฐานในบ้านช่วยพัฒนาสมองได้ เพราะสมองของเราเชื่อมโยงกับเซลล์ประสาทที่อยู่บริเวณปลายนิ้วมือโดยตรง การที่เราใช้ตะเกียบคีบอาหารหรือสิ่งของเท่ากับเป็นการกระตุ้นการทำงานของเซลล์ประสาท อีกทั้งยังช่วยฝึกกล้ามเนื้อเล็ก (Fine Motor) ซึ่งเป็นที่ทราบกับว่ากล้ามเนื้อเล็กมือ มีผลต่อการหยิบจับสิ่งของเล็กๆ และช่วยให้สามารถทำงานละเอียดลออได้อย่างคล่องแคล่ว เช่น งานประดิษฐ์ การเล่นดนตรี (เครื่องดีด) ที่ใช้ความคล่องแคล่วของนิ้วมือ เป็นต้น
|
Image: kodomut.com
|
ถ้าให้ฝึกฝนบริหารมือ อย่างเล่นทำอาหาร ที่มีตะเกียบคีบ เกมคีบถั่ว จะทำให้กระตุ้นการสร้างเซลล์สมองให้ทำงานเชื่อมโยงกันแต่ละจุด ส่งผลต่อการคิด ความจำ รวมถึงการมองเห็น และนอกจากนี้ ถ้าได้ฝึกใช้มือในข้างที่ไม่คุ้นเคย ใช้นิ้วและใช้มือทำงานละเอียด อย่างถักนิตติง ปั้นแป้งเป็นรูปต่างๆ พับกระดาษเล่น หรือแม้แต่หมุนปากกาเล่น ก็ช่วยกระตุ้นเซลล์สมองได้เช่นกัน
นอกจากการใช้ตะเกียบจะฝึกการใช้กล้ามเนื้อเล็กที่ส่งผลต่อเซลล์สมองแล้ว ยังได้ฝึกการทำงานประสานกันระหว่างมือกับตาด้วยค่ะ อย่างเวลาเราใช้ตะเกียบ เราก็ต้องคิดก่อนคีบต้องกะประมาณขนาดชิ้นว่าเท่าใดถึงจะคีบติด ยิ่งถ้าเป็นของอะไรที่ลื่นๆ เล็กๆ ยิ่งต้องคิดว่าจะใช้ท่าไหนมุมใดในการคีบด้วยใช่ไหมคะ
เห็นไหมเอ่ย... แม้ว่าเราจะใช้ตะเกียบกันจนคล่อง เคยชินจนเหมือนแทบไม่ได้คิดอะไรเวลาใช้ก็ตาม แต่จริงๆ เราก็ยังได้กระตุ้นสมองแบบที่ไม่รู้ตัวไปด้วยอยู่ดี ตะเกียบจึงกลายเป็นหนึ่งในของเล่นพัฒนาสมองขึ้นมาได้ ทั้งๆ ที่เจ้าแท่งยาวๆ นี้ ดูจะไม่ปลอดภัยกับเด็กเล็กๆ เท่าไหร่นัก แต่เจ้าตะเกียบก็เป็นได้ทั้งอุปกรณ์ในการรับประทานอาหาร เป็นได้ทั้งอุปกรณ์ในเกม เป็นทั้งเครื่องมือพัฒนากล้ามเนื้อ แถมยังมีอีกผลลัพธ์หนึ่งที่พวกเราคาดไม่ถึงด้วยค่ะ นั่นคือตะเกียบทุ่นแรง! ใช้ตะเกียบคีบรีโมตซะเลย อยู่ไกลมือดีนัก ฮ่าๆๆ
Image: Stefanus Ming,flicrk.com
พี่เกียรติวางแผนว่าจะฝึกใช้ตะเกียบมือซ้าย คีบถั่วเขียวจับเวลา พัฒนาสมองยามว่างแล้วล่ะ ถ้าชาว Dek-D จะนำตะเกียบไปฝึกน้องเล็กๆ ต้องระมัดระวังทิ่มตาแทงจมูกด้วยนะคะ หรือจะหุ้มปลายตะเกียบป้องกันก่อนก็ได้ค่ะ เจ้าตะเกียบนี่สารพัดประโยชน์จริงๆ เนอะ แต่ถ้าจะเล่นตะเกียบระหว่างรับประทานอาหาร ต้องระมัดระวังเรื่องมารยาทกันหน่อยนะจ๊ะ
แหล่งข้อมูล, ภาพประกอบ:
- flickr.com/photos/amingportfolio/4077591795/in/photostream/
- flickr.com/photos/hsing/3696892454
- imteenage.com/using-chopsticks-to-help-childrens-intellectual-development
- classroomclipart.com/



5 ความคิดเห็น
คีบรีโมท=[]=!!!
เดี๋ยวจะเอาไปใช้เด้อ
ขอบคุณนะคะ
ที่บ้านไม่มีตะเกียบค่ะ.....
/me วิ่งไปขโมยที่ร้านก๋วยเตี๋ยวหน้าปากซอย.