คำศัพท์ภาษาจีน : เครื่องปรุงอาหาร Seasoning 调料

[Jeenthai]

บทความในวันนี้ jeenthai จะมาสอนคำศัพท์ภาษาจีน : เครื่องปรุงอาหาร Seasoning 调料  บทความที่แล้ว คำศัพท์ภาษาจีน : ซูชิ Sushi 寿司 ถ้าชอบอย่างลืมแชร์บอกต่อเพื่อนๆ หรือกดไลท์เพื่อเป็นกำลังใจให้กับทีมงานด้วยนะครับ

   

คำศัพท์ภาษาจีน : เครื่องปรุงอาหาร Seasoning 调料

   

盐 [ yán เหยียน ] เกลือ

 

醋 [ cù ชู่ ] น้ำส้มสายชู

 

鱼露 [ yú lù หยีร์ลู่ ] น้ำปลา

 

 

糖 [ táng ถาง ] น้ำตาล

 

 

甜椒粉 [ tián jiāo fěn เถียนเจียวเฝิ่น ] พริกป่น

 

 

胡椒 [ hújiāo หูเจียว ] พริกไทย

 

 

味精 [ wèijīng เว่ยจิง ] ผงชูรส

 

 

芥末粉 [ jièmò fěn เจี้ยโม่เฝิ่น ] ผงวาซาบิ

 

 

虾酱 [ xiā jiàng เซียเจี้ยง ] กะปิ

 

 

番茄酱 [ fānqié jiàng ฟานเฉียเจี้ยง ] ซอสมะเขือเทศ

 

 

辣椒酱 [ làjiāo jiàng ล่าเจียวเจี้ยง ] ซอสพริก

 

 

酱油 [ jiàngyóu เจี้ยงโหยว ] ซีอิ้วขาว

 

 

黑酱油 [ hēi jiàngyóu เฮยเจี้ยงโหยว ] ซีอิ้วดำ

 

 

美乃滋 [ Měinǎi zī เหมยหน่ายจือ ] มายองเยส

 

 

豆瓣酱 [ Dòubàn jiàng โต้วป้านเจี้ยง ] ซอส Chilli Bean Sauce เอามาทำหมาล่าเซียงกัว 麻辣香锅 Málà xiāng guō

 

 

黄豆酱 [ Huángdòu jiàng หวงโต้วเจี้ยง ] Soy Bean Sauce

 

 

甜面酱 [ Tiánmiànjiàng เถียนเมี่ยนเจี้ยง ] เอาไว้ทำก๋วยเตี๋ยว

 

芝麻酱 [ Zhīmajiàng จือหมาเจี้ยง ] Sesame Sauce

   

สามารถดูเพิ่มเติมได้ที่ : jeenthai