อาหารสุขภาพที่เราไม่เคยระวังอาจเป็นอันตราย!

ถ้าน้องๆเคยกินอาหารเหล่านี้  พี่นัทนำสาระดีๆมาฝากกันจ๊ะ เผื่อว่าจะได้รู้วิธีการกินที่ถูกวิธีกันมากกว่าเดิมนะ เพื่อสุขภาพที่ดี
อาหารสุขภาพที่ณควรระวัง

 

     ถึงฉลากจะบอกว่าดีสำหรับคุณ แต่ข้อความที่ติดอยู่ข้างบรรจุภัณฑ์ก็ไม่จำเป็นต้องหมายความอย่างนั้นเสมอไป อย่าลืมว่าแผนการตลาด ‘ไขมันต่ำ’ และ ‘คุณค่าทางอาหารสูง’ อาจจะทำให้คุณเขวเหมือนกับหลายคนที่หลงกลกับเรื่องง่ายๆ เพราะฉะนั้น สิ่งที่คุณควรทำทุกครั้งก่อนเลือกซื้ออาหารสุขภาพคือ คำนวณคุณประโยชน์จริงๆ มากกว่าเชื่อในหน้าตาอาหารที่เห็นหรือเฉพาะข้อความโฆษณา และต่อไปนี้คือ 5 รายการอาหารสุขภาพที่คุณควรจะหันมาพิจารณา

     ทุกครั้งก่อนที่จะเลือกซื้อหรือรับประทาน


     * โยเกิร์ตผสมเนื้อผลไม้ : ในด้านหนึ่ง ดูยังไงโยเกิร์ตและผลไม้ก็เป็นอาหารที่มuประโยชน์ ในมุมมอง

     ของผู้ชายที่เข้าฟิตเนสและรักสุขภาพร่างกาย แต่ในอีกด้านหนึ่ง น้ำเชื่อมที่อยู่ในโยเกิร์ต ผสมเนื้อผลไม้นั้นไม่ใช่

     ทั้งโยเกิร์ตและผลไม้ล้วนมีความหวานในตัวอยู่แล้ว น้ำเชื่อมเป็นความหวานเกินพอดีจากน้ำตาลที่เพิ่มเข้าไป คุณจึงควรเลือกที่จะหลีกเลี่ยงความหวานเกินจำเป็นที่ว่า ด้วยการกินโยเกิร์ตควบคุมน้ำตาล หรือมีน้ำตาลต่ำกว่าโยเกิร์ตที่กินเป็นประจำ

 * แคลิฟอร์เนีย โรล : ภาพที่เห็นคือสาหร่ายที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยสารอาหารห่อข้าว มีไอโอดีน เซเลเนียม แคลเซียม และโอเมก้าที่ช่วยบำรุงสมองเป็นส่วนประกอบ แน่นอน, คุณรู้ว่ามันให้ประโยชน์มากแค่ไหน

     แล้วภายใต้ชั้นสาหร่ายนั้นล่ะ ลองมาดูกันหน่อยว่าสิ่งที่ซ่อนอยู่ในนั้นประกอบด้วยอะไร ถ้าไม่ใช่น้ำตาลที่เป็นส่วนประกอบสำคัญในการหุงข้าวญี่ปุ่น (หุงด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู) และเนื้อปูอัดอีกนิดหน่อย รวมๆ แล้วแคลิฟอร์เนีย โรลคำใหญ่จึงมีแต่แป้ง น้ำตาล และเกือบจะไม่มีโปรตีนเลย ทางออก ก็คือ การกินซูชิ
 

     ที่ทำจากทูน่าหรือแซลมอน ความหลากหลายของโปรตีนในซูชิจะให้ปริมาณโปรตีนแบบเต็มๆ เยอะกว่ามาก และมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้อย ถ้ายังไม่พอใจคุณจะสั่งเมนูซาชิมิ เลี่ยงข้าว รับโปรตีนไปเต็มๆ เลยก็ยังไหว รับรองได้ว่าอร่อยและปลอดภัยจากน้ำตาลแน่นอน


