ช่วงที่อากาศร้อนๆ แบบนี้ หลายคนคงไม่พ้นคิดถึงน้ำเย็นๆ หวานๆ กินแล้วชื่นใจแน่นอนค่ะ แต่ถ้ายิ่งร้อน ยิ่งดื่มน้ำหวานเยอะๆ ก็อาจจะทำให้เข้าเข้าสู่ภาวะอ้วนไม่รู้ตัว หรือทำให้คลอเรสเตอรอลในเลือดพุ่งได้อีกด้วย พี่โอ๊ตก็เลยอยากชวนน้องๆ มาทำเครื่องดื่มกินเองที่บ้านกันเลยค่ะ รับรองว่าอร่อยและสุขภาพดีแน่นอน!
สูตรโยเกิร์ตน้ำผึ้งมะนาว
ใครที่ชอบท้องผูกบ่อยๆ พี่โอ๊ตอยากให้ลองทำสูตรนี้ดูค่ะ ดื่มตอนเช้าซักหนึ่งแก้วก่อนทานอาหาร นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังทำให้ร่างกายสดชื่น ช่วยดีท็อกซ์ ทำให้ขับถ่ายง่ายด้วยล่ะ
วิธีทำ : ผสมโยเกิร์ตครึ่งถ้วย มะนาวครึ่งลูก น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และนมจืด 1 กล่อง (หรือ 1 ขวดเล็กก็ได้ค่ะ) คนให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็งลงไปเล็กน้อย
วิธีทำ : ผสมโยเกิร์ตครึ่งถ้วย มะนาวครึ่งลูก น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และนมจืด 1 กล่อง (หรือ 1 ขวดเล็กก็ได้ค่ะ) คนให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็งลงไปเล็กน้อย
โยเกิร์ตช่วยในการย่อยอาหารและแก้ท้องอืดได้ และแบคทีเรียดีในโยเกิร์ต ยังช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานดีขึ้นอีกด้วยค่ะ เหมาะกับคนที่กำลังคุมน้ำหนักด้วยนะ
สูตรน้ำผึ้งมะนาว
อากาศร้อนๆ แบบนี้ ถ้าได้อะไรเปรี้ยวๆ หวานๆ แถมเย็นชื่นใจด้วย จะต้องฟินมากๆ เลยล่ะค่ะ น้ำผึ้งมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่พี่โอ๊ตว่าทำได้ง่ายมากๆ แล้วก็เย็นสดชื่นมากๆ เลยค่ะ
วิธีทำ : ผสมน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา กับน้ำอุ่น 1 ถ้วย คนให้เข้ากัน แล้วบีบมะนาวลงไป 1 ลูก แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ
วิธีทำ : ผสมน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา กับน้ำอุ่น 1 ถ้วย คนให้เข้ากัน แล้วบีบมะนาวลงไป 1 ลูก แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ
*ถ้าใครอยากให้แก้วนี้กินได้นานๆ ไม่จืด ให้เอาน้ำอุ่นผสมกับน้ำผึ้งตามสัดส่วนด้านบน เทใส่พิมพ์น้ำแข็ง แช่ช่องฟรีซ แล้วเอามาใช้แทนน้ำแข็งปกติ ก็จะช่วยให้หวานสดชื่นได้นานขึ้นค่ะ
น้ำมะนาวมีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ส่วนน้ำผึ้งก็ให้ความหวาน เปลี่ยนเป็นพลังงานให้ร่างกายได้ ถ้าเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มร้อน ก็เหมาะกับคนที่กำลังเจ็บคอมากๆ เลยค่ะ เพราะว่าน้ำผึ้งช่วยขจัดแบคเรียได้ นอกจากโล่งคอแล้ว ยังช่วยให้ขับถ่ายง่ายอีกด้วยล่ะ
สูตรแครอทสมูทตี้
น้องๆ ที่ไม่ชอบกินแครอทอย่างเพิ่งร้องอี๋กันนะคะ เพราะสูตรนี้คิดมาแล้วว่าอร่อยแน่นอน และที่สำคัญคือไม่มีน้ำตาลเลยด้วยล่ะ เราอาศัยความหวานจากลูกเกดและกล้วยหอม แถมการใส่นมสดลงไป ก็ทำให้ทุกอย่างนัวเข้ากันอีกด้วย
น้องๆ ที่ไม่ชอบกินแครอทอย่างเพิ่งร้องอี๋กันนะคะ เพราะสูตรนี้คิดมาแล้วว่าอร่อยแน่นอน และที่สำคัญคือไม่มีน้ำตาลเลยด้วยล่ะ เราอาศัยความหวานจากลูกเกดและกล้วยหอม แถมการใส่นมสดลงไป ก็ทำให้ทุกอย่างนัวเข้ากันอีกด้วย
วิธีทำ : ใช้นมจืด 1 ถ้วย ลูกเกด 3 ช้อนโต๊ะ กล้วยหอม 1 ลูก แครอท 1 ลูก เทลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทใส่แก้ว แล้วเติมน้ำแข็งค่ะ
แครอทนั้นมีแคลอรี่ที่ต่ำมากๆ แถมยังมีประโยชน์ในการบำรุงผิว บำรุงผม รวมไปถึงฟันของเราด้วยค่ะ ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลในร่างกาย และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดด้วย
สูตรโกโก้สมูทตี้
ใครชอบกินโกโก้ปั่นต้องเลิฟสูตรนี้ค่ะ เพราะนอกจากจะได้รสโกโก้ที่เข้มข้นแล้ว ยังให้ความหวานที่พอดีอีกด้วย ทำกินแทนของว่างตอนบ่ายก็แก้ร้อนได้ แถมยังอยู่ท้องอีกด้วยล่ะ
วิธีทำ : ใช้น้ำแข็ง 1 ถ้วย นมจืด ½ กล่อง เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ ¼ ถ้วย กล้วยหอม ½ ลูก เทลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทใส่แก้ว พร้อมดื่มได้เลยค่ะ
วิธีทำ : ใช้น้ำแข็ง 1 ถ้วย นมจืด ½ กล่อง เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ ¼ ถ้วย กล้วยหอม ½ ลูก เทลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทใส่แก้ว พร้อมดื่มได้เลยค่ะ
เมล็ดเจียมีประโยชน์มากๆ เลยค่ะ ทั้งช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรง ช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานดีขึ้น กล้วยหอมเองก็มีไฟเบอร์สูง ช่วยในการขับถ่าย โกโก้แก้วนี้นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังสุขภาพดีสุดๆ
สูตรน้ำมะเขือเทศปั่น
ใครอยากผิวอมชมพูสุขภาพดีต้องไม่พลาดเมนูนี้เลยค่ะ ความเปรี้ยวอมหวานของมะเขือเทศจะช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น แนะนำว่าควรเลือกผลมะเขือเทศที่สุกหน่อยนะคะ จะได้รสที่เปรี้ยวอมหวาน ถ้าเลือกลูกที่ยังไม่สุกดีหรือติดเขียว กลิ่นก็จะค่อนข้างเขียวตามไปด้วยค่ะ
วิธีทำ : ใช้มะเขือเทศ 4 ลูก เกลือป่น ¼ ช้อนชา ปั่นกับน้ำแข็ง 2 ถ้วยตวง แล้วปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทใส่แก้ว พร้อมดื่มได้เลยค่ะ
ใครอยากผิวอมชมพูสุขภาพดีต้องไม่พลาดเมนูนี้เลยค่ะ ความเปรี้ยวอมหวานของมะเขือเทศจะช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น แนะนำว่าควรเลือกผลมะเขือเทศที่สุกหน่อยนะคะ จะได้รสที่เปรี้ยวอมหวาน ถ้าเลือกลูกที่ยังไม่สุกดีหรือติดเขียว กลิ่นก็จะค่อนข้างเขียวตามไปด้วยค่ะ
วิธีทำ : ใช้มะเขือเทศ 4 ลูก เกลือป่น ¼ ช้อนชา ปั่นกับน้ำแข็ง 2 ถ้วยตวง แล้วปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทใส่แก้ว พร้อมดื่มได้เลยค่ะ
มะเขือเทศมีไลโคปินสูง นอกจากจะช่วยให้ผิวสวยแล้ว ยังช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยขับปัสสาวะ และทำให้ระบบขับถ่ายดีอีกด้วยล่ะ แต่ถ้าใครไม่ค่อยชอบมะเขือเทศ อาจจะลองเติมน้ำส้มหรือน้ำเสาวรสลงไปด้วยก็ได้ค่ะ
อยากให้ลองสังเกตดูว่า ทั้ง 5 สูตรที่พี่โอ๊ตรวมมาให้ ไม่มีสูตรไหนที่ใช้น้ำตาลเลย เพราะเราเลี่ยงมาใช้น้ำผึ้ง และผลไม้อื่นๆ ที่มีรสหวานแทนนั่นเองค่ะ ดังนั้นทำกินได้ทุกวัน ไม่อ้วนแน่นอน ทำสลับกันไปวันละสูตรก็ได้ค่ะ
0 ความคิดเห็น