น้ำเบอร์รี่ VS ผลเบอร์รี่
น้องๆ ชอบกินน้ำเบอร์รี่ไหม
เบอร์รี่มีหลายประเภทนะ ทั้งสตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ ราพส์เบอร์รี่ ฯลฯ
เค้าว่ากันว่าผลไม้ประเภทเบอร์รี่ จะให้ประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก
การเริ่มบริโภคผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเบอร์รี่นี้
เป็นที่แพร่หลายอย่างมากในธิเบต มองโกเลีย จีน และรัสเซีย
เพราะเชื่อกันว่าจะดีต่อสุขภาพ
ทั้งผลและน้ำเบอร์รี่ที่นำมาคั้นกินกันสดๆ

อย่างไรก็ตาม นักวิจัยพบว่า การสกัดน้ำเบอร์รี่นั้น
บางทีถ้าทำผิดวิธี สารอาหารก็หายไปได้เหมือนกัน
อาจจะเป็นเพราะเทคนิคทางการค้า
จึงทำให้ผู้ผลิตพยายามผลิตน้ำเบอร์รี่ให้ได้เร็วที่สุด
และวิธีการผลิตนี้เอง จะทำให้สารอาหารในเบอร์รี่ลดน้อยลง
จนบางครั้งถึงกับไม่มีเลยทีเดียว

เพราะฉะนั้น นักวิจัยจึงลงความเห็นว่า ถ้าอยากจะได้สารอาหารที่ครบถ้วน
ก็ไม่ควรดื่มแค่น้ำเบอร์รี่
แต่ให้กินเบอร์รี่แบบเป็นผลๆ จะได้มากกว่า
ส่วนประโยชน์ของเบอร์รี่ก็คือต้านมะเร็ง แก้โรคหัวใจ ลดลดคอเลสเตอรอล
และช่วยให้ระบบการหมุนเวียนเลือดดีขึ้นด้วย
เอาเป็นว่า ถ้าอยากได้ประโยชน์ครบๆ ก็กินแบบเป็นผลไม้ละกัน
แต่ถ้าอยากดื่มอร่อยๆ ก็ดื่มน้ำเบอร์รี่เนอะ
อตินเอง
ขอบคุณข้อมูลจาก http://news.bbc.co.uk/
30 ความคิดเห็น
ชอบกินสตอเบอรี่มากๆ
พูดแร้วอยากกินเรยอ่ะ ซี๊ดดดด
สงสัยคงทานอย่างอื่นแทนละกัน
เชอร์รี่นอกก็อร่อยดีนะ
ไม่รู้ว่ามีสารอะไรบ้าง เขาไม่ได้เขียนไว้
หาพวกเบอรี่ ยากนะ
สงสัยต้องไปกินเชอรี่ในซเวนเซ่น
555555555+
อยากกินสตรอเบอรี่จัง
แล้วเมืองไทยก้อยังมี GIRLY BERRY ด้วยน่ะ
สารอาหารไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ อร่อยย
ผลไม้ไทยเลยหรอ ทั้งอร่อย ราคาถูก หาซื้อง่ายด้วย แถมยังอุดหนุนคนไทยด้วยกันเองอีก
เคยกิงแต่น้ามสตอเบอร์รี่ น้ามสตอก้อยังนะ 5555
ขอบใจจ้า
รุอีกเยอะเรย
ดื่ม วีต้า แล้วนอนซะ
กินนี่ดีกว่า "เลิฟเบอรี่" สารอาหารครบถ้วนแหงๆ ทั้ง รัก เศรา้ เหงา ซึ้ง หวานแหวว..แต๋วตุ๊ด หุหุ อันนี้ล้อเล่นนะคะพี่เบอรี่