เล่นคอมนานเกินไปส่งผลให้อยากของหวาน

     เชื่อว่าน้องๆ Dek-D หลายคนคงรู้สึกว่าเวลาที่เรานั่งเล่นหรือทำงานกับคอมพิวเตอร์นานๆ จะทำให้เรามีเวลาในการออกกำลังกายน้อยลง ซึ่งอาจเป็นสาเหตุลหนึ่งที่ทำให้น้ำหนักตัวของหลายๆ คนเพิ่มขึ้น แต่สิ่งที่น่าตกใจมากกว่านั้นคือ มีผลการวิจัยที่ชี้ว่า การใช้คอมพิวเตอร์มีส่วนในการกระตุ้นความอยากของหวานและของมันโดยที่เราไม่รู้ตัวอีกด้วย

     พี่เหมี่ยวไปงานเจองานวิจัยชิ้นหนึ่ง ที่นักวิจัยมีความเชื่อว่าความเครียดของสมองจากการใช้คอมพิวเตอร์ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงต่อระดับน้ำตาลในเลือด และระดับฮอร์โมนที่กระตุ้นให้สมองคิดว่าทำงานมาหนักแล้ว และต้องการพลังงานมาชดเชย

     สำหรับผลการวิจัยชิ้นนี้ ดร.ฌอง-ฟิลิปป์ ชาปูต์ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกน เดนมาร์ก ได้รายงานต่ออินเตอร์เนชั่นแนล คองเกรส ออน โอเบสิตี้ ในสต็อกโฮล์ม สวีเดน ว่าการเล่นเกมคอมพิวเตอร์และการดูทีวีมีผลแบบเดียวกัน และได้แนะนำให้ผู้ที่อยากรักษาหุ่นพักจากหน้าจอเป็นประจำ หรือกระทั่งลองยืนพิมพ์งานเป็นครั้งคราว

     ดร.ชาปูต์เริ่มการวิจัยเรื่องนี้หลังสังเกตว่า หัวหน้างานกินบิสกิตช็อกโกแลตบ่อยๆ เมื่อทำงานหน้าคอมพิวเตอร์ ในการทดลอง อาสาสมัครที่เป็นนักศึกษาหญิงกลุ่มหนึ่งต้องย่อข้อความบนหน้าจอ และอีกกลุ่มนั่งพักผ่อน 45 นาที

ผลปรากฏว่ากลุ่มที่ทำงานหน้าคอมพิวเตอร์เผาผลาญพลังงานมากกว่าอีกกลุ่มเพียง 3 แคลอรี่ แต่กินอาหารบุฟเฟ่ต์ที่นักวิจัยจัดไว้ให้หลังจากนั้นมากกว่าถึง 230 แคลอรี่ โดยเฉพาะช็อกโกแลตและอาหารที่มีไขมัน      จากการทดลองแสดงให้เห็นว่าการทำงานกับคอมพิวเตอร์ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดผันผวนรุนแรง และฮอร์โมนกระตุ้นความอยากอาหารพุ่งพล่าน ผลลัพธ์คืออาสาสมัครสวาปามอาหารที่ไม่จำเป็น และในทางกลับกัน การออกกำลังกายทำให้ความผันผวนดังกล่าวลดลง จึงมีแนวโน้มน้อยกว่าที่จะกินอาหารมากเกินไปหลังจากนั้น

     … ผลการวิจัยออกมาแบบนี้แล้ว น้องๆ Dek-D คนไหนที่เล่นอินเตอร์เน็ตทุกวัน คงต้องหันมาใส่ใจพฤติกรรมการกินของตัวเองให้มากขึ้นซะแล้วล่ะค่ะ ไม่อย่างนั้นอาจเป็นโรคอ้วนได้โดยไม่รู้ตัวนะจ๊ะขอบอก

ข้อมูลอ้างอิง : เอเจนซี