       * น้ำสลัดไขมันต่ำ : ดูเหมือนว่าน้ำสลัดไขมันต่ำจะช่วยลดไขมันและลดแคลอรี แต่ที่จริงแล้ว คุณรู้ไหมว่าน้ำตาลถูกเพิ่มเข้าไปแทนที่เพื่อให้ได้รสชาติที่ดี และที่แย่กว่านั้นก็คือความจริงที่ว่าไขมันที่ซึมซับวิตามินได้ถูกแยกออกไป เนื่องจากนักวิจัยมหาวิทยาลัยโอไฮโอค้นพบว่า ร่างกายของคนที่กินผักกับน้ำสลัดธรรมดาดูดซึมเบตาแคโรทีนซึ่งมีคุณสมบัติของแอนตี้ออกซิแดนท์ช่วยป้องกันการก่อมะเร็งได้มากกว่าถึง 15 เท่า และดูดซึมลูเทียน (Lutein) สารสีเหลืองซึ่งมีส่วนช่วยในการสกัดกั้นการอุดตันของเส้นเลือดในปริมาณที่มากกว่า

     น้ำสลัดไขมันต่ำจึงอาจไม่ใช่ทางออกของอาหารสุขภาพที่คุณกำลังมองหา ในเวลาเดียวกันคุณสามารถกินน้ำสลัดทั่วไปได้แต่ในปริมาณน้อย หรือเลือกกินน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันมะกอกและน้ำมันดอกคาโนลา (Canola Oil ) ร้อยเปอร์เซ็นต์ก็ได้

 

โฮ๊ะๆ เพิ่งรู้เหมือนกันนะเนี่ย วันหลังจะกินอะไรต้องระวังกันให้มากแล้วล่ะ เนอะ น้องๆเด็กดีก็เหมือนกันนะจ๊ะ

น้องๆคนไหนอยากรู้เคล็ดลับดีๆ หรือมีเคล็ดลับ และสาระน่ารู้อะไรอยากบอกเพื่อนๆ ส่งมาได้ที่judne@dek-d.comจ้า

ที่มา นิตยสาร GM, horapa.com
Dek-D Team ทีมคอลัมนิสต์ Dek-D

แสดงความคิดเห็น

ถูกเลือกโดยทีมงาน

ยอดถูกใจสูงสุด

10 ความคิดเห็น

กำลังโหลด
เลโอนาโด Member 3 มี.ค. 51 18:51 น. 2

ปกติเราไม่มานั่งกินอาหารสุขภาพแบบนี้อ่ะ

มันแพงกว่าปกติ

นั่งหม่ำ ข้าวราดแกงหน้าบ้านธรรมดานี่แหละ

โยกงโยเกิร์ต สลัดอะไรนั่นน่ะ ไม่พออิ่ม

0
กำลังโหลด
ต๊ากกกกก 3 มี.ค. 51 19:26 น. 3
คิดซะว่ามันเปงอาหารขยะ ทั้งแพง แต่อร่อย ???? ผักผลไม้สดๆบ้านเราก้อมี กินๆไปสิ กินแล้วสุขภาพดี ไม่มีโรคภัย
0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
เป็งเพียงเด็กคนนึง Member 3 มี.ค. 51 19:47 น. 6
อิอิ สลัดมันไม่อิ่มอ่ะค่ะ กินข้าวกะคะน้าหมูกรอบอิ่มกว่า+อร่อยด้วย หุๆ
อาหารสุขภาพส่วนใหญ่ขายแพงเกินไป ทั้งๆที่โปรตีนก็ไม่ค่อยมี ถ้ากินทุกวันรับรองไม่ต้องโกนขนหน้าแข้งเลยค่ะ อิอิ เพราะมันจะร่วงเอง 55+
0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด
ปากกาแก้ว Member 4 มี.ค. 51 17:25 น. 9

หุหุ ที่พูดๆมาเนี่ยของโปรดท้างน้านนเยย...แต่ก็จาพยายามระวังนะคะ

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


ฝากนิยายด้วยค่า....


เมื่อความรัก...สามารถสร้างทุกอย่างได้

 ความรัก...ก็สามารถทำลายทุกอย่างได้เช่นกัน


        เขา...คือคนที่เคยทุ่มเทและพร้อมที่จะยินยอมแลกทุกสิ่งทุกอย่าง...

   เพื่อความรัก

     แต่สิ่งที่เขาได้รับ...กลับกลายเป็นการหักหลังอย่างเลือดเย็นที่สุด

   และตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป...มีเพียงสิ่งเดียว

  ที่ชายหนุ่มสัญญากับตัวเองเอาไว้...
  
         "จะไม่มีคำว่าสงสาร เห็นใจ หรือความเมตตาใดๆ แต่สิ่งที่กำลังจะเริ่มต้นต่อไปนี้...
    คือนรกสำหรับพวกเธอ!!!
 "






http://my.dek-d.com/vanuttavan/story/view.php?id=374183

0
กำลังโหลด
กำลังโหลด
กำลังโหลด