สาระน่ารู้!!! ชูคุณค่าเปลือกทุเรียน
พลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียน!?!!
ส่วนถุงพลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียน สามารถใช้ระยะเวลาในการย่อยสลายโดยเฉลี่ยประมาณ 0.0024 ปี หรือเพียงแค่ 24 ชั่วโมงเพียงเท่านั้น ซึ่งถุงพลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียนสามารถย่อยสลายได้ภายในระยะเวลาอันรวดเร็ว
และเมื่อศึกษาข้อมูลของ ถุงพลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียน พบว่า เปลือกทุเรียนมี เซลลูโลส ที่เป็นวัตถุดิบในการสังเคราะห์ คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส หรือ ซีเอ็มซี (Carboxymethyl cellulose, CMC) ซึ่งเป็น "พอลิเมอร์ชีวภาพ” เป็นไฮโดรคอลลอยด์ (hydrocolloid) คือพอลิเมอร์ ชนิดชอบน้ำ (hydrophilic) ที่เป็นคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลส ซึ่งซีเอ็มซีมีลักษณะเป็นของแข็งสีขาวไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ไม่เป็นอันตราย ไม่มีผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม ละลายน้ำได้ดี มีคุณสมบัติเป็นสารเพิ่มความหนืดที่ช่วยในการยึดเกาะและเป็นสารคงสภาพ และมีบทบาทมากในอุตสาหกรรมหลายชนิด ซึ่ง CMC สามารถนำมาขึ้นรูปเป็นถุงพลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียนได้ โดยการนำเปลือกทุเรียนมาสกัดเซลลูโลส และนำเซลลูโลสมาสังเคราะห์เป็น ซีเอ็มซี เพื่อผลิตเป็นแผ่นฟิล์มพลาสติกชีวภาพ และนำมาทำเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ ซึ่งนอกจากจะช่วยลดปริมาณขยะและเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรแล้ว ยังตอบสนองต่อความต้องการใช้วัสดุหรือบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในอนาคต
ส่วนการที่ถุงพลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียน สามารถย่อยสลายได้เร็วกว่าถุงพลาสติกที่สังเคราะห์จากปิโตรเคมี เนื่องจากถุงพลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียนทำมาจากวัสดุธรรมชาติ นั่นก็คือเปลือกทุเรียน โดยในเปลือกทุเรียนนี้มีเส้นใยเซลลูโลส ซึ่งสามารถนำมาสังเคราะห์เป็น ซีเอมซี (Carboxymethyl cellulose, CMC) ซึ่งเป็น "พอลิเมอร์ชีวภาพ” ชนิดชอบน้ำ มีคุณสมบัติเป็นสารเพิ่มความหนืดที่ช่วยในการยึดเกาะและเป็นสารคงสภาพ สามารถละลายน้ำได้ดี ซึ่งเมื่อนำพลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียนฝังกลบในดินที่มีจุลินทรีย์และความชื้นสูงจะทำให้สามารถย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกที่สังเคราะห์จากปิโตรเคมี เพราะพลาสติกจากปิโตรเคมีถูกออกแบบเพื่อให้มันมีความเหนียวและคงทนในการใช้งาน จึงมีระยะเวลาการย่อยสลายที่ยาวนาน โดยพลาสติกเกิดจากการรวมตัวของโมเลกุล ไฮโดรเจน (H) และคาร์บอน (C) ที่ต่อกันยาวกว่า 7 ล้านหน่วย ทำให้แข็งแรงมาก โมเลกุลจึงแยกออกจากกันได้ยาก ทำให้พลาสติกจากปิโตรเคมีย่อยสลายได้ยากกว่าพลาสติกชีวภาพจากเปลือกทุเรียนนั่นเอง
เทคนิคการแปรรูปเปลือกทุเรียนเป็นเซลลูโลส มีข้อแนะนำดังนี้
1. นำเปลือกทุเรียนมาหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปอบให้แห้ง
2. นำเปลือกทุเรียนที่แห้งแล้วมาสกัดเอาเซลลูโลสด้วยสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์เข้มข้น 30 เปอร์เซ็นต์ จะได้เซลลูโลสสีน้ำตาล แล้วนำไปฟอกด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เพื่อกำจัดลิกนินออก เซลลูโลสที่เป็นสีน้ำตาลจะขาวขึ้น
3. จากนั้นนำเซลลูโลสที่ได้ไปบดเป็นผงละเอียด แล้วนำผงเซลลูโลสไปสังเคราะห์เป็นพลาสติกชีวภาพ หรือ คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส หรือ ซีเอ็มซี โดยทำปฏิกิริยากับกรดคลอโรอะซิติกในสภาวะด่าง ได้ ซีเอ็มซี 138.12 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักเซลลูโลสตั้งต้นละลายน้ำได้ดี มีความบริสุทธิ์ 95.63 เปอร์เซ็นต์ มีลักษณะผงเป็นสีเหลืองอ่อน
4. นำสารละลาย ซีเอ็มซี มาขึ้นเป็นรูปเป็นแผ่นฟิล์ม ซีเอ็มซี แล้วนำแผ่นฟิล์มที่ได้มาประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์
9 ความคิดเห็น
สุดยอดไปเลย!!
ขอบคุณสำหรับเกร็ดความรู้นะคะ เป็นประโยชน์มากค่ะ
กำลังรู้นะเนี่ย ขอบคุณครับ
ไม่เคยรู้มาก่อนเลยค่ะว่าเปลือกทุเรียนอะไรพวกนี้สามารถเอามาทำเป็นพลาสติกได้ สุดยอดเลยค่ะ
อีกหน่อย โลกก็คงไม่มีพลาสติกที่ทำให้โลกร้อนแล้วสินะ สุดยอดมากครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
ว้าว! เป็นความรู้ใหม่เลยนะเนี้ย! จะนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันครับ
มีประโยชน์มากๆค่ะ
ข้อมูลมีประโยชน์มากค่ะ
รายชื่อผู้ถูกใจความเห็นนี้ คน
แจ้งลบความคิดเห็น
คุณต้องการจะลบความคิดเห็นนี้หรือไม่ ?