แลกเปลี่ยนแบบเบลอๆ ที่ รร.มัธยมใน 'เยอรมนี' กำแพงภาษา-วัฒนธรรมก็กั้นความประทับใจไม่ได้!

สวัสดีค่ะชาว Dek-D  นับวันโลกการทำงานการแข่งขันยิ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ นอกจากเรียนภาษาอังกฤษแล้ว คนก็พากันอัปเกรดตัวเองสู่ขั้นกว่าด้วยการเรียนภาษาที่ 3 เพิ่ม และ   "ภาษาเยอรมัน" ก็คือ 1 ในทางเลือกที่น่าจับตามองทีเดียวค่ะ เพราะประเทศเยอรมนีคือมหาอำนาจทางเศรษฐกิจ หลายบริษัทก็เป็นผู้นำตลาดโลก อีกทั้งมหา'ลัยในเยอรมันหลายแห่งเปิดโอกาสให้นักเรียนต่างชาติเรียนฟรีได้  และอีกหลายเหตุผลที่หลายคนตัดสินใจเลือกแผนการเรียนภาษานี้จริงจัง

แต่กิตติศัพท์ความยากก็เป็นที่เลื่องลือ ร้อยทั้งร้อยเลยแนะนำว่า(ถ้ามีโอกาส)ควรพยายามพาตัวเองไปฝึกที่ประเทศเจ้าของภาษาช่วงสั้นๆ ก็ยังดี เดี๋ยววันนี้จะพาไปอ่านรีวิวชีวิตแลกเปลี่ยน 1 เดือนที่เยอรมนีของ  'น้องปุณ' - ปุณยนุช พากเพียรไพโรจน์ อดีตน้องฝึกงานสุดปังของหมวดเรียนต่อนอก Dek-D เจอมาหมดทั้งปัญหาภาษาและวัฒนธรรม แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่าเป็นช่วงที่ภาษาพัฒนาเร็วที่สุด แถมยังสนุกและน่าจดจำจนอยากกลับไปอีกด้วยนะคะ!

"ตอนเรียนที่เตรียมอุดมฯ ปุณเรียนศิลป์-เยอรมันค่ะ แล้วเด็กเอกนี้จะสมัครโครงการแลกเปลี่ยนที่เป็นความร่วมมือของโรงเรียนที่ไทยกับเยอรมนีได้ ปุณก็เลยสมัครไปตอน ม.5 ได้ไปช่วงซัมเมอร์ 1 เดือน (เรียน 3 สัปดาห์ + เที่ยว 1 สัปดาห์)  มันคือช่วงสั้นๆ ที่คุ้มมาก เพราะก่อนหน้านี้ได้เรียนแกรมมาร์กับอาจารย์ไทย และมีโอกาสเรียน speaking กับอาจารย์เยอรมันแค่ 1 คาบต่อสัปดาห์เอง"

"ก่อนไปก็คิดนะว่าเราไม่ได้เรียนแย่อะไร มั่นใจว่าเอาตัวรอดได้แน่ๆ แต่พอไปถึงแล้วนั้น 55555 พูดไม่รู้เรื่องเลยค่ะ!! เวลาคุยกับโฮสต์หรือเพื่อนจะ blank ไปเลย พูดไม่ออก คิดไม่ทัน ต้องให้ google ช่วย หรือไม่ก็กดพิมพ์ๆ แล้วกดแปลให้เค้าฟังแทน"

"พอไปถึงปุณได้อยู่กับ Host Family ที่มีพ่อแม่กับลูกชาย 2 คน โฮสต์บางบ้านเค้าพูดอังกฤษได้ แต่คนที่อยู่กับปุณตลอดเค้าพูดไม่ได้ ไม่ใช่ว่าไม่อยากคุยกันนะ ต่างฝ่ายต่างหาวิธีสื่อสารกันให้ได้ แต่ตอนที่เค้าพยายามพูดภาษาอังกฤษกับเรา ก็กลายเป็นเราฟังไม่ออกแทน"

"แล้วปัญหาใหญ่อย่างแรกที่เจอคืออาหาร เพราะปุณไม่กินเนื้อ ขนมปัง มะเขือเทศ ฯลฯ ไม่กินอะไรที่โฮสต์กินเป็นปกติ ทุกมื้อของเค้าจะมีตะกร้าผัก, ตะกร้าขนมปัง, เนื้อหมักเค็มหรือซาลามี่ (Salami) และมักเป็นอาหารรสจืด ปุณก็..ไปกินขนมแทนค่ะ 5555 ไม่รู้จะบอกยังไงดี ทั้งเกรงใจแล้วไม่รู้จะพูดยังไงให้สุภาพ ไม่กล้าบอกจนผ่านไป 2-3 วันถึงตัดสินใจบอกว่าเรากินไม่ไหวแล้ว"

"ด้วยความที่คนเยอรมันมีนิสัยชอบพูดตรงๆ แล้วเค้าก็หวังให้เราพูดตรงๆ เหมือนกัน พอปุณบอกแบบนั้นเค้าก็ไม่ว่าอะไรเลย แต่พาเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วถามว่าเรากินอะไรได้บ้าง ชีวิตดีขึ้นมาทันทีค่ะ เค้าพยายามทำอาหารคลุกๆ แต่เป็นสไตล์ตะวันตกให้เราแทน เป็นเมนูแล้วแต่โฮสต์ (สรุปคือไปอยู่เยอรมนี ชอบช็อกโกแลตกับอาหารจีน...)"

"ทีนี้ปุณได้โฮสต์ ม.4 ก็เลยได้ไปเรียนชั้นเดียวกับเค้าที่ Oberschule Westercelle เมือง Celle ของเยอรมัน เมืองนี้เป็นเมืองเล็กๆ เรียบง่าย ไม่วุ่นวาย รถไม่ติด ทุกอย่างเชื่อมถึงกัน เราสามารถเดินไปสวนสาธารณะ โรงเรียน ซูเปอร์มาร์เก็ตได้หมดเลย ตอนไปทัศนศึกษากับโรงเรียนก็ได้ไปเดินรอบเมือง เห็นโซนช็อปปิงเล็กๆ และพิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมของเก่าเอาไว้ ถึงที่นี่จะไม่ใช่โซนที่มีอะไรดึงดูดมาก แต่เรื่องความสะอาด อากาศ และธรรมชาติคือดีสุดยอด"

"แล้วโรงเรียนคือดีมากๆ ที่นี่เป็นโรงเรียนเอกชนระดับกลาง ทรัพยากรพร้อม ผู้อำนวยการใจดี เดินทั้งวันยังกับเป็นครู 55555 เค้าเดินมาพูดภาษาอังกฤษกับเราด้วยนะคะ แล้วโครงการนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้เรามาฝึกภาษา อาจารย์จะถามว่าเราอยากลองทำอะไรใหม่ๆ มั้ย แล้วพยายามให้เด็กเยอรมันที่นั่นคุยกับเราเยอะๆ"

"ปุณได้้เรียนคณิต วิทย์ อังกฤษ ประวัติศาสตร์ ภาษาเยอรมัน บรรยากาศในห้องจะแอคทีฟมากๆ นักเรียนขยันตอบ เรียกว่าแย่งกันเลยดีกว่า แต่วัฒนธรรมอย่างนึงที่ต่างคือเค้าจะใช้การยกนิ้วชี้แทนการยกมือเหมือนที่เราเคยชินมาตลอด"

"วิชาคณิตของเค้าง่ายมากค่ะ ม.4 เค้ายังเรียนหารเลขกันอยู่เลย ปุณเลยกลายเป็นท็อปห้อง 5555 ปกติเค้าจะสอนก่อน แจกแบบฝึกหัดให้ทำ ส่วนเราก็ทำแป๊บๆ เสร็จ อาจารย์เดินมาดูตกใจ เฮ้ย เสร็จแล้วเหรอ? แล้วเพื่อนทั้งห้องก็ตกใจตาม แต่ถ้าโหดสุดนี่ยกให้วิชาประวัติศาสตร์เลยค่ะ เพราะเค้าสอนเป็นภาษาเยอรมันค่ะ ฟังไม่รู้เรื่อง~~~~ นั่งมองเอา  ศัพท์เฉพาะเยอะมาก แยกไม่ออกด้วยซ้ำว่าอันไหนคือศัพท์หรือชืิ่อเฉพาะ ขนาดเรียนภาษามาปีนึงแล้วนะ"

"นอกจากเรียนก็จะมีโปรเจกต์ร่วมกับโฮสต์ด้วยค่ะ ส่วนแรกคือซ้อมกับเล่นละคร มี Ice breaking และอีกส่วนคือ 'My House' สร้างโมเดลบ้าน วาดรูประบายสี และจัดโต๊ะอาหาร กิมมิกคือเค้าจะให้ครีเอตโดยมีกลิ่นอายเอกลักษณ์ของไทยและเยอรมนี จากนั้นก็พรีเซนต์ให้ทุกคนฟัง"

"เท่าที่เห็นมาปุณว่าเด็กเยอรมันเค้าดูชิลล์กับการเรียนมากเลยค่ะ ขนาด ม.ปลายที่ต้องเตรียมเข้ามหา'ลัยยังแล้วชิลล์ๆ ปุณไม่เคยกลับบ้านมาแล้วเจอโฮสต์อ่านหนังสืออยู่เลย"

"คนเยอรมันที่เจอก็จะมีทั้งหยิ่งๆ นิ่งๆ แต่ส่วนใหญ่เฟรนด์ลี่นะคะ การเมกเฟรนด์กับเค้าไม่ยากเลย แค่ทำโปรเจกต์ก็เป็นเพื่อนได้แล้ว คุยเล่นได้หมด แต่สิ่งที่รู้สึกชัดเจนมากคือคนเยอรมันไม่ค่อยเปิดใจ  (อาจแล้วแต่คน ปุณกับเพื่อนเจอมาประมาณนี้) สมมติถ้าอยากให้ลองขนม หรือทำอาหารไทยในเค้าทาน ขนาดเด็กๆ ยังไม่ค่อยอยากลองเลย หรือเวลาพาไปร้านอาหารใหม่ๆ เค้าก็อยากกินแต่พิซซ่าอยู่ดี แล้วไม่ค่อยอยากลองเที่ยวด้วย ส่วนตัวคิดว่าคนไทยดูจะพยายามปรับตัวมากกว่า"

"ส่วนด้านอื่นๆ คือเยอรมันเคารพกฎและตรงต่อเวลามากๆ นัดตรงไหนก็พร้อม ถึงเวลาปุ๊บทุกคนจะประจำการรออยู่แล้ว เหลือแค่สตาร์ตรถ 5555" 

เม้าท์มอยปิดท้าย
ว่าด้วย "ภาษาเยอรมัน"
 

"ตอน ม.ปลายปุณเลือกเรียนศิลป์-เยอรมันเพราะอยากหนีวิทย์กับเลข แต่พอเรียนจริงๆ กลับรู้สึกชอบเฉยเลย ชอบตรงวิธีพูดที่ดูแข็งๆ และไม่ใช่อักษรภาพ ช่วงเริ่มต้นรู้สึกเรียนง่าย ไฟแรง ฟิตสุดๆ ช่วงแรกเกรดปัง แล้วไฟก็เริ่มมอดๆ ตอนเจอแกรมมาร์ เพราะปุณว่ายากตรงที่แกรมมาร์รายละเอียดยิบย่อยเยอะ ถึงเราไม่ต้องจำตัวอักษรเยอะๆ ก็ต้องมานั่งจำเพศแทน (ผันยากมากกก) แต่สู้มาได้เพราะยังไงก็ต้องเรียนให้จบ และครูบางคนก็สอนสนุกจนอยากเรียนต่อด้วย"

"ถ้าใครกำลังลังเลว่าจะเรียนเยอรมันดีมั้ย ปุณมองว่าถ้าได้จะดีมาก เพราะบริษัทต้องการเยอะ อัปเงินเดือนได้สูง  และไม่ว่าจะเรียนภาษาไหน พยายามหาโอกาสแลกเปลี่ยนหรือเรียนต่อสักระยะ เพราะสภาพแวดล้อมจะบังคับให้ใช้ ช่วยให้พัฒนาได้เร็วมาก แล้วถ้าพูดหรือฟังได้เมื่อไหร่ เราก็จะเขียนได้ค่ะ"