[ปุจฉา] พริกเข้ามาในประเทศแถบเอเชียตั้งแต่เมื่อไหร่?

พวกนักประวัติศาสตร์สันนิษฐานว่า มาจาก "ข้าว" ค่ะ คือแกงกะหรี่มันเหมาะกับข้าวสวย แต่เมื่อขึ้นไปทางเหนือ เขากินข้าวเหนียวกัน เอาแกงกะหรี่ไปกินกับข้าวเหนียวมันไม่เข้ากัน

ปล. อ่านที่ไหนจำไม่ได้ เป็นติ่งในก้านสมองเช่นกัน (ก้านสมองมีหลายติ่ง ส่วนเนื้อสมองไม่มี -__-")

ขอตอบตามประสาเด็กลูกครึ่งนะ ด้วยปสปก.ส่วนตัว+คหสต.ล้วนๆ

เราว่าไม่น่าจะเกี่ยวกับเรื่องข้าวเหนียวนะคะ เพราะสมัยเด็กๆ เวลาแม่พากลับบ้านเชียงใหม่ คือเรากินข้าวเหนียวเป็นตั้งแต่จำความได้ แต่เราก็กินตามประสาเราอ่ะนะ แต่พอกลับไปทางนั้น เขาสอนเราค่ะว่า เวลากินข้าวเหนียวกับแกงทำอย่างไร ต้องปั้นแบบนี้ ทำแบบนั้นแบบนี้ ดังนั้นกินข้าวเหนียวกับแกงจึงไม่ใช่อุปสรรคค่ะ อินเดียเวลากินแกงกะหรี่ก็ใช้มือกินค่ะ ใช้นานจิ้มเอา

แต่ทางเหนือมีแกงที่รับมาจากทางพม่าที่ใกล้เคียงกับแกงกะหรี่คือ แกงฮังเลค่ะ ซึ่งเครื่องแกงฮังเลนี้พม่ารับมาจากมาซาลา/มัสล่า ของอินเดียค่ะ

อืม เราเห็นด้วย เราคิดว่าภาคกลางเป็นที่ราบและนิยมปลูกข้าวสวยมากกว่า แถบภาคกลางเลยนิยมบริโภคข้าวสวยมากกว่า ดังนั้นก็ต้องหากับหรือแกงที่กินคู่กับข้าวสวย

แกงกะหรี่ไก่ที่ทั้งมัน ทั้งข้น ทั้งเข้มเลยเหมาะกับข้าวสวยเพราะตอนราดลงไปรสชาติของแกงจะถูกข้าวดูไปเล็กน้อยละมั้งคนับ #หิว

คิดว่าทำไมมันถึงชื่อ "พริกไทย" ล่ะครับ

เครื่องเทศอื่นๆมีอยู่ครับ หมู่เกาะเครื่องเทศก็อยู่แถวนี้

ไม่แน่อาจจะไม่ใช่ก็ได้นะงับ อาจจะเป็นชื่อเรียกกันในช่วงหลังก็ได้นะงับ ก่อนจะมีพริกไทยอาจจะมีเมล็ด...อะไรนะ เมล็ดผักชี? เราจำชื่อไม่ค่อยได้นะ แต่ลักษณะคล้ายๆกันอยู่ เรากินแล้วมันรู้สึกชาๆลิ้นด้วยนะคนับ