ยาคูลท์

       ยาคูลท์ （ヤクルト, Yakuruto, ヤクルト） ชื่อในภาษาอังกฤษว่า Yakult เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง เกิดจากกระบวนการหมักของนมพร่องมันกับน้ำตาลและแบคทีเรียแลกโตบาซิลลัส ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่พบในระบบดูดซึมอาหารของมนุษย์ ซึ่งส่งผลช่วยให้ระบบในร่างกายของมนุษย์ทำงานได้ดีขึ้น ชื่อของยาคูลท์มาจากภาษาเอสเปอรันโต คำว่า Jahurto ซึ่งหมายถึงโยเกิร์ต

       ยาคูลท์ได้ถูกคิดค้นโดย ศาสตราจารย์ชิโระตะ มิโนะรุ อาจารย์จากมหาวิทยาลัยเกียวโต ในปี พ.ศ. 2473 และต่อมาในปี พ.ศ. 2478 ศาสตราจารย์ ได้ก่อตั้งบริษัทยาคูลท์ (Yakult Honsha Co., Ltd.) ในเมืองมินะโตะ ในจังหวัดโตเกียว ในปัจจุบัน ยาคูลท์ได้มีการผลิตและจำหน่ายไปทั่วโลก

:: ( S O U R C E : สารานุกรมเสรี วิกิพีเดีย )* ::