โคอะไร? ทำหัวใจชำรุด

      สวัสดีค่ะน้องๆ ชาว Dek-D.com ใกล้จะเข้าสู่ปี "วัว" แล้ว วันนี้พี่จูนเลยมีเรื่องของ "โค" มาเล่าให้ฟัง (พยายามจะให้เกี่ยวกันมากๆ 55+) จากคำถามในชื่อเรื่อง น้องๆ รู้หรือไม่ว่า... "โคอะไร? ทำหัวใจชำรุด" บางคนอาจจะตอบว่า "โคโยตี้" ซึ่งไม่ใช่นะคะ 55+ แต่โคที่ว่าก็คือ... “โ-ค-เ-ล-ส-เ-ต-อ-ร-อ-ล-สู-ง” นั่นเองค่ะ

      น้องๆ ชาว Dek-D.com เชื่อมั้ยคะว่า "คนไทยเสียชีวิตด้วยอาการโคเลสเตอรอลสูงถึง 7 คนต่อชั่วโมง" (โอ้ว! เฉลี่ยวันละ 168 คนเลยทีเดียว) ทั้งนี้ก็เพราะว่า ภาวะโคเลสเตอรอลสูงจะนำไปสู่โรคหลอดเลือดหัวใจค่ะ จะว่าไปแล้วพวกเรามักคุ้นเคยกับคำว่า “โคเลสเตอรอล” แต่จริงๆ แล้ว น้องๆ รู้มั้ยว่ามันคืออะไรกันแน่??

      โคเลสเตอรอล คือ สารประกอบไขมันชนิดหนึ่งซึ่งสังเคราะห์จากตับของสิ่งมีชีวิต โคเลสเตอรอลบางชนิดจำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย โดยทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์ในร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญของฮอร์โมนบางชนิดที่จำเป็นของร่างกาย ซึ่งมีทั้งหมด 3 ประเภท คือ

      1. แอล ดี แอล โคเลสเตอรอล (LDL Cholesterol)
      โคเลสเตอรอลชนิดนี้เปรียบเสมือน "ตัวผู้ร้าย" ถ้ามีปริมาณมาก จะสะสมอยู่ในหลอดเลือดแดง และเป็นต้นเหตุของโรคหลอดเลือดแดงแข็ง ยิ่งระดับ LDL โคเลสเตอรอลในร่างกายสูงมากเท่าไร ก็ยิ่งเพิ่มอัตราเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจมากขึ้นเท่านั้น

      2. เอช ดี แอล โคเลสเตอรอล (HDL Cholesterol)
      ขณะที่ LDL โคเลสเตอรอลเป็นผู้ร้าย HDL โคเลสเตอรอลก็เปรียบเสมือน "ตำรวจ" ที่คอยจับผู้ร้าย เพราะเป็นตัวกำจัด LDL โคเลสเตอรอลออกจากหลอดเลือดแดง การที่ร่างกายมีระดับ HDL โคเลสเตอรอลสูง จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ (Coronary Heart Disease)

      3. ไตรกลีเซอไรด์ (Triglyceride หรือ TRG)
      ไตรกลีเซอไรด์เป็นชื่อที่เรามักได้ยินกันบ่อยๆ โดยเป็นไขมันอีกประเภทหนึ่งในกระแสเลือด เปรียบเสมือน "ผู้ช่วยผู้ร้าย" คนที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง พร้อมกับระดับ HDL โคเลสเตอรอลต่ำ หรือ LDL โคเลสเตอรอลสูง ก็จะยิ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจมากขึ้น

      ร่างกายของเราจะมีโคเลสเตอรอลชนิดใดมาก-น้อย ก็ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการใช้ชีวิตและการบริโภคของคนเรา เป็นปัจจัยสำคัญค่ะ บางครั้งเพียงแค่การออกกำลังกาย ก็ไม่ได้หมายความว่าจะทำให้ระดับโคเลสเตอรอลที่สูงในเลือดนี้หมดไปได้ ถ้ายังมีพฤติกรรมการบริโภคที่เน้นอาหารแบบโคเลสเตอรอลสูง เป็นคนที่สูบบุหรี่จัด หรือว่าเป็นโรคเบาหวานอยู่แล้ว และที่สำคัญไม่เพียงคนอ้วนเท่านั้นที่จะมีโคเลสเตอรอลสูง คนตัวผอมๆ ที่มีพฤติกรรมการใช้ชีวิตแบบที่กล่าวมีก็มีโอกาสเสี่ยงเหมือนกันนะคะ

      แต่น้องๆ อย่าเพิ่งตกใจไป ^^ เพราะคนเราสามารถควบคุมระดับโคเลสเตอรอลได้ เพียงแค่คิดอยู่ในใจเสมอว่าต้อง...

      1. ควบคุมอาหาร หลีกเลี่ยงอาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูง เช่น ไข่แดง เนื้อสัตว์ติดมัน เครื่องใน อาหารทะเลบางชนิด อาหารประเภททอด น้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง พวกน้ำมันมะพร้าว กะทิ หันมาบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพต่างๆ เช่น นมพร่องมันเนย และอาหารประเภทผักและผลไม้ต่างๆ

      2. ออกกำลังกายควบคู่ไปกับการควบคุมอาหาร วิธีนี้จะช่วยเพิ่มระดับ HDL โคเลสเตอรอล และลดระดับ LDL โคเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ อย่างน้อยคุณควรออกกำลังกายอาทิตย์ละ 3 ครั้ง และทำอย่างต่อเนื่องในแต่ระครั้งตามระดับความสามารถของร่างกายตัวเอง

      3. ใช้ยาช่วยลดระดับไขมันในเลือด ซึ่งวิธีนี้จะต้องอยู่ในความควบคุมของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อความปลอดภัยของตัวคุณเอง

      โอ้ว... ง่ายมากๆ เพียงเท่านี้ น้องๆ ก็จะมีสุขภาพดีเลิศ ห่างไกลจากการมีภาวะโคเลสเตอรอลสูงซึ่งจะนำไปสู่โรคหลอดเลือดหัวใจแล้วล่ะค่ะ แล้วก็ต้องหมั่นตรวจสุขภาพเป็นประจำด้วยนะคะ
      แล้วน้องๆ ชาว Dek-D.com ล่ะคะ ใครสงสัยว่าตัวเองจะมีโคเลสเตอรอลสูงบ้างเอ่ย?