ความหมายภาษาไทย

[เออออ]

คำว่า  ปิ้ง กับ ย่าง  มันต่างกันอย่างไร

และคำว่า ต้ม กับ แกง  มันแตกต่างกันอย่างไร

---

PS.  วีสี่โอเค

Comments

[...]

คำว่าต้มก็คือ ใส่ลงไปในน้ำแล้วทำให้สุก

แต่แกงก็คือ ต้องมีเครื่องปรุงด้วยให้เป็นแกงอาจเป็นแกงจืดแกงเผ็ดแล้วแต่

แต่ผู้คนก็เอาไปใช้ปนกัน เช่น ต้มฟักกับแกงฟัก ฟักน่ะถูกต้มจริงแต่มันคือแกงต่างหาก

หรือไข่ต้ม เห็นมั้ย ไม่สามารถใช้คำว่าไข่แกงได้ซะหน่อย นี่เองทำให้มันต่างกัน

ปล.แต่คำว่าปิ้งก่าย่างนี่ โน ไอเดียจิงๆ

[tumtolus]

คำว่าปิ้งก็คือทำให้สุกโดยวางเหนือไฟ มักใช้กับของแห้ง ใช้เวลาน้อยกว่าย่าง
ย่างก็แปลว่า เดินไง

[Xiuwen]

ต้ม

เป็นคำกริยา แปลว่า กิริยาที่เอาของเหลวเช่นนํ้าใส่ภาชนะแล้วทําให้ร้อนให้เดือดหรือให้สุกเช่น ต้มนํ้า ต้มข้าว ต้มมัน; ทําให้สะอาดและสุกปลั่ง เช่น ต้มผ้า ต้มทอง ต้มเงิน

เป็นคำวิเศษ ใช้เรียกสิ่งที่ต้มแล้ว เช่น นํ้าต้ม ข้าวต้ม มันต้ม

-----

แกง
เป็นคำนาม หมายถึง กับข้าวประเภทที่เป็นน้ำ มีชื่อต่าง ๆ ตามวิธีปรุงและเครื่องปรุง เช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงส้ม

เป็นคำกริยา หมายถึง ทํากับข้าวประเภทที่เป็นแกง

----

ปิ้ง
เป็นคำกริยา หมายถึง ทําให้สุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ มักใช้แก่ของแห้ง โดยปรกติใช้เวลาน้อยกว่าย่าง เช่น ปิ้งข้าวเกรียบ ปิ้งเนื้อเค็ม ปิ้งปลาแห้ง

เป็นคำวิเศา หมายถึง ที่ทําให้สุกด้วยวิธีเช่นนั้น เช่น ข้าวเหนียวปิ้ง กล้วยปิ้ง หมูปิ้ง

----

ย่าง
เป็นคำกริยา หมายถึง ทําให้สุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ เพื่อให้สุกระอุทั่วกัน หรือให้แห้ง มักใช้แก่ของสด โดยปรกติใช้เวลานานกว่าปิ้ง เช่น ย่างไก่ ย่างหมู

เป็นคำวิเศษ หมายถึง ที่ทําให้สุกด้วยวิธีเช่นนั้น เช่น ไก่ย่าง หมูย่าง

[เออออ]

ขอบคุณนะจ๊ะ

---

PS.  วีสี่โอเค