ผายลมน่ะ เรื่องธรรมดา ^ ^

ขึ้นหัวข้อวันนี้แอบสกปรกไปนิดนึง แต่ก็นะ พี่ตินอ่านแล้วคิดว่ามันน่าสนใจนี่นา

เชื่อว่าน้องๆ เองก็สนใจเหมือนกัน ถึงคลิกเข้าดู จริงมะ

เพราะงั้น เราไปอ่านพร้อมๆ กันเลยดีกว่าเนอะ

คำตอบของคำถามที่ว่าอะไรทำให้เราผายลม อาจจะฟังดูสกปรกเล็กน้อย

แต่ว่ากันว่าการกินอาหารหรือดื่มน้ำต่างๆ นี่แหละ ทำให้ร่างกายของเราเกิดแก๊ส

และก็เป็นเรื่องปกติ ที่ร่างกายของเราจะต้องไล่แก๊สเหล่านี้ออกมาด้วยการผายลม

ซึ่งในแต่ละวัน เรามีแก๊สที่ต้องไล่ออกจากร่างกายถึง 1.9 ลิตร

ก็จะเท่ากับการผายลมประมาณ 15-20 ครั้งทีเดียวนะ

เมื่อเรากินอาหารเข้าไป อากาศก็ตามเข้าไปด้วย

แต่ร่างกายเราไม่ต้องการอากาศเหล่านี้ในกระเพาะอาหาร การขับออกจึงเป็นเรื่องจำเป็นที่เลี่ยงไม่ได้

นอกจากนี้ ยังมีอาหารบางประเภทที่เต็มไปด้วยแก๊สที่มีกลิ่น อย่างเช่น อาหารที่มีไฮโดรเจน และซัลไฟล์

ซึ่งเมื่ออาหารเหล่านี้ พบกับแบคทีเรียในช่องท้อง มันจะทำปฏิกิริยา และทำให้เกิดกลิ่นที่บางครั้งก็แรงมากๆ

และเป็นที่แน่นอนว่าแบคทีเรียในช่องท้องของแต่ละคนนั้นไม่เหมือนกัน

แล้วแต่ว่าแต่ละคนจะมีแบคทีเรียที่ทำงานแบบไหน ให้กลิ่นอย่างไร

เรียกว่าลมที่ผายออกมาของแต่ละคน มีกลิ่นที่ต่างกันนั่นเอง

และสิ่งที่จะผสมกับแบคทีเรียแล้วให้กลิ่นที่แย่มากๆ ก็คือ พวกน้ำตาลนั่นเอง

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำตาลทั้ง 4 ประเภทนี้

-          ฟรักโตส (พี่ตินรู้สึกเหมือนกลับไปเรียนวิทยาศาสตร์เลย) - - สารที่อยู่ในหัวหอม ข้าวโพด และลูกแพร์ นอกจากนี้ ยังอยู่ในน้ำเชื่อม ซึ่งผสมลงในน้ำผลไม้ต่างๆ

-          แลคโตส - - สารที่อยู่ในนม ขนมปัง และซีเรียล คนบางคนมีร่างกายที่ต่อต้านกับสารแลคโตส ดังนั้น เมื่อดื่มนมลงไป พวกเขาจะมีแก๊สมากกว่าคนอื่นๆ และบางทีก็ถึงกับท้องเสียเอาเลยทีเดียว

-          ราฟฟิโนส (Raffinose) - - นี่คือสารที่อยู่ในพืชประเภทถั่วนั่นเอง นอกจากนี้ยังพบในบร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี แอสพารากัส ฯลฯ กินแล้วต้องผายลมแน่นอน

-          ซอร์บิโตล (Sorbitol) - - เป็นสารที่พบในผลไม้เกือบทุกชนิด และยังพบในบรรดาอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำตาล ทั้งหมากฝรั่ง ขนมหวาน โซดา ฯลฯ

และอาการผายลม ยังอาจจะเกิดจากอาหารที่มีส่วนผสมของไฟเบอร์

ซึ่งรวมถึงมันฝรั่ง และข้าวโพด ส่วนอาหารหนักๆ ที่เป็นโปรตีน และไขมัน จะมีแก๊สเหล่านี้ในปริมาณที่น้อย

และต้องผ่านการย่อยสลายค่อนข้างนาน 

และอาหารที่ไม่น่าเชื่อเลยว่าไม่ให้แก๊สกับเราเลยแม้แต่น้อย นั่นคือ - - ข้าวนั่นเอง 

อย่างไรก็ตาม การผายลมเป็นเรื่องที่ดี และเป็นปฏิกิริยาที่ต้องเกิดกับร่างกายของทุกคน

เพราะฉะนั้น มันไม่ใช่สิ่งที่น่ารังเกียจใดๆ เพียงแต่แอบมีกลิ่นนิดหน่อย ก็เท่านั้นเองเนอะ

Dek-d : อตินเอง

ขอบคุณข้อมูลจาก www.livescience.com/mysteries/