อะไรคือกุญแจสำคัญของการลดน้ำหนัก

สำหรับน้องๆที่กำลังคิดจะไดเอดอยู่วันนี้พี่นัทมีกุญแจสำคัญ

ในการลดน้ำหนักอย่างถูกต้องมาฝากกันค่ะ

รับประทานอาหารครบทุกหมู่ เพื่อให้ได้สารอาหารประเภทวิตามิน เกลือแร่ โดยเลือกอาหารที่มีไขมันต่ำ แต่ไม่ใช่งดอาหารหมู่ไขมันเลย เพราะวิตามิน เอ ดี อี เค ยังต้องการน้ำมันช่วยในการดูดซึม

หากทำการลดน้ำหนัก ต้องทำอย่างค่อยเป็นค่อยไป แต่สม่ำเสมอ อาจใช้เวลานานในกรณีที่ต้องลดน้ำหนักหลายกิโลกรัม ยกเว้นแพทย์จะเห็นสมควรให้ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ลองคำนวณพลังงานรวมของอาหารต่างๆ ที่กินลงไปในหนึ่งวันดูว่า คุณได้พลังงานเท่าไหร่ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้คุณลดอาหารลงเองโดยอัตโนมัติ อัตราการลดน้ำหนักประมาณ 0.5 ก.ก./สัปดาห์นั้น จะต้องรับประทานอาหารน้อยลงประมาณวันละ 500 แคลอรี่ คุณลองตัดรายการอาหารที่รับประทานอยู่ลงบ้างสิคะ

ควรตั้งเป้าหมายน้ำหนักที่ต้องการจะลดอย่างเหมาะสม และมีการบันทึกน้ำหนัก สัดส่วนของร่างกายทุกสัปดาห์

ควรมีการวางแผนการรักษาน้ำหนักตัวเมื่อการลดน้ำหนักตัวสิ้นสุดลง นั่นคือ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อรักษาน้ำหนักตัวไว้ในระยะยาว รวมถึงการควบคุมการกินอาหาร ซึ่งอาจต้องเพิ่มอาหารขึ้นเล็กน้อย เพื่อมิให้น้ำหนักลดลงมากกว่าที่ตั้งใจไว้

หลักการลดน้ำหนัก

1. ลดปริมาณอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันสูงในแต่ละมื้อที่รับประทานเพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานน้อยลง อาหารที่มีไขมันสูงหมายถึง อาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำมัน ไขมัน มาการีน เนื้อสัตว์ติดมัน-หนัง เนย กะทิ ซึ่งดูด้วยตาแล้วอาจบอกไม่ได้ว่าใช้น้ำมันมากหรือไม่ แต่ให้สังเกตลักษณะอาหารที่มีความมันวาว เนื้อสัมผัสนุ่มนวล ไม่แข็งกระด้าง หรือบางอย่างอาจจะกรอบ เช่น ผัดซีอิ้วใส่ไข่ ผัดไทย หอยทด พาย คุกกี้ เป็นต้น ควรหลีกเลี่ยงนะคะ

2. ระดับพลังงานไม่ควรต่ำเกินไป เพื่อให้ร่างกายยังคงได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างครบถ้วน ระดับพลังงานในการลดน้ำหนักที่ต่ำสุดและปลอดภัยใน 1 วัน คือ ต้องกินอาหารให้ได้พลังงาน 1,200 แคลอรี่ สำหรับผู้หญิง และ 1,500 แคลอรี่สำหรับผู้ชาย

3. เพิ่มกิจกรรมของการใช้พลังงานของร่างกาย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญของการลดน้ำหนัก โดยใช้หลักของความสมดุลในการกิน ถ้ากินมากใช้พลังงานมาก – น้ำหนักก็คงที่ ถ้ากินมากใช้พลังงานน้อย – น้ำหนักก็เพิ่ม และถ้ากินน้อยใช้พลังงานมาก – น้ำหนักก็ลดค่ะ นั่นคือความสำเร็จในการรักษาหนักหนักตัวไม่ให้อ้วนได้ตลอดไป

เทคนิคช่วยให้ควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

1. กินอาหารให้ครบทั้ง 3 มื้อ และเป็นเวลา ควรงดอาหารว่างระหว่างมื้อ ถ้าหิวให้ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่ให้พลังงาน เช่น น้ำเปล่า น้ำสมุนไพร เช่น น้ำตะไคร้ น้ำใบเตย (ไม่ต้องเติมน้ำตาลนะคะ) จะลดความรู้สึกผิวลงได้
2. ห้ามงดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง เพราะจะทำให้กินมากขึ้นในมื้อต่อไป
3. ปริมาณอาหารควรจัดให้สมดุลตลอดวัน ทั้งมื้อเช้า กลางวัน และเย็น โดยเฉพาะควรหลีกเลี่ยงการกินอาหารหลัง 6 โมงเย็น หรือช่วงกลางคืน
4. ควรงดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เพราะแอลกอฮอล์ก็ให้พลังงานไม่น้อยเลยทีเดียว คือ 1 กรัมให้พลังงาน 7 แคลอรี่ และแอลกอฮอล์กระตุ้นให้เกิดความอยากอาหาร แอลกอฮอล์ยังให้พลังงานเพียงอย่างเดียว โดยที่ไม่ให้สารอาหารอื่นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเลยค่ะ
5. ควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมตนเองในการดื่มเครื่องดื่ม โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวาน เนื่องจากน้ำตาลกระตุ้นให้เกิดความต้องการรับประทานมากเช่นเดียวกับสารที่ให้รสหวาน
6. ไม่ควรรีบกินอาหาร ควรเคี้ยวช้าๆ การกินเร็วจะทำให้กินอาหารมากเกินอัตรา
7. ควรคำนึงอยู่เสมอว่า การกินทุกครั้งไม่ใช่เพราะความอยากอาหาร แต่กินเพราะร่างกายจำเป็นต้องใช้พลังงานและสารอาหารในการดำรงชีวิต อันก่อให้เกิดสุขภาพดี

      การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการกินเป็นสิ่งยั่งยืนที่ต้องปฏิบัติอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเรื่องของการกินอาหารควรต้องมีการยืดหยุ่นบ้าง เช่น หากมื้อใดกินมาก มื้อต่อไปก็ต้องลดลงนะคะ เพื่อให้เกิดความสมดุลของพลังงาน การจะเลือกกินอะไรต้องใช้เหตุผลเหนือจิตใจค่ะ ค่อยทำอย่างค่อยเป็นค่อยไป อย่าใจร้อน ต้องใช้ความอดทน และควรระลึกอยู่เสมอว่า ถึงมีผลิตภัณฑ์อาหารหรือโปรแกรมลดน้ำหนักที่ดีที่สุด แต่ถ้าคุณเองไม่มีเป้าหมายที่ชัดเจน ความมุ่งมั่นที่แน่วแน่ รวมทั้งความรู้สึกที่อยากจะเปลี่ยนแปลงอย่างจริงจัง คุณคงไม่มีวันลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอนค่ะ

อันที่จริงพี่นัทว่า...เราทุกคนก็สวยและดูดีได้จากภายในนะค่ะ...

และที่สำคัญต้องเป็นคนดีด้วยจ้า

น้องๆว่าจริงหรือเปล่าเอ่ย?

ที่มา : expert2you.com