เลือกสตรอว์เบอร์รี่ให้ถูกวิธี

เคยสงสัยบ้างไหม ว่าทำไมสตอรว์เบอร์รี่ที่เราชอบกินจัง มักจะมีรสเปรี้ยวจี๊ดอยู่เรื่อย คนที่ชอบรสเปรี้ยวอาจจะไม่เป็นไร แต่พี่ตินชอบรสหวานๆ ก็เลยเครียดเลยล่ะ วันนี้ พี่ตินเอาเคล็ดลับการเลือกสตรอว์เบอร์รี่รสหวานมาให้น้องๆ อ่านกัน แล้วอย่าลืมไปลองเลือกซื้อดูด้วยนะว่าได้ผลหรือเปล่า

วิธีที่ง่ายสุดๆ ก็คือลองดมดู สตอรว์เบอร์รี่รสดีมักจะมีกลิ่นหอมหวาน และแน่นตึง ยิ่งผลไหนที่สีแดงสดใส บีบแล้วแข็งแน่น นั่นเลย ใช่แล้วล่ะ นี่เลยที่น้องๆ ตามหา

แปลกอยู่อย่างหนึ่ง สตอรว์เบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ไม่มีการสุกเพิ่ม แบบว่าน้องๆ เห็นสภาพมันยังไง มันก็คงสภาพอย่างนั้นนั่นล่ะ ไม่เปลี่ยนไป ถ้าเห็นมันแดง มันก็แดง เห็นมันเขียว ก็เขียว เห็นขาว ก็ขาว และผลที่เขียวๆ ขาวๆ นี่ล่ะ จะมีรสเปรี้ยวจี๊ดเลยล่ะ ใครชอบรสเปรี้ยว ก็เลือกแบบนี้ได้เลย รับรองได้เปรี้ยวสมใจแน่นอน

ไปซูเปอร์มาเก็ตคราวหน้า เราก็มีวิธีเลือกสตรอว์เบอร์รี่ให้ถูกใจแล้วสินะ

ข้อมูลจากนิตยสาร Her world สิงคโปร